Le Docteur Alicia Cristina Herrero Iglesias a consacré toute sa carrière professionnelle au travail de terrain dans le domaine de la Production de Gros Animaux. Elle travaille également dans le domaine de l'Inspection de la Santé Animale. 

Elle combine son travail pratique avec l'Enseignement, un domaine dans lequel elle possède une vaste et prestigieuse expérience professionnelle. Elle est Professeure Adjointe dans divers établissements d'enseignement, où elle enseigne des sujets tels que les Techniques d'Analyse Hématologique et les Techniques de Diagnostic Immunologique.

• Vétérinaire Spécialiste en Production Animale 
• Diplôme de Vétérinaire de l'Université d'Estrémadure  
• Master en Education Secondaire de l'Université Internationale de La Rioja
• Cours sur le Bien-être Animal dans la Production de Bétail, organisé par l'Ordre Officiel des Vétérinaires de Madrid