Le Docteur Vicente Roques Escolar est un Anesthésiste expert, Coordinateur d'une importante Unité de la Douleur à Murcie. Il a travaillé dans de prestigieux hôpitaux publics et privés en tant que spécialiste du Service d'Anesthésiologie et de Réanimation.  

En outre, il a occupé des postes de direction dans les différentes organisations officielles de la spécialité dans la région, telles que la Société Européenne d'Anesthésie Régionale et de la Douleur, ESRA Espagne, dont il est Vice-président. Il a également fondé, avec d'autres médecins spécialistes, l'Institut Méditerranéen de l'Anesthésie Régionale et de la Douleur, un centre à but non lucratif dont l'objectif est la diffusion, la divulgation et la recherche sur des sujets liés à l'Anesthésie Régionale et à la Douleur. 

Grâce à son intérêt pour l'enseignement, il a donné plus de trente cours sur l'Anesthésie Régionale et a profité de la technologie et des médias sociaux pour diffuser sur sa chaîne Youtube les techniques d'anesthésie les plus avancées, en particulier celles dirigées par ultrasons, avec des descriptions anatomiques simples pour faciliter l'approche de toute technique régionale, destinée aux professionnels de la santé. 

• Coordinateur de l'Unité de la Douleur de Quirónsalud Murcie.
• Spécialiste du Service d'Anesthésiologie et de Réanimation. Hôpital Virgen de la Arrixaca  
• Vice-président de l'ESRA Espagne, Société Européenne d'Anesthésie Régionale et de la Douleur
• Président de la Société Murcienne d'Anesthésie et de Réanimation
• Cofondateur de l'IMEDAR, Institut Méditerranéen de l'Anesthésie Régionale et de la Douleur
• Conférencier dans plus d'une multitude de congrès nationaux et internationaux
• Auteur ou coauteur de plus de 500 articles de conférence
• Auteur et coauteur de plus de 50 publications nationales et internationales, chapitres de livres et diplômes de maîtrise liés à la spécialité de l'anesthésie
• Diplômé en Médecine de la Faculté de Médecine de Valence
• Spécialiste en Anesthésiologie et Réanimation à l'Hôpital Virgen de la Arrixaca. Murcie