تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية واحدة من المجالات الرئيسية للبحث. لا تفوت فرصة التخصص في هذا المجال"

تقدم شهادة الخبرة الجامعية هذه أنظمة البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في تطوير أغذية ومكونات جديدة في قطاعات مختلفة من مجال الغذاء والتي تتطلب تقنيات جديدة وعمليات جديدة وأنظمة السلامة الغذائية التي تكون محددة بشكل متزايد ومتكيفة مع خصائص الأطعمة الجديدة. بالإضافة إلى ذلك،تم الكشف أيضاً عن أنظمة البحث والتطوير الحالية في تصميم واستخدام المكونات الجديدة،مع التركيز بشكل خاص على أهمية الحفاظ على سلامة الأغذية والأغذية التي يتم استخدامها فيها.

من جهة أخرى،  يتم تحديد أنظمة الدعم المالي لتنفيذ المشاريع والشروط القانونية وخاصة منهجية تشغيل المشاريع من حيث تخطيطها وتوافر الموارد والرقابة والمراقبة.

يعد التكيف مع عمل المشروع في البيئة الغذائية ذا أهمية كبيرة لتنفيذ الابتكار،وتطوير منتجات جديدة أو تحسين ظروف سلامة الأغذية واستخدام المنتجات الغذائية والمكونات المستخدمة. لهذا السبب فإن هذا التدريب به قسم خاص لدراسته.

شهادة الخبرة الجامعية هذه في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية من جامعة TECH التكنولوجية هو الأكثر اكتمالا من بين دورات الدراسات العليا المقدمة في الجامعات في هذا الوقت لأنها تهدف إلى الإدارة الشاملة لسلامة الأغذية.

مدرسو شهادة الخبرة الجامعية هذه هم أساتذة جامعيون ومهنيون من مختلف التخصصات في الإنتاج الأولي، استخدام تقنيات تحليلية لمراقبة الجودة، الوقاية من التلوث العرضي، المقصود والاحتيالي، المخططات التنظيمية لشهادة سلامة الأغذية (سلامة الأغذية / تكامل الأغذية) وإمكانية التتبع (الدفاع الغذائي والاحتيال الغذائي / أصالة الطعام). إنهم خبراء في التشريعات واللوائح الغذائية المتعلقة بالجودة والسلامة،والتحقق من صحة المنهجيات والعمليات،ورقمنة إدارة الجودة،والبحث والتطوير للأغذية الجديدة،وأخيراً في تنسيق وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i).

إنه مشروع تعليمي ملتزم بتدريب مهنيين ذوي جودة عالية. برنامج مصمم من قبل محترفين متخصصين في كل موضوع محدد يواجهون تحديات جديدة كل يوم.

لا تفوت الفرصة للقيام بدراسة شهادة الخبرة الجامعية معنا في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية. إنها فرصة مثالية للتقدم في حياتك المهنية"

هذه شهادة الخبرة الجامعية في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية تحتوي على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالاً وحداثةً في السوق. ومن أبرز الميزات في هذا التدريب: 

تطوير حالات عملية مقدمة من قبل خبراء في سلامة الأغذية البيطرية  
المحتويات البيانية و التخطيطية و العملية بشكل بارز التي يتم تصورها من خلالها،، تجمع المعلومات العلمية و العملية حول تلك التخصصات الطبية التي لا غنى عنها في الممارسة المهنية 
آخر المستجدات حول تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية 
التدريبات العملية حيث يتم إجراء عملية التقييم الذاتي لتحسين التعليم 
تركيزها الخاص على المنهجيات المبتكرة في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية 
الدروس النظرية،أسئلة للخبراء،منتديات مناقشة حول موضوعات مثيرة للجدل وأعمال التفكير الفردي 
توفر الوصول إلى المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل إلى الإنترنت 

شهادة الخبرة الجامعية هذه هي أفضل استثمار يمكنك القيام به في اختيار برنامج تحديث لتطوير معرفتك في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية "

وهي تضم في هيئة التدريس متخصصين ينتمون إلى مجال السلامة الغذائية البيطرية، الذين يصبون في هذا التدريب خبرة عملهم، بالإضافة إلى متخصصين معترف بهم من جمعيات مرجعية وجامعات مرموقة.

محتوى الوسائط المتعددة خاصتها، الذي تم تطويره بأحدث التقنيات التعليمية، سيسمح للمهني بالتعلم حسب السياق، بما معناه،  بيئة محاكاة ستوفر تدريباً غامراً مبرمجاً للتدريب في مواقف حقيقية.

يركز تصميم هذا البرنامج على التعلم القائم على المشكلات،والذي يجب على المتخصص من خلاله محاولة حل الحالات المختلفة للممارسة المهنية التي تُطرَح. لهذا،سيحصل المحترف على مساعدة من نظام فيديو تفاعلي مبتكر تم إنشاؤه بواسطة خبراء مشهورين في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية ولديهم خبرة كبيرة.  

لدينا أفضل المواد التعليمية وأحدث منهجيات التدريس، التي ستتيح لك دراسة سياقية تسهل التعلم"

ستسمح لك شهادة الخبرة الجامعية هذه 100٪ أونلاين بدمج دراستك مع عملك المهني. يمكنك الدراسة وقتما تشاء من أي جهاز متصل بالإنترنت"

تهدف شهادة الخبرة الجامعية في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية إلى تسهيل الأداء المهني بأحدث التطورات وأكثرها ابتكاراً في القطاع.

هذا هو الخيار الأفضل للتعرف على أحدث التطورات في تطوير وتنفيذ مشاريع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في قطاع الأغذية " 

الأهداف العامة

تحليل مبادئ التشريعات الغذائية على الصعيد الدولي وتطورها حتى الوقت الحاضر  
تحليل الكفاءات في التشريعات الغذائية لتطوير الوظائف المقابلة في مجال صناعة الأغذية
تقييم إجراءات الصناعة الغذائية وآليات عملها
تطوير أسس تطبيق التشريع على تطوير منتجات الصناعات الغذائية
إنشاء أنظمة البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) التي تسمح بتطوير أغذية ومكونات جديدة،خاصة في قضايا سلامة الأغذية،بحيث يمكنها معالجة البحث والتطوير والابتكار في هذا المجال
تطوير المعرفة التي توفر أساساً أو فرصة لتطوير و / أو تطبيق الأفكار،في سياق البحث،بما في ذلك التفكير في المسؤوليات المرتبطة بتطبيق تطوراتها
تحديد عمل أنظمة البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في مجال تطوير منتجات وعمليات جديدة في البيئة الغذائية
تحليل نظام البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) واستخدام أدوات التخطيط والإدارة والتقييم وحماية النتائج ونشر البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) الغذائية
تطوير المعرفة التي توفر أساسًا أو فرصة لتطوير و / أو تنفيذ الأفكار،في سياق البحث والتطوير الذي يسمح بإحضار النتائج إلى القطاع الإنتاجي    

الأهداف المحددة

الوحدة 1. التشريعات الغذائية ولوائح الجودة والسلامة

تحديد أسس قانون الغذاء
وصف وتطوير المنظمات الدولية والأوروبية الرئيسية في مجال سلامة الأغذية،وكذلك تحديد اختصاصاتها
تحليل سياسة سلامة الغذاء في الإطار الأوروبي
وصف مبادئ ومتطلبات وتدابير قانون الغذاء
عرض الإطار التشريعي الأوروبي الذي ينظم صناعة الأغذية
تحديد وتعريف مسؤولية المشاركين في السلسلة الغذائية
تصنيف أنواع المسئولية والجرائم في مجال سلامة الغذاء 

الوحدة 2. البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) للأطعمة والمكونات الجديدة

إنشاء اتجاهات جديدة في تقنيات الأغذية التي تؤدي إلى تطوير خط من البحث وتنفيذ منتجات جديدة في السوق 
وضع أسس التقنيات الأكثر ابتكاراً التي تتطلب أعمال البحث والتطوير لمعرفة إمكانيات استخدامها في إنتاج أغذية ومكونات جديدة
تصميم بروتوكولات البحث والتطوير لإدماج المكونات الوظيفية في الغذاء الأساسي،مع مراعاة خصائصها الفنية والوظيفية،فضلاً عن العملية التكنولوجية التي ينطوي عليها تحضيرها 
تجميع الاتجاهات الجديدة في تقنيات الأغذية التي تؤدي إلى تطوير خط بحث وتنفيذ منتجات جديدة في السوق 
تطبيق منهجيات البحث والتطوير لتقييم الوظائف والتوافر البيولوجي وإمكانية الوصول البيولوجي للأطعمة والمكونات الجديدة 

الوحدة 3. شهادات السلامة للصناعة الغذائية

إنشاء أنظمة البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) التي تسمح بتطوير أغذية ومكونات جديدة،خاصة في قضايا سلامة الأغذية،بحيث يمكنها معالجة البحث والتطوير والابتكار في مجال الأطعمة والمكونات الجديدة 
جمع مصادر التمويل لأنشطة البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) في تطوير منتجات غذائية جديدة تجعل من الممكن مواجهة استراتيجيات الابتكار المختلفة في صناعة الأغذية
تحليل أشكال الوصول إلى مصادر المعلومات العامة والخاصة في المجال العلمي والتقني والاقتصادي والقانوني لتخطيط مشروع البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) 
تطوير منهجيات تخطيط وإدارة المشروع،ومراقبة التقارير ومراقبة النتائج
تقييم أنظمة نقل التكنولوجيا التي تسمح بنقل نتائج البحث والتطوير والابتكار (I+D+i) إلى البيئة الإنتاجية 
تحليل تنفيذ المشاريع بمجرد الانتهاء من المرحلة الوثائقية

إنها تجربة تدريبية فريدة ومهمة وحاسمة لتعزيز تطورك المهني"