El Doctor Rubén Bermejo-Poza es un veterinario consagrado con más de una década de experiencia en el sector. Se trata de un profesional distinguido por su conocimiento experto de la promoción del bienestar animal, dominio que ha conseguido a base de realizar una carrera académica y profesional multidisciplinar y exhaustiva. Y es que cuenta con la autoría de una tesis doctoral, titulada “Repercusiones sobre el bienestar y la calidad de la carne del manejo previo sacrificio de la trucha arcoíris”, así como con estudios de postdoctorado en este ámbito.  

Por otro lado, realizó un Máster en Producción y Sanidad Animal. Todo ello de manera compaginada con la investigación, tanto de colaborador como de director en varias líneas de estudio, sobre todo en el manejo de la salud de los peces en puntos críticos del cultivo acuícola. Además, es profesor de múltiples asignaturas del Grado en Veterinaria: Bases de la Producción Animal I, Cría y Producción Animal I y II y en el rotatorio de Producción Animal del quinto curso. 

• Investigador contratado en la Universidad Complutense de Madrid y en la Universidad Politécnica de Madrid 
• Postdoctorado en la Universidad Estadual Paulista sobre Bienestar Animal en Peces 
• Profesor ayudante en varias asignaturas de grado en la Universidad Complutense de Madrid 
• Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid 
• Licenciado en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid 
• Máster en Producción y Sanidad Animal por las Universidad Complutense de Madrid y por la Universidad Politécnica de Madrid