Le Docteur Fernando Criado García est un spécialiste reconnu des ruminants, grâce à sa carrière professionnelle et de recherche sur ces animaux. Avec plus d'une décennie d'expérience dans des centres vétérinaires cliniques, Criado García a consacré une partie de son temps à l'enseignement, en tant que professeur associé dans une institution universitaire.

Dans le domaine académique, il a pu transmettre ses connaissances les plus récentes en Médecine Animale et en Chirurgie des Ruminants, ainsi que les avancées obtenues dans le cadre du projet de recherche auquel il a activement collaboré. Criado García participe également à des congrès nationaux et internationaux de Buiatrie.  

• Vétérinaire Clinique à Monge Veterinarios S.L.P. 
• Vétérinaire Clinique à  C.V. santa Teresa 

• Enseignant associé au Département de Médecine et de Chirurgie Animales, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université Complutense de Madrid  
• IChercheur-collaborateur du projet de recherche Interaction parasite-hôte dans la Besnoitiose bovine : Étude des mécanismes moléculaires dans les cellules et les organes de la diane qui déterminent la progression de l'infection du Ministère de l'Économie, de l'Industrie et de la Compétitivité, Réf. AGL 2016- 75202-R.  
• Diplôme de Médecine Vétérinaire de l'Université Complutense de Madrid