Uma forma de capacitação e desenvolvimento profissional que impulsionará seu crescimento em direção a uma maior competitividade no mercado de trabalho"

O programa em Nutrição e Alimentação na Avicultura foi concebido para os nutricionistas profissionais atualizarem e aperfeiçoarem os seus conhecimentos técnicos e práticos neste setor. Trata dos principais aspetos relacionados com a nutrição e alimentação das principais espécies avícolas destinadas à produção de proteínas animais (frangos de corte e galinhas poedeiras), bem como a nutrição diferenciada em frangos de corte para obter um maior rendimento de cortes, rações especiais, o transporte de aves recém-nascidas ou o acabamento antes do abate.

O programa permite a entrada, vinculação e especialização dos nutricionistas num dos mais importantes setores da produção animal da atualidade, com a maior procura de mão-de-obra e necessidade de especialização.

Uma proposta ambiciosa, ampla, estruturada e interligada, que abrange desde os princípios fundamentais e relevantes da nutrição até a fabricação de alimentos. E tudo isto com as caraterísticas de um curso científico, educacional e tecnológico de alto nível.

Torne-se um dos profissionais mais procurados do momento: eduque-se como Especialista em Nutrição e Alimentação na Avicultura”

Este Curso de Especialização em Nutrição e Alimentação na Avicultura conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. As suas principais características são: 

• A mais recente tecnologia em software de ensino online
• Sistema de ensino intensamente visual, apoiado por conteúdos gráficos e esquemáticos fácil de assimilar e compreender 
• Desenvolvimento de estudos de caso apresentados por especialistas no ativo
• Sistemas de vídeo interativos de última geração
• Ensino apoiado por teleprática 
• Sistemas de atualização e requalificação contínua 
• Aprendizagem auto-regulada: total compatibilidade com outras profissões 
• Exercícios práticos de autoavaliação e verificação da aprendizagem
• Grupos de apoio e sinergias educativas: perguntas ao perito, fóruns de discussão e conhecimento
• Comunicação com o professor e trabalhos de reflexão individual 
• Disponibilidade dos conteúdos a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com uma ligação à Internet 
• Bancos de documentação complementar permanentemente disponíveis, incluindo após o curso 

Um Curso que lhe permitirá trabalhar nos setores de produção avícola com a solvência de um profissional de alto nível"

O corpo docente da TECH é composto por profissionais de diferentes áreas relacionadas com esta especialidade. Isto assegura que cumpre o objetivo de atualização capacitativa que se pretende. Uma equipa multidisciplinar de profissionais capacitados e experientes em diferentes âmbitos, que desenvolverão o conhecimento teórico de forma eficiente, mas, sobretudo, que colocarão ao serviço do curso a experiência prática decorrente da sua própria experiência: uma das qualidades que diferenciam esta certificação.

Este domínio da matéria é complementado pela eficácia do desenho metodológico deste Curso de Especialização. Desenvolvido por uma equipa de especialistas em e-learning integra os últimos avanços na tecnologia educacional. Desta forma, poderão estudar com uma variedade de ferramentas multimédia confortáveis e versáteis que lhe darão a operacionalidade de que necessita na sua especialização.

Este programa foi desenvolvido sob a ótica da Aprendizagem Baseada em Problemas: uma abordagem que considera a aprendizagem como um processo extremamente prático. Para o conseguir remotamente, será utilizada a teleprática: com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo e do Learning from an Expert poderão adquirir os conhecimentos como se estivessem a enfrentar o cenário em que estão realmente a aprender no momento. Um conceito que permitirá que a aprendizagem seja integrada e fundamentada de forma realista e permanente.

Com uma conceção metodológica baseada em técnicas de ensino contrastadas pela sua eficácia, este programa  levá-lo-á através de diferentes abordagens para lhe permitir aprender de uma forma dinâmica e eficaz"

A aprendizagem através de uma experiência imersiva é possível graças a esta certificação académica"

O objetivo da TECH é capacitar os profissionais altamente qualificados para adquirirem experiência profissional. Além disso, este objetivo é complementado, de forma global, pela promoção do desenvolvimento humano que lança as bases para uma sociedade melhor. Este objetivo é alcançado ajudando os profissionais médicos a ter acesso a um nível muito mais alto de competência e controle. Um objetivo que poderá tomar como garantido, com um curso altamente intensivo e preciso.

Se o seu objetivo é reorientar a sua capacidade para obter novos caminhos de sucesso e desenvolvimento, este curso é para si: uma formação que aspira à excelência”

Objetivos gerais

• Determinar as propriedades, utilização e transformações metabólicas dos nutrientes em relação às necessidades nutricionais dos animais 
• Fornecer ferramentas claras e práticas para que o profissional possa identificar e classificar os diferentes alimentos disponíveis na região e ter mais critérios de julgamento para tomar a decisão mais apropriada em termos de custos diferenciais, etc.
• Propor uma série de argumentos técnicos para melhorar a qualidade das dietas e, portanto, a resposta produtiva (carne ou leite)
• Analisar os diferentes componentes da matéria prima com efeitos positivos e negativos na Nutrição Animal, e como os animais os utilizam para a produção de proteína animal 
• Identificar e conhecer os níveis de digestibilidade dos diferentes componentes nutricionais de acordo com a sua origem 
• Analisar os aspetos fundamentais para a conceção e produção de dietas (rações) destinadas a maximizar a utilização de nutrientes pelos animais para a produção de proteínas animais
• Oferecer uma capacitação especializada sobre as necessidades nutricionais das duas principais espécies de aves destinadas à produção de proteína animal 
• Desenvolver um conhecimento especializado sobre as necessidades nutricionais dos suínos e as diferentes estratégias de alimentação necessárias para garantir que estes alcancem os parâmetros esperados de bem-estar e produção, de acordo com seu estágio produtivo
• Proporcionar um conhecimento teórico-prático especializado sobre a fisiologia do sistema digestivo caninos e felinos
• Analisar o sistema digestivo dos ruminantes e a sua forma particular de assimilação de nutrientes dos alimentos ricos em fibras
• Analisar os principais grupos de aditivos utilizados pela indústria alimentícia, focados em garantir a qualidade e o desempenho de diferentes alimentos
• Analisar, de forma clara, como se desenvolve todo o processo de fabrico da alimentação animal: fases e processos a que a ração é submetida para garantir a sua composição nutricional, qualidade e segurança 

Objetivos específicos

Módulo 1. Nutrientes e metabolismo

• Desenvolver os diferentes nutrientes contidos nas matérias-primas utilizadas na nutrição animal
• Desenvolver os diferentes componentes de cada um dos grupos de nutrientes
• Determinar os destinos ou as vias metabólicas dos nutrientes que serão utilizados pelo animal 
• Estabelecer como os animais obtêm energia de diferentes nutrientes e em que consiste o metabolismo energético
• Analisar os diversos processos de assimilação de nutrientes necessários para o bem-estar e a produção das diferentes espécies animais
• Avaliar a importância e o efeito da água nos animais como um nutriente

Módulo 2. Nutrição e alimentação de Aves 

• Estabelecer os requisitos nutricionais e os programas de alimentação para frangos de corte
• Detalhar as necessidades nutricionais das galinhas poedeiras (ovos comerciais)
• Detalhar as exigências nutricionais e os programas de alimentação nas matrizes de corte
• Identificar os estágios críticos de frangos e poedeiras e os ajustes que podem ser feitos através do uso de dietas especiais
• Estabelecer as diferentes estratégias nutricionais utilizadas para administrar desafios como o estresse térmico e a qualidade da casca
• Analisar os perfis e estratégias nutricionais que permitem maior rendimento de cortes de carcaças e modificação do tamanho do ovo
• Determinar as diferentes etapas da produção avícola comercial por espécie
• Reunir os diferentes programas de alimentação na avicultura comercial
• Aplicar diferentes estratégias na implementação de programas de alimentação focados em garantir resultados zootécnicos

Módulo 3. Aditivos na alimentação animal

• Analisar os diferentes tipos de aditivos no mercado de alimentação e nutrição animal
• Definir recomendações para o uso e funcionalidade dos diferentes grupos de aditivos
• Atualizar a informação sobre novas tecnologias destinadas a melhorar a qualidade e a eficiência da alimentação animal
• Estabelecer as micotoxinas como o inimigo oculto na qualidade da dieta, da saúde e da produtividade animal; quais são as estratégias para controlá-las, os tipos e o uso de aglutinantes de micotoxinas
• Especializar-se no uso de enzimas na alimentação, quais são, as diferenças existentes entre enzimas da mesma categoria, para que são usadas e os benefícios da sua formulação na dieta
• Analisar os fitogénicos como uma categoria que vai para além dos óleos essenciais; o que são, quais são os tipos de substâncias fitogénicas, modos de uso e benefícios

Junte-se à elite , com esta especialização educacional altamente eficaz e abra novos caminhos para o seu progresso profissional”