Doña Miriam Pérez Rivas ha dedicado toda su trayectoria profesional a la Farmacia, ejerciendo como Farmacéutica Titular en la Farmacia Miriam Pérez. A lo largo de su trayectoria profesional ha profundizado en otras ramas como la enología y la innovación en la seguridad y tecnología alimentaria.

Un conjunto de conocimientos que la han convertido en una referente del sector, lo que le ha permitido publicar diversos artículos científicos de ámbito nacional entre los que destaca el estudio Desarrollo de un método rápido espectrofotométrico para la determinación de compuestos volátiles en mostos.

• Farmacéutica Comunitaria
• Product Trainer en Unifarco
• Farmacéutica Titular en la Farmacia Miriam Pérez
• Licenciada en Farmacia por la Universidad Santiago de Compostela
• Postgrado en Enología por la Universidad San Jorge
• Máster en Innovación en Seguridad y Tecnologías Alimentarias por la Universidad Santiago de Compostela