Diplôme universitaire
La plus grande faculté de nutrition du monde”
Présentation
Ajoutez à votre formation les connaissances indispensables pour travailler avec les produits chimiques et les véhicules aromatiques les plus importants dans le domaine de la conception des arômes"
Le certificat en Produits Chimiques Aromatiques et Véhicules est présenté comme une action de formation qui favorise la connexion, l'apprentissage, la participation et la construction de connaissances. Un programme qui vise non seulement à offrir des connaissances spécifiques, mais aussi à créer des professionnels capables, innovants et révolutionnaires dans leur secteur.
Vous vous engagerez avec nous dans un itinéraire de formation, avec une orientation éminemment pratique, active et participative. Vous travaillerez de manière intensive mais flexible, globale mais concrète.
Vous serez suivi personnellement par un mentor, qui vous accompagnera tout au long du programme.
Cet accompagnement sera effectif grâce à un large éventail de possibilités de communication, en temps réel et en différé: messagerie interne, forums de discussion, service d'accueil téléphonique, contact par courriel avec le secrétariat technique, chat et vidéoconférence.
En outre, vous pourrez échanger avec d'autres étudiants et professionnels de ce domaine grâce aux différents systèmes fournis dans le cours et au travail en networking intégré au cours.
Le corps enseignant du programme comprend des professionnels de premier plan, qui apportent l'expérience de leur travail à cette formation. De plus, d'autres experts au prestige reconnu participent à sa conception et à sa préparation, complétant ainsi le programme de manière interdisciplinaire. Des professeurs à vocation qui donneront l'élan nécessaire pour vous épanouir.
Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel. En d'autres termes, un environnement simulé qui permettra un apprentissage en immersion et programmé pour s'entraîner à des situations réelles.
Un processus d'apprentissage que vous devrez intégrer au travail en équipe, en apprenant à rechercher, à argumenter et à défendre vos idées et vos décisions. Ainsi, nous travaillons avec vous pour développer les autres compétences sont essentielles à la réussite personnelle et professionnelle.
Le marché alimentaire actuel a besoin de professionnels qualifiés dans la recherche de nouveaux arômes. Ne restez pas à l'écart"
Ce certificat en Produits Chimiques Aromatiques et Véhicules vous offre les caractéristiques d'une formation scientifique, pédagogique et technologique de haut niveau:
- Dernières technologies en matière de softwares d'enseignement en ligne
- Système d'enseignement intensément visuel, soutenu par des contenus graphiques et schématiques faciles à assimiler et à comprendre
- Développement d'études de cas présentées par des experts actifs
- Systèmes vidéo interactifs de pointe
- Enseignement basé sur la télépratique
- Systèmes de mise à jour et de recyclage continus
- Apprentissage autorégulé: compatibilité totale avec d'autres professions
- Exercices pratiques pour l'auto-évaluation et la vérification de l'apprentissage
- Groupes de soutien et synergies éducatives: questions à l'expert, forums de discussion et de connaissances
- Communication avec l'enseignant et travail de réflexion individuel
- Disponibilité des contenus à partir de tout appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet
- Une banque de documentation complémentaire est disponible en permanence, même après le cours
Un certificat, indispensable pour vous maintenir à la pointe des exigences actuelles du marché de l'alimentation et de la gastronomie"
Notre personnel enseignant est composé de professionnels en activité. De cette façon, il garantit que l'objectif visé par la mise à jour de la formation est atteint. Une équipe multidisciplinaire d'enseignants formés et expérimentés dans différents environnements, qui développeront les connaissances théoriques de manière efficace, mais surtout, ils mettront au service du cours les connaissances pratiques issues de leur propre expérience: une des qualités différentielles de ce cours.
Cette maîtrise du sujet est complétée par l'efficacité de la conception méthodologique de ce cours. Développé par une équipe multidisciplinaire d'experts en elearning, il intègre les dernières avancées en matière de technologie éducative. Ainsi, vous vous pourrez étudier avec une gamme d'outils multimédias confortables et polyvalents, qui vous donneront l'opérabilité dont vous avez besoin dans votre formation.
La conception de ce programme est basée sur l’Apprentissage Par les Problèmes: une approche qui conçoit l’apprentissage comme un processus éminemment pratique. Pour y parvenir à distance, on utilisera la télépratique: à l'aide d'un système innovant de vidéos interactives et du learning from an expert vous vous pourrez acquérir les connaissances comme si vous étiez confronté au cas que vous apprenez à ce moment-là. Un concept qui vous permet d'intégrer et de fixer votre apprentissage de manière plus réaliste et permanente.
L'observation de l'expert pendant l'exercice de la tâche, déclenche des mécanismes cérébraux similaires à ceux activés durant la réalisation d’une activité: c'est le principe de la grande efficacité de notre méthode “learning from an expert”
Ce certificat 100% en ligne vous permettra de combiner vos études avec votre travail professionnel tout en améliorant vos connaissances dans ce domaine"
Objectifs et compétences
TECH Université Technologique, vise à former des professionnels hautement qualifiés pour une expérience professionnelle. Un objectif qui se complète, par ailleurs, de manière globale, avec la promotion du développement humain qui jette les bases d'une société meilleure. Cet objectif se concrétise en aidant les professionnels atteindre un niveau de compétence et de contrôle beaucoup plus élevé. Vous serez en mesure d’atteindre et objectif en six mois grâce à un programme académique de haute intensité et de grande précision.
Notre objectif est le vôtre: vous fournir le meilleur certificat en ligne sur le marché de l'éducation en matière de Produits Chimiques Aromatiques et Véhicules. Un cours unique en son genre qui vous propulsera à l'avant-garde de votre secteur"
Objectifs généraux
- Expliquez le mélange de produits chimiques aromatiques dans les saveurs
- Déterminer le comportement des produits chimiques aromatiques dans la matrice alimentaire et toutes les réactions produites pendant les processus de préparation des aliments
- Identifier les principales sources et les principaux fournisseurs de produits chimiques aromatiques
Entrez dans l'un des domaines les plus créatifs et les plus passionnants du monde de la gastronomie et de l'alimentation"
Certificat en Produits chimiques aromatiques et véhicules
Les produits chimiques aromatiques sont des composés organiques utilisés comme additifs dans l'industrie alimentaire pour améliorer la saveur, l'arôme et l'apparence des aliments. Cependant, ils peuvent générer des réactions indésirables dans la matrice alimentaire et donc affecter la sécurité alimentaire. Par conséquent, les Certificat en Produits chimiques aromatiques et véhicules doivent avoir un haut niveau d'expertise dans ce domaine afin de garantir l'excellente qualité de ces produits. Pour vous permettre d'atteindre cet objectif, TECH a créé le Certificat en produits chimiques aromatiques et véhicules.
Étudiez sans devoir se rendre dans un centre d'études
Vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les propriétés des différents produits chimiques aromatiques ou sur l'étude des réactions de Maillard dans les arômes ? Vous êtes au bon endroit ! Grâce à ce Certificat en Produits chimiques aromatiques et véhicules, très complet, vous obtiendrez les meilleures compétences dans ce domaine, ce qui vous garantira d'évoluer en tant que professionnel dans le monde de la composition nutritionnelle. Tout cela, en suivant une méthodologie 100% en ligne qui vous permettra de combiner votre excellent apprentissage avec d'autres obligations personnelles et professionnelles.