Los nuevos escenarios en la nutrición clínica nos empujan a proponer nuevos programas de capacitación en farmacia que se ajusten a las necesidades reales de los profesionales, con el fin de que puedan incorporar los avances en el manejo de la alimentación” 

En la actualidad, la nutrición es un tema de gran relevancia en la salud pública, y es que la alimentación está estrechamente relacionada con la prevención de enfermedades crónicas y con la calidad de vida de las personas. Por ello, se hace cada vez más necesaria la figura del farmacéutico como agente de salud, capaz de ofrecer un asesoramiento nutricional clínico especializado y de calidad.

En este sentido, el Máster de Formación Permanente en Asesoramiento Nutricional Clínico en la Farmacia Comunitaria surge como una respuesta a las necesidades actuales del farmacéutico, ofreciendo una capacitación completa y actualizada en la materia. El programa está diseñado para dotar a los farmacéuticos de las competencias necesarias para desempeñar un papel activo y efectivo en el ámbito del asesoramiento. De esta forma, se pretende no solo mejorar la calidad de la atención sanitaria que se ofrece en la farmacia, sino también fomentar una mayor colaboración entre el farmacéutico y otros profesionales de la salud.

A través de una metodología innovadora y eficaz, los estudiantes podrán adquirir conocimientos sólidos y prácticos sobre la nutrición clínica y la intervención nutricional en diferentes patologías. Además, cabe destacar que el programa se imparte en modalidad 100% online, lo que permite a los estudiantes acceder al campus virtual desde cualquier lugar y en cualquier momento, adaptando el ritmo de estudio a sus necesidades personales y profesionales.

Además, la metodología Relearning, basada en la resolución de casos prácticos y el aprendizaje activo, garantiza la adquisición de habilidades y competencias que los estudiantes podrán aplicar en su práctica profesional.

Incorpora las últimas novedades en nutrición clínica teniendo acceso a una Masterclass dirigida por un docente internacional y mejora la atención a tus pacientes” 

Este Máster de Formación Permanente en Asesoramiento Nutricional Clínico en la Farmacia Comunitaria contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:

• Desarrollo de más de 100 casos clínicos presentados por expertos en nutrición
• Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos, recogen la información indispensable para el ejercicio profesional
• Contiene ejercicios donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
• Sistema interactivo de aprendizaje basado en algoritmos para la toma de decisiones ante el paciente con problemas de alimentación
• Guías de práctica clínica sobre las diferentes patologías relacionadas con la nutrición
• Todo esto se complementará con lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
• Disponibilidad de los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Este Máster de Formación Permanente es la mejor inversión que puedes hacer en la selección de un programa de actualización por dos motivos: además de poner al día tus conocimientos en Asesoramiento Nutricional Clínico en la Farmacia Comunitaria, obtendrás un título de Máster de Formación Permanente por TECH Universidad Tecnológica” 

El programa incluye en su cuadro docente a profesionales del sector que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos. De esta manera, podrá acceder a una Masterclass propuesta por un destacado experto internacional en Nutrición beneficiándose de su amplia experiencia en el sector.

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La estructura del plan de estudios ha sido diseñada por un equipo de profesionales conocedor de las implicaciones de la capacitación en la nutrición basada en la práctica clínica, conscientes de la relevancia de la actualidad de la capacitación y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas.

El Máster de Formación Permanente en Asesoramiento Nutricional Clínico en la Farmacia Comunitaria , contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado”

Módulo 1. Nuevos avances en alimentación 

1.1. Bases moleculares de la nutrición
1.2. Actualización en la composición de alimentos
1.3. Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales
1.4. Fitoquímicos y compuestos no nutritivos
1.5. Nuevos alimentos

1.5.1. Nutrientes funcionales y compuestos bioactivos
1.5.2. Probióticos, Prebióticos y Simbióticos
1.5.3. Calidad y diseño

1.6. Alimentos ecológicos 
1.7. Alimentos transgénicos 
1.8. El agua como nutriente 
1.9. Seguridad alimentaria 

1.9.1. Peligros físicos, químicos y microbiológicos 

1.10. Nuevo etiquetado alimentario e información al consumidor 
1.11. Fitoterapia aplicada a patologías nutricionales 

Módulo 2. Tendencias actuales en Nutrición 

2.1. Nutrigenética 
2.2. Nutrigenómica 

2.2.1. Fundamentos 
2.2.2. Métodos 

2.3. Inmunonutrición 

2.3.1.  Interacciones nutrición-inmunidad 
2.3.2. Antioxidantes y función inmune 

2.4. Regulación fisiológica de la alimentación. Apetito y saciedad 
2.5. Nutrición y sistema circadiano. El tiempo es la clave 

Módulo 3. Valoración del estado nutricional y de la dieta. Aplicación en la práctica

3.1. Bioenergética y nutrición

3.1.1. Necesidades energéticas
3.1.2. Métodos de valoración del gasto energético

3.2. Valoración del estado nutricional

3.2.1. Análisis de la composición corporal
3.2.2. Diagnóstico clínico. Síntomas y signos
3.2.3. Métodos bioquímicos, hematológicos e inmunológicos

3.3. Valoración de la ingesta

3.3.1. Métodos de análisis de la ingesta de alimentos y nutrientes
3.3.2. Métodos directos e indirectos

3.4. Actualización en requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas
3.5. Alimentación en el adulto sano. Objetivos y guías. Dieta Mediterránea
3.6. Alimentación en la menopausia
3.7. Nutrición en las personas de edad avanzada

Módulo 4. La consulta nutricional 

4.1. Cómo implantar una consulta nutricional 

4.1.1. Estudio de mercado y competencia 
4.1.2. Clientela 
4.1.3. Marketing. Redes sociales 

4.2. Psicología y alimentación 

4.2.1. Aspectos psicosociales que inciden en el comportamiento alimentario 
4.2.2. Técnicas de entrevista 
4.2.3. Consejo dietético 
4.2.4. Control del estrés 
4.2.5. Educación nutricional del niño y del adulto 

Módulo 5. Alimentación en la práctica deportiva 

5.1. Fisiología del ejercicio 
5.2. Adaptación fisiológica a los distintos tipos de ejercicio 
5.3. Adaptación metabólica al ejercicio. Regulación y control 
5.4. Valoración de las necesidades energéticas y del estado nutricional del deportista 
5.5. Valoración de la capacidad física del deportista 
5.6. Alimentación en las distintas fases de la práctica deportiva 

5.6.1. Precompetitiva 
5.6.2. Durante 
5.6.3. Postcompetición 

5.7. Hidratación 

5.7.1. Regulación y necesidades 
5.7.2. Tipos de bebidas 

5.8. Planificación dietética adaptada a las modalidades deportivas 
5.9. Ayudas ergogénicas y normativa actual antidopaje 

5.9.1. Recomendaciones AMA y AEPSAD 

5.10. La nutrición en la recuperación de las lesiones deportivas 
5.11. Trastornos psicológicos relacionados con la práctica del deporte 

5.11.1. Trastornos alimentarios: vigorexia, ortorexia, anorexia 
5.11.2. Fatiga por sobreentrenamiento 
5.11.3. La triada de la atleta femenina 

5.12. El papel del coach en el rendimiento deportivo 

Módulo 6. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 

6.1. Gestión de las unidades de nutrición hospitalarias 

6.1.1. La alimentación en el ámbito hospitalario 
6.1.2. Seguridad alimentaria en los hospitales 
6.1.3. Organización de la cocina en los hospitales 
6.1.4. Planificación y gestión de las dietas hospitalarias. Código de dietas 

6.2. Dietas basales hospitalarias 

6.2.1. Dieta basal del adulto 
6.2.2. Dieta basal pediátrica 
6.2.3. Dieta ovolactovegetariana y vegana 
6.2.4. Dieta adaptada a modalidades culturales 

6.3. Dietas terapéuticas hospitalarias 

6.3.1. Unificación de dietas y menús personalizados 

6.4. Interacción bidireccional fármaco-nutrientes 

Módulo 7. Nutrición en patologías del Aparato Digestivo 

7.1. Nutrición en alteraciones orales 

7.1.1. Gusto 
7.1.2. Salivación 
7.1.3. Mucositis 

7.2. Nutrición en alteraciones esófago-gástricas 

7.2.1. Reflujo gastroesofágico 
7.2.2. Úlceras gástricas 
7.2.3. Disfagias 

7.3. Nutrición en Síndromes postquirúrgicos 

7.3.1. Cirugía gástrica 
7.3.2. Intestino corto 

7.4. Nutrición en los trastornos de la función intestinal 

7.4.1. Estreñimiento 
7.4.2. Diarrea 

7.5. Nutrición en Síndromes de malabsorción 
7.6. Nutrición en patología colónica 

7.6.1. Colon irritable 
7.6.2. Diverticulosis 

7.7. Nutrición en Enfermedad inflamatoria intestinal (EII) 
7.8. Alergias e intolerancias alimentarias más frecuentes de repercusión gastrointestinal 
7.9. Nutrición en Hepatopatías 

7.9.1. Hipertensión portal 
7.9.2. Encefalopatía hepática 
7.9.3. Trasplante hepático 

7.10. Nutrición en patología biliar. Litiasis biliar 
7.11. Nutrición en pancreatopatías 

7.11.1. Pancreatitis aguda 
7.11.2. Pancreatitis crónica 

Módulo 8. Nutrición en Enfermedades Endocrino-Metabólicas 

8.1. Dislipemia y arteriosclerosis 
8.2. Diabetes mellitus 
8.3. Hipertensión y enfermedad cardiovascular 
8.4. Obesidad 

8.4.1. Etiología. Nutrigenética y Nutrigenómica 
8.4.2. Fisiopatología de la Obesidad 
8.4.3. Diagnóstico de la enfermedad y sus comorbilidades 
8.4.4. Equipo multidisciplinar en el tratamiento de la obesidad 
8.4.5. Tratamiento dietético. Posibilidades terapéuticas 
8.4.6. Tratamiento farmacológico. Nuevos fármacos 
8.4.7. Tratamiento psicológico 

8.4.7.1. Modelos de Intervención 
8.4.7.2. Tratamiento de trastornos del comportamiento alimentario asociados 

8.4.8. Tratamientos quirúrgicos 

8.4.8.1. Indicaciones 
8.4.8.2. Técnicas 
8.4.8.3. Complicaciones 
8.4.8.4. Manejo dietético 
8.4.8.5. Cirugía metabólica 

8.4.9. Tratamientos endoscópicos 

8.4.9.1. Indicaciones 
8.4.9.2. Técnicas 
8.4.9.3. Complicaciones 
8.4.9.4. Manejo dietético del paciente 

8.4.10. Actividad física en la Obesidad 

8.4.10.1. Valoración de la capacidad funcional del paciente y de su actividad 
8.4.10.2. Estrategias para la prevención a través de la actividad 
8.4.10.3. Intervención en el tratamiento de la enfermedad y las patologías asociadas 

8.4.11. Actualización en estudios de dieta y Obesidad 
8.4.12. Estrategias de intervención nacionales e internacionales para el control y prevención Obesidad 

Módulo 9. Nutrición en Enfermedades Renales 

9.1. Afecciones glomerulares y tubulopatías 
9.2. Insuficiencia renal crónica prediálisis 
9.3. Insuficiencia renal crónica y diálisis 
9.4. Gota e hiperuricemia 

Módulo 10. Nutrición en Enfermedades Neurológicas 

10.1. Alteraciones en la deglución 
10.2. Cuadros neuromusculares invalidantes 
10.3. Accidente cerebrovascular 
10.4. Parkinson 
10.5. Alzheimer 

Módulo 11. Nutrición en situaciones especiales 

11.1. Nutrición en situaciones de estrés metabólico 

11.1.1. Sepsis 
11.1.2. Politraumatismo 
11.1.3. Quemados 
11.1.4. Paciente trasplantado 

11.2. Nutrición en el paciente oncológico  

11.2.1. Tratamiento quirúrgico 
11.2.2. Tratamiento quimioterápico 
11.2.3. Tratamiento radioterápico 
11.2.4. Trasplante de médula ósea 

11.3. Enfermedades de origen inmune 

11.3.1. Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida 

Módulo 12. Nutrición en Enfermedades Carenciales 

12.1. Malnutrición 

12.1.1. Malnutrición hospitalaria 
12.1.2. El ciclo de ayuno y realimentación 

12.2. Anemia. Hemocromatosis 
12.3. Déficits vitamínicos 
12.4. Osteoporosis 
12.5. Enfermedad bucodental y su relación con la alimentación 

Módulo 13. Nutrición Artificial en el Adulto 

13.1. Nutrición enteral 
13.2. Nutrición parenteral 
13.3. Nutrición artificial domiciliaria 
13.4. Nutrición oral adaptada 

Módulo 14. Fisiología de la Nutrición Infantil 

14.1. Influencia de la alimentación en el crecimiento y desarrollo 
14.2. Requerimientos nutricionales en los diferentes periodos de la infancia 
14.3. Evaluación nutricional en el niño 
14.4. Evaluación y recomendaciones de actividad física 
14.5. Nutrición durante el embarazo y su repercusión en el recién nacido 
14.6. Tendencias actuales en la nutrición del recién nacido prematuro 
14.7. Nutrición en la mujer lactante y su repercusión en el lactante 
14.8. Lactancia Materna 

14.8.1. La leche humana como alimento funcional 
14.8.2. Proceso de síntesis y secreción láctea 
14.8.3. Bases para su promoción 

14.9. Bancos de leche humana 

14.9.1. Funcionamiento e indicaciones de la leche de banco 

14.10. Concepto y características de las fórmulas utilizadas en la alimentación del lactante 
14.11. El paso a una alimentación diversificada. Alimentación complementaria durante el primer año de vida 
14.12. Alimentación del niño de 1 a 3 años 
14.13. Alimentación durante la fase de crecimiento estable. Nutrición del escolar 
14.14. Alimentación en la adolescencia. Factores de riesgo nutricional 
14.15. Nutrición del niño y adolescente deportista 
14.16. Otras modalidades dietéticas para niños y adolescentes. Influencias culturales, sociales y religiosas en la alimentación infantil 
14.17. Prevención de enfermedades de base nutricional desde la infancia. Objetivos y guías 

Módulo 15. Nutrición Artificial en Pediatría 

15.1. Concepto de terapia nutricional 

15.1.1. Evaluación del paciente que requiere soporte nutricional 
15.1.2. Indicaciones 

15.2. Generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral 
15.3. Productos dietéticos utilizados en niños enfermos o con necesidades especiales 
15.4. Implementación y monitorización de pacientes con soporte nutricional 

15.4.1. Paciente crítico 
15.4.2. Paciente con Patología Neurológica 

15.5. Nutrición artificial domiciliaria 
15.6. Suplementos nutricionales como soporte de la dieta convencional 
15.7. Probióticos y prebióticos en la alimentación infantil 

Módulo 16. Malnutrición infantil 

16.1. Malnutrición infantil y Desnutrición 

16.1.1. Aspectos psicosociales 
16.1.2. Valoración pediátrica 
16.1.3. Tratamiento y seguimiento 

16.2. Anemias nutricionales 

16.2.1. Otras anemias nutricionales en la infancia 

16.3. Deficiencias vitamínicas y de oligoelementos 

16.3.1. Vitaminas 
16.3.2. Oligoelementos 
16.3.3. Detección y tratamiento 

16.4. Las grasas en la alimentación infantil 

16.4.1. Ácidos grasos esenciales 

16.5. Obesidad infantil 

16.5.1. Prevención 
16.5.2. Repercusiones de la Obesidad en el niño 
16.5.3. Tratamiento nutricional 

Módulo 17. Nutrición y patologías en la infancia 

17.1. Nutrición del niño con patología oral
17.2. Nutrición del lactante y del niño con reflujo gastroesofágico
17.3. Nutrición en situación de diarrea aguda
17.4. Nutrición del niño con enfermedad celíaca
17.5. Nutrición del niño con enfermedad inflamatoria intestinal
17.6. Nutrición en el niño con síndrome malabsortivo/mal digestivo
17.7. Nutrición en el niño con estreñimiento
17.8. Nutrición del niño con hepatopatía
17.9. Dificultades y trastornos de la alimentación en niños 

17.9.1. Aspectos fisiológicos 
17.9.2. Aspectos psicológicos 

17.10. Trastornos de la conducta alimentaria 

17.10.1. Anorexia 
17.10.2. Bulimia 
17.10.3. Otros 

17.11. Errores innatos en el metabolismo 

17.11.1. Bases para su tratamiento dietético 

17.12. Nutrición en dislipidemias 
17.13. Nutrición en el niño diabético 
17.14. Nutrición en el niño autista 
17.15. Nutrición en el niño oncológico 
17.16. Nutrición del niño con patología pulmonar crónica 
17.17. Nutrición del niño con nefropatía 
17.18. Nutrición del niño con alergia y/o intolerancia alimentaria 
17.19. Nutrición en la infancia y patología ósea 

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