O crescimento da população mundial exige novos desenvolvimentos nos sistemas de criação e de cultivo para garantir o abastecimento alimentar"

A aquicultura é uma atividade de grande relevância, uma vez que se tornou uma das atividades economicamente mais importantes no domínio da produção alimentar e para a reprodução de organismos vivos para repovoamento e para o cultivo de espécies para uso ornamental, entre outros.

A cultura de organismos aquáticos em grande escala é relativamente recente, mas o mesmo não acontece com a prática desta atividade em pequena escala, que já existe há muito tempo em alguns países. Existem diferentes modelos de produção aquícola que o profissional desta área deve conhecer ao especializar-se, bem como ter um conhecimento profundo do funcionamento fisiológico dos diferentes sistemas e aparelhos que compõem a anatomia das espécies aquícolas, não só para tomar as decisões corretas durante a gestão e funcionamento de uma instalação aquícola, mas também na conceção correta das instalações para esta atividade de produção.

Neste Curso de Especialização, o profissional ficará a conhecer em profundidade as principais patologias relacionadas com a aquicultura, um tema de absoluta atualidade e de grande importância, uma vez que as alterações patológicas na produção aquícola podem tornar-se uma verdadeira dor de cabeça para os seus responsáveis. Assim, a correta prevenção para evitar a chegada ou a ação de agentes patogénicos é essencial em qualquer modelo de produção. Isto implica manter condições higiénicas, alimentares e ambientais adequadas, uma vez que a maioria dos agentes patogénicos são favorecidos em situações de stress animal.

As patologias mais frequentes em aquicultura incluem agentes infeciosos dos grupos mais comuns, como os agentes patogénicos bacterianos, virais, fúngicos e parasitários. Nem todas as espécies são afetadas da mesma forma pelos mesmos agentes patogénicos, pelo que é necessário um conhecimento especializado das principais causas de doença nestas espécies, o que é de extrema utilidade na prevenção sanitária. 

Existe ainda um conjunto de alterações provocadas por erros de alimentação, quer por dosagem inadequada da quantidade de alimento, quer por falhas na formulação da ração, que dão origem a uma série de excessos ou défices de alguns componentes essenciais que podem provocar grandes perdas de produção, bem como outro tipo de afeções como neoplasias, alterações devidas ao stress ou à ação de agentes irritantes, por exemplo.

Este Curso de Especialização oferece aos alunos ferramentas e habilidades especializadas para desenvolver com sucesso a atividade profissional dentro do amplo campo da aquicultura, trabalhando as principais competências, como o conhecimento da realidade e da prática diária do profissional, desenvolvendo a responsabilidade no acompanhamento e supervisão do seu trabalho, bem como a capacidade de comunicação no âmbito do indispensável trabalho em equipa. Além disso, por ser um Curso de Especialização online, o aluno não está condicionado a horários fixos ou à necessidade de se deslocar para outro local físico, podendo aceder aos conteúdos a qualquer hora do dia, conciliando a sua vida profissional ou pessoal com a vida académica.

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Este Curso de Especialização em Patologia na Aquicultura conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. As suas principais características são:

• O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Patologia na Aquicultura 
• Os conteúdos gráficos, esquemáticos e predominantemente práticos com que está concebido fornecem informações científicas e práticas sobre as disciplinas que são essenciais para a prática profissional
• Novos desenvolvimentos em Patologia na Aquicultura
• Os exercícios práticos onde o processo de autoavaliação pode ser efetuado a fim de melhorar a aprendizagem
• O seu foco especial em metodologias inovadoras no tratamento de Patologiana Aquicultura
• As aulas teóricas, perguntas ao especialista, fóruns de discussão sobre temas controversos e atividades de reflexão individual
• A disponibilidade de acesso aos conteúdos a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com ligação à Interne

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O seu corpo docente inclui profissionais da área da Medicina Veterinária, que trazem a sua experiência profissional para esta capacitação, bem como especialistas reconhecidos de sociedades líderes e universidades de prestígio.

O seu conteúdo multimédia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, irá permitir que o profissional tenha acesso a uma aprendizagem situada e contextual, isto é, um ambiente de simulação que proporcionará uma educação imersiva, programada para praticar em situações reais.

Esta qualificação foi concebida tendo por base uma Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o especialista deve tentar resolver as diferentes situações da prática profissional que surgem ao longo do Curso de Especialização. Para isso, o profissional contará com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo realizado por especialistas com ampla experiência em Patologia na Aquicultura. 

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O Curso de Especialização em Patologia na Aquicultura visa facilitar o desempenho dos profissionais dedicados à Medicina Veterinária com os últimos avanços e os tratamentos mais inovadores do setor.  

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Objetivos gerais

• Examinar os diferentes tipos aquícola  
• Gerar conhecimento especializado sobre os critérios e parâmetros que determinam um ambiente de qualidade para a implementação de um cultura aquícola 
• Esclarecer quais as medidas necessárias para manter as culturas seguras 
• Gerar conhecimentos especializados sobre os fundamentos da reprodução em aquicultura
• Gerar conhecimento especializado sobre os diferentes processos fisiológicos que ocorrem nas espécies aquícolas
• Especificar os diferentes processos de intercâmbio com o meio ambiente de espécies animais e vegetais utilizadas na aquicultura
• Examinar as causas de perturbações dos elementos fisiológicos vitais 
• Determinar as principais causas de stress e aplicar as soluções mais eficazes para a sua eliminação
• Melhorar o planeamento higiénico-sanitário de uma instalação aquícola
• Aumentar a capacidade de antecipar possíveis surtos patológicos
• Gerar conhecimento especializado sobre os principais agentes patogénicos
• Desenvolver um conhecimento avançado sobre o diagnóstico e tratamento de doenças

Objetivos específicos

Módulo 1. Produção aquícola

• Analisar a história e a evolução da produção aquícola a fim de compreender melhor o seu estado atual 
• Examinar os diferentes critérios que determinam a qualidade das águas na aquicultura 
• Determinar os parâmetros que determinam a qualidade das águas em aquicultura 
• Analisar os diferentes tipos de culturas existentes e os sistemas de produção mais frequentemente utilizados nas mesmas
• Examinar as diferentes medidas de biossegurança existentes nos diversos tipos de culturas 
• Gerar conhecimento especializado sobre os diferentes recursos genéticos que podem ser utilizados para conseguir a melhoria das culturas
• Estabelecer os processos de manuseamento e gestão de resíduos em aquicultura 
• Desenvolver conhecimento especializado sobre formas de controlar, gerir e minimizar a poluição proveniente desta atividade 

Módulo 2. Fisiologia avançada das espécies aquícolas Peixes, moluscos, crustáceos e algas

• Determinar o mecanismo fisiológico de ação dos órgãos sensoriais
• Gerar conhecimento especializado sobre a relação entre os processos de absorção de oxigénio e os mecanismos do sistema cardiovascular
• Aprofundar a compreensão dos processos metabólicos e dos seus resultados
• Determinar a importância dos equilíbrios osmóticos e iónicos
• Estabelecer a importância do sistema endócrino no controlo de outras funções fisiológicas
• Analisar as causas do stress e os métodos para lidar com elas
• Determinar com mais precisão os processos fisiológicos nas algas

Módulo 3. Patologia. Doenças e perturbações mais frequentes na aquicultura

• Examinar os sintomas específicos de cada agente patogénico
• Analisar as doenças infeciosas mais frequentes nas espécies mais comuns
• Desenvolver o funcionamento do sistema imunitário em espécies suscetíveis de produção
• Gerar conhecimento especializado para realizar um tratamento específico das diferentes patologias
• Corrigir os défices nutricionais nas explorações aquícolas de forma mais eficiente
• Alcançar melhores soluções para resolver patologias não infeciosas
• Determinar um protocolo de biossegurança que reduza o risco de ocorrência de doenças

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