Luego de licenciarse como Veterinaria por la Universidad de Córdoba, la Doctora María Dolores Torres Caballero inició un recorrido intensivo para su Especialización en el Área Oftalmológica, específicamente en Electrofisiología de la Visión y Microcirugía Experimental, estudios que realizó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Paris.  

Completando su residencia en Colegio Europeo de Oftalmólogos Veterinarios, se dedicó a brindar sus consultas en el Servicio de Oftalmología Itinerante de Barcelona hasta llegar a ser la Jefa del Servicio Oftalmológico Veterinario en distintos centros hospitalarios veterinarios de Barcelona.  

Así, como miembro activo de Junta Directiva de la Sociedad Española de Oftalmología Veterinaria y dentro del comité científico, desarrolla una labor encomiable como investigadora y docente universitario.  

• Jefa del Servicio de Oftalmología en el Hospital Veterinario Montjuic. Barcelona 
• Jefa del Servicio de Oftalmología en el AniCura Ars Veterinaria Hospital Veterinari
• Servicio de Oftalmología Itinerante de Barcelona  
• Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Córdoba
• Diploma Universitario en Microcirugía Experimental en la Facultad de Medicina de la Universidad de Paris
• Diploma Universitario en Electrofisiología de la Visión por la Universidad de Paris
• Residencia Europea ECVO en la Universidad Autónoma de Barcelona
• Curso de Estudios Superiores en Oftalmología Veterinaria. Toulouse, Francia
• Docencia en Cursos de Especialización en Oftalmología Veterinaria
• Presentación de Cursos Formativos para Veterinarios Generalistas en diferentes localizaciones en la península ibérica
• Miembro:
  • Sociedad Española de Oftalmología Veterinaria