Mediante este programa, 100% online, proporcionarás un asesoramiento individualizado a deportistas que optan por dietas vegetarianas o veganas, adaptando las recomendaciones a sus necesidades específicas”

Organización Mundial Salud afirma que los modelos dietéticos vegetarianos conllevan beneficios significativos para la salud de los deportistas. Por ejemplo, estos reducen el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, Diabetes e incluso ciertos tipos de Cáncer. En este sentido, los atletas deben prestar una cuidadosa atención a la ingesta adecuada de nutrientes claves tales como las Proteínas, Omega 3 o Hierro.  En este marco, los farmacéuticos requieren entender cómo estas preferencias en la alimentación pueden influir tanto en el desempeño como en la salud de los deportistas. Solamente así podrán ofrecer las recomendaciones nutricionales más afectivas para satisfacer sus necesidades específicas.

Consciente de esto, TECH desarrolla un innovador programa en Vegetarianismo y Veganismo en la Actividad Física y en el Deporte para Farmacéuticos. El plan de estudios analizará en detalles los nutrientes esenciales que requieren los atletas, como la Vitamina B12, Calcio o Proteína. A este respecto, el temario profundizará en las afecciones más habituales en esta población específica, entre las que destacan la Anemia y Sarcopenia. Por otro lado, los materiales didácticos ofrecerán a los egresados las Ayudas Ergogénicas más sofisticadas para favorecer la recuperación muscular (entre las que se incluyen la Creatina y Proteína Vegetal). Además, el programa contará con la participación de una reconocida Directora Invitada Internacional, que adentrará al alumnado en la realidad de una profesión llena de desafíos.

Cabe destacar que lo único que precisarán los especialistas para completar este programa universitario será un dispositivo electrónico con conexión a Internet. De esa forma, los farmacéuticos accederán a los contenidos académicos más rigurosos, todo ello sin regirse por horarios herméticos ni cronogramas evaluativos poco flexibles. Al mismo tiempo, la titulación dispondrá de una metodología de enseñanza sin parangón: el Relearning. Con este innovador método, del cual TECH es pionera, será posible la asimilación global de los contenidos mediante la reiteración gradual de los conceptos clave.

Una prestigiosa Directora Invitada Internacional impartirá una provechosa Masteclass para ahondar en las últimas tendencias en Ayudas Ergogénicas” 

Este Curso Universitario en Vegetarianismo y Veganismo en la Actividad Física y en el Deporte contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:

• El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en Nutrición y Dietética
• Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que está concebido recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
• Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
• Su especial hincapié en metodologías innovadoras 
• Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
• La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Profundizarás en la importancia de la Suplementación B12 para producir glóbulos rojos, mantener un metabolismo energético eficiente y reducir la fatiga”

El programa incluye en su cuadro docente a profesionales del sector que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos.

Obtendrás habilidades para promover la adopción de dietas vegetarianas y veganas entre la comunidad deportiva, destacando sus beneficios tanto para la salud como rendimiento atlético"

Un programa basado en la revolucionaria metodología del Relearning, que te facilitará afianzar los conceptos complejos con eficiencia e inmediatez"

Mediante este programa, los farmacéuticos dispondrán de una comprensión integral sobre los fundamentos del Vegetarianismo y Veganismo en relación con la práctica deportiva. El itinerario académico ahondará en los errores más frecuentes en los deportistas que no consumen productos de origen animal, entre los que figuran la deficiencia de proteínas o Vitamina B12. Asimismo, el temario profundizará en los beneficios del consumo del Alga Espirulina para la reparación muscular. En sintonía con esto, el programa brindará a los egresados las ayudas ergogénicas más sofisticadas para el crecimiento de los músculos (entre los que destacan la Proteína Vegetal y Creatina).

Serás capaz de analizar el estado nutricional de los deportistas que siguen dietas vegetarianas y veganas, identificando posibles deficiencias nutricionales”

Módulo 1. Vegetarianismo y Veganismo

1.1. Vegetarianismo y veganismo en la historia del deporte

1.1.1. Comienzos del veganismo en el deporte
1.1.2. Deportistas vegetarianos en la actualidad

1.2. Diferentes tipos de alimentación vegetariana

1.2.1. Deportista vegano
1.2.2. Deportista vegetariano

1.3. Errores frecuentes en el deportista vegano

1.3.1. Balance energético
1.3.2. Consumo de proteína

1.4. Vitamina B12

1.4.1. Suplementación de B12
1.4.2. Biodisponibilidad de alga espirulina

1.5. Fuentes proteicas en la alimentación vegana/vegetariana

1.5.1. Calidad proteica
1.5.2. Sostenibilidad ambiental

1.6. Otros nutrientes clave en veganos

1.6.1. Conversión ALA en EPA/DHA
1.6.2. Fe, Ca, Vit-D y Zn

1.7. Valoración bioquímica/Carencias nutricionales

1.7.1. Anemia
1.7.2. Sarcopenia

1.8. Alimentación vegana vs Alimentación omnívora

1.8.1. Alimentación evolutiva
1.8.2. Alimentación actual

1.9. Ayudas ergogénicas

1.9.1. Creatina
1.9.2. Proteína vegetal

1.10. Factores que disminuyen la absorción de nutrientes

1.10.1. Alto consumo de fibra
1.10.2. Oxalatos

Estás ante una titulación universitaria flexible y compatible con tus responsabilidades cotidianas. ¿A qué esperas para matricularte?”