La Doctora Nurka Cristina Torres Vargas es Médico Especialista en el Aparato Digestivo con más de 10 años de experiencia en centros hospitalarios privados y públicos, iniciando su Especialización en Trasplante Hepático en una Rotación Externa en el Hospital Universitario Marqués de Valdecilla de Santander. 

Su destacado desempeño en Servicios de Salud del País Vasco y en las Islas Baleares le ha permitido, desde su propia experiencia, realizar estudios y publicaciones divulgados por revistas especializadas y participar, a su vez, en congresos médicos y científicos de su campo, como invitada. 

• Especialista en el Aparato Digestivo 
• Médico Especialista en el Aparato Digestivo, Osakidetza Servicio Vasco de Salud 
• Médico Especialista en el Aparato Digestivo, Grupo Policlínica Ibiza 
• Médico Especialista en el Servicio del Aparato Digestivo del Hospital Can Misses, Servei de Salut, Illes Balears 
• Médico Especialista en el Servicio del Aparato Digestivo en la Policlínica Nuestra Señora del Rosario, Illes Balears  

• Pregrado en Medicina y Cirugía por la Universidad Peruana Cayetano Heredia 
• Posgrado en el Aparato Digestivo en el Complejo Hospitalario San Millán-San Pedro de Logroño 
• MIR Aparato Digestivo (R4) en la Especialidad de Aparato Digestivo (Trasplante Hepático), con una Rotación Externa en el Hospital Universitario Marqués de Valdecilla, Santander