Presentación

Una completa y total actualización en bienestar animal con el programa más completo y eficaz del mercado docente online”

La Especialización en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura es un programa novedoso y actualizado que surge ante la demanda creciente, por parte de la sociedad de profesionales veterinarios, de una capacitación especializada en bienestar animal para minimizar al máximo el sufrimiento de los animales, ya que, actualmente, el consumidor exige no sólo alimentos más sanos y seguros, sino que sean obtenidos mediante prácticas que aseguren la protección y el bienestar del animal. 

Aborda el concepto de bienestar animal y su evolución y la etología aplicada, uno de los principales problemas de bienestar en todos los establecimientos de animales.

Asimismo, desarrolla la ética animal o bioética como elemento diferenciador con respecto al resto de formaciones similares. Este ámbito se suele incluir en los programas de filosofía, pero en los relacionados con ciencias de la salud se suele tratar muy por encima. La Especialización en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura desarrolla amplia y profundamente este aspecto tan relevante en la actualidad.

La Especialización en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura le servirá al profesional veterinario para adquirir una capacitación especializada y actualizada en el campo del bienestar animal, capacitación cada vez más demandada por la sociedad, donde los conflictos entre los defensores de los animales y los de la producción de alimentos están en constante actualidad.

Incorpórate a la élite, con esta capacitación de alta eficacia y abre nuevos caminos a tu progreso profesional

Este Especialización en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas son:

  • Última tecnología en software de enseñanza online
  • Sistema docente intensamente visual, apoyado en contenidos gráficos y esquemáticos de fácil asimilación y comprensión
  • Desarrollo de casos prácticos puestos por expertos en activo
  • Sistemas de vídeo interactivo de última generación
  • Enseñanza apoyada en la telepráctica
  • Sistemas de actualización y reciclaje permanente
  • Aprendizaje autoregulable: compatibilidad total con otras ocupaciones
  • Ejercicios prácticos de autoevaluación y constatación de aprendizaje
  • Grupos de apoyo y sinergias educativas: preguntas al experto, foros de discusión y conocimiento
  • Comunicación con el docente y trabajos de reflexión individual
  • Disponibilidad de los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet
  • Bancos de documentación complementaria disponible permanentemente, incluso después de finalizar la formación

Un completísimo programa que te permitirá adquirir los conocimientos más avanzados en todas las áreas de intervención del veterinario especializado”

Nuestro personal docente está integrado por profesionales de diferentes ámbitos relacionados con esta especialidad. De esta manera nos aseguramos ofrecerte el objetivo de actualización educativa que pretendemos. Un cuadro multidisciplinar de profesionales formados y experimentados en diferentes entornos, que desarrollarán los conocimientos teóricos, de manera eficiente, pero, sobre todo, pondrán a tu servicio los conocimientos prácticos derivados de su propia experiencia: una de las cualidades diferenciales de esta capacitación.

Este dominio de la materia se complementa con la eficacia del diseño metodológico. Elaborado por un equipo multidisciplinario de expertos en e-learning integra los últimos avances en tecnología educativa. De esta manera, podrás estudiar con un elenco de herramientas multimedia cómodas y versátiles que te darán la operatividad que necesitas en tu capacitación. 

El diseño de este programa está basado en el Aprendizaje Basado en Problemas: un planteamiento que concibe el aprendizaje como un proceso eminentemente práctico. Para conseguirlo de forma remota, usaremos la telepráctica: con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo, y el learning from an expert podrás adquirir los conocimientos como si estuvieses enfrentándote al supuesto que estás aprendiendo en ese momento. Un concepto que te permitirá integrar y fijar el aprendizaje de una manera más realista y permanente.

Con un diseño metodológico que se apoya en técnicas de enseñanza contrastadas por su eficacia, este novedoso programa te llevará a través de diferentes abordajes para permitirte aprender de forma dinámica y eficaz” 

Con la experiencia de profesionales en activo y el análisis de casos reales de éxito, en un planteamiento educativo de alto impacto"

Temario

Los contenidos han sido desarrollados por sus diferentes expertos, con una finalidad clara: conseguir que nuestro alumnado adquiera todas y cada una de las habilidades necesarias para convertirse en verdaderos expertos en esta materia.

Un programa completísimo y muy bien estructurado que te llevará hacia los más elevados estándares de calidad y éxito. 

Un completísimo programa docente, estructurado en unidades didácticas muy bien desarrolladas, orientadas a un aprendizaje compatible con tu vida personal y profesional”

Módulo 1. Bienestar animal. Conceptos y evaluación

1.1. Evolución del concepto de Bienestar Animal, desde la antigüedad hasta la actualidad

1.1.1. Bienestar Animal en la antigüedad
1.1.2. Introducción del concepto de bienestar
1.1.3. Bienestar Animal en la actualidad

1.2. Visión del concepto de Bienestar Animal por diferentes culturas

1.2.1. Budismo
1.2.2. Catolicismo
1.2.3. Islamismo
1.2.4. Judaísmo
1.2.5. Iglesia ortodoxa
1.2.6. Protestantismo

1.3. Concepto de Bienestar Animal, enfoques para su comprensión

1.3.1. Definición de Bienestar Animal
1.3.2. Enfoque basado en las emociones
1.3.3. Enfoque basado en funcionalidad
1.3.4. Enfoque basado en la etología

1.4. Respuesta fisiológica de estrés

1.4.1. Eje hipotálamo-hipófisis-glándulas adrenales

1.5. Respuesta al estrés crónico y al agudo

1.5.1. Respuesta fisiológica al estrés crónico
1.5.2. Respuesta fisiológica al estrés agudo

1.6. Concepto de “eustrés” y “distrés”

1.6.1. Eustrés: estrés óptimo
1.6.2. Distrés: estrés negativo

1.7. Papel de la respuesta de estrés en el bienestar 
1.8. Libertades y necesidades 

1.8.1. Concepto de libertades
1.8.2. Papel de las libertades en el bienestar animal
1.8.3. Concepto de necesidades

1.9. Sistemas de evaluación del Bienestar Animal

1.9.1. Indicadores directos
1.9.2. Indicadores indirectos

1.10. Desarrollo del protocolo de valoración del Bienestar Animal

1.10.1. TGI 35 L
1.10.2. WelfareQuality ®
1.10.3. AWIN (Animal Welfare Indicators)

Módulo 2. Etología animal aplicada

2.1. Etología animal aplicada y su relación con el Bienestar Animal

2.1.1. Generalidades de la etología
2.1.2. Origen de la etología aplicada
2.1.3. Campos de la etología aplicada

2.2. Organización del comportamiento

2.2.1. Aprendizaje
2.2.2. Motivación

2.3. Efecto de la domesticación en el comportamiento animal

2.3.1. Definición de domesticación
2.3.2. El medio ambiente en la domesticación
2.3.3. Domesticación y comportamiento animal

2.4. Comportamiento del animal individual

2.4.1. Alimentación
2.4.2. Cuidado corporal
2.4.3. Exploración
2.4.4. Comportamiento de reacción
2.4.5. Descanso y sueño

2.5. Comportamiento social y reproductivo

2.5.1. Comportamiento social general
2.5.2. Asociación
2.5.3. Interacciones sociales
2.5.4. Capacidad reproductiva

2.6. Comportamiento infantil y parental

2.6.1. Comportamiento fetal y parto
2.6.2. Comportamiento maternal
2.6.3. Comportamiento neonatal y juvenil
2.6.4. Juego, práctica y ejercicio

2.7. Etología aplicada en porcino y aves

2.7.1. Origen y domesticación del cerdo
2.7.2. Señales y comunicación porcina
2.7.3. Ritmos biológicos porcinos: alimentación, descanso, reproducción
2.7.4. Origen y domesticación de las aves
2.7.5. Señales y comunicación en aves
2.7.6. Ritmos biológicos en aves: alimentación, descanso, reproducción

2.8. Etología aplicada en bovinos, ovinos y caprino

2.8.1. Origen y domesticación del ganado bovino
2.8.2. Señales y comunicación bovina
2.8.3. Ritmos biológicos bovinos: alimentación, descanso, reproducción
2.8.4. Origen y domesticación del ganado ovino y caprino
2.8.5. Señales y comunicación en ovino y caprino
2.8.6. Ritmos biológicos ovinos y caprinos: alimentación, descanso, reproducción

2.9. Etología aplicada en perros y gatos

2.9.1. Origen y domesticación del perro
2.9.2. Señales y comunicación del perro
2.9.3. Ritmos biológicos en el perro: alimentación, descanso, reproducción
2.9.4. Origen y domesticación del gato
2.9.5. Señales y comunicación el gato
2.9.6. Ritmos biológicos en el gato: alimentación, descanso, reproducción

2.10. Enriquecimiento ambiental

2.10.1. Concepto de enriquecimiento ambiental
2.10.2. Funciones del enriquecimiento ambiental
2.10.3. Tipos de enriquecimiento ambiental

Módulo 3. Legislación nacional e internacional sobre protección animal  

3.1. Tratados de la Unión Europea

3.1.1. Antes del Tratado de Lisboa
3.1.2. Tratado de Lisboa

3.2. El Parlamento Europeo, su papel en la protección animal

3.2.1. El Parlamento Europeo primera etapa antes de 1986
3.2.2. Segunda etapa sobre el Bienestar Animal en el Parlamento Europeo
3.2.3. El Parlamento Europeo y Bienestar Animal en la actualidad

3.3. El Consejo de Europa: origen de la legislación en la Unión Europea

3.3.1. Consejo de Europa
3.3.2. Papel de Consejo de Europa sobre Bienestar Animal

3.4. Legislación relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas

3.4.1. Protección animal para todas las explotaciones ganaderas
3.4.2. Protección animal para gallinas ponedoras
3.4.3. Protección animal para los terneros
3.4.4. Protección animal para los cerdos
3.4.5. Protección animal para los pollos de carne
3.4.6. Protección de otras especies mantenidos con fines agrícolas

3.5. Legislación relativa a la protección de los animales durante su transporte

3.5.1. Evolución de la protección de los animales durante su transporte
3.5.2. Reglamento (CE) 1/2005 del Consejo, de 22 de diciembre de 2004, relativo a la protección de los animales durante el transporte y las operaciones conexas

3.6. Legislación relativa a la protección de los animales en el momento del sacrificio

3.6.1. Evolución de la protección de los animales durante su sacrificio 
3.6.2. Reglamento (CE) 1099/2009 del Consejo, de 24 de septiembre de 2009, relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza

3.7. Legislación relativa a la protección de los animales de experimentación

3.7.1. Directiva 2010/63/UE del Parlamento Europeo y del Consejo de 22 de septiembre de 2010, relativa a la protección de los animales utilizados para fines científicos
3.7.2. Real Decreto 53/2013, de 1 de febrero, por el que se establecen las normas básicas aplicables para la protección de los animales utilizados en experimentación y otros fines científicos, incluyendo la docencia
3.7.3. Real Decreto 1386/2018, de 19 de noviembre, por el que se modifica el RealDecreto 53/2013, de 1 de febrero, por el que se establecen las normas básicas aplicables para la protección de los animales utilizados en experimentación y otros fines científicos, incluyendo la docencia

3.8. Legislación relativa a la protección de los animales con otros fines
3.9. Papel de organismos internaciones en el Bienestar Animal

3.9.1. Papel de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE)
3.9.2. Papel de Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
3.9.3. Papel de la Organización Mundial para la Salud Animal (OIE)

3.10. Protección animal en países fuera de la Unión Europea: Norteamérica, Sudamérica, África, Asía y Oceanía

3.10.1. Normativa relativa a la protección animal en América
3.10.2. Normativa relativa a la protección animal en África
3.10.3. Normativa relativa a la protección animal en Asia
3.10.4. Normativa relativa a la protección animal en Oceanía

Módulo 4. Establecimientos ganaderos. Bienestar en porcino, vacuno y aves

4.1. Bienestar en establecimientos para el ganado porcino. Instalaciones y equipamientos

4.1.1. Alojamientos
4.1.2. Necesidades medioambiente
4.1.3. Manejo

4.2. Bienestar en el ganado porcino reproductor

4.2.1. Bienestar de la cerda reproductora
4.2.2. Bienestar del verraco

4.3. Bienestar en la cría del ganado porcino

4.3.1. Lactancia
4.3.2. Transición

4.4. Bienestar en el cebo del cerdo

4.4.1. Alojamientos e instalaciones
4.4.2. Manejo

4.5. Bienestar en establecimientos para el ganado bovino. Instalaciones y Equipamiento

4.5.1. Alojamientos
4.5.2. Necesidades medioambientales
4.5.3. Manejo

4.6. Bienestar de la vaca lechera

4.6.1. Cowconfort

4.7. Bienestar en el ternero

4.7.1. Alojamientos e instalaciones
4.7.2. Manejo

4.8. Bienestar en establecimientos avícolas. Instalaciones y equipamiento

4.8.1. Alojamientos
4.8.2. Necesidades medioambientales
4.8.3. Manejo

4.9. Bienestar de la gallina de puesta

4.9.1. Sistemas alternativos de producción de huevos

4.10. Bienestar en el cebo de pollos

4.10.1. Alojamientos e instalaciones
4.10.2. Manejo

Experto Universitario en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura

El bienestar animal es un aspecto fundamental en la producción animal, especialmente en los sectores de avicultura, bovino y porcinocultura. Como experto en bienestar animal, tienes la responsabilidad de garantizar el cuidado y la calidad de vida de los animales en estas industrias. El Experto Universitario en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura de TECH Universidad te brinda los conocimientos y las habilidades necesarias para desempeñarte en este campo. El programa está diseñado para profesionales del sector agropecuario, veterinarios, productores y cualquier persona interesada en mejorar el bienestar de los animales en la avicultura, bovinocultura y porcinocultura. A lo largo del curso, explorarás los principios fundamentales del bienestar animal, las regulaciones y normativas internacionales, así como las mejores prácticas en la cría y manejo de los animales en estas industrias. El Experto Universitario en Bienestar Animal en Avicultura, Bovino y Porcinocultura te proporcionará una comprensión profunda de los factores que influyen en el bienestar de los animales, como el ambiente de crianza, la alimentación, el manejo del estrés, la salud y la bioseguridad. Aprenderás a identificar y evaluar indicadores de bienestar animal, así como a diseñar e implementar medidas de mejora en las instalaciones y prácticas de manejo. Además, explorarás los avances científicos y tecnológicos relacionados con este bienestar animal, como la implementación de sistemas de monitoreo y control, la aplicación de prácticas de enriquecimiento ambiental y la optimización de las condiciones de alojamiento y alimentación.

Contribuye al bienestar de los animales en la avicultura

El programa se desarrolla en un entorno virtual de aprendizaje, lo que te permite estudiar de forma flexible y adaptar tu horario a tus necesidades. Tendrás acceso a materiales de estudio actualizados, recursos interactivos y casos prácticos que te ayudarán a aplicar tus conocimientos en situaciones reales. Además, contarás con este apoyo de profesionales expertos en bienestar animal, quienes te guiarán a lo largo del programa y responderán a tus preguntas. También tendrás la oportunidad de interactuar con otros profesionales del sector, compartiendo experiencias y ampliando tu red de contactos.