La dilatada trayectoria de la Doctora Sonia Pérez Bertólez está avalada por su continua contribución en multitud de equipos médicos de diversos centros clínicos prestigiosos. Así, ha desarrollado labores profesionales en hospitales como el Complejo Hospitalario de Toledo, el Hospital Infantil Virgen del Rocío o el Hospital Infantil Sant Joan de Déu. También ha ejercido como consultora en las Áreas de Cirugía Pediátrica, Cirugía Neonatal y Urología Pediátrica en el Centro Médico Teknon y otros espacios del grupo Quirónsalud. 

En el apartado académico es destacable su aportación en más de un centenar de cursos, convocatorias y congresos en torno a la Especialidad Pediátrica, así como su participación como autora de artículos sobre la evaluación del dolor postoperatorio o la pieloplastia desmembrada Andreson-Hynes mediante minilaparoscopia. 

• Consultora en Cirugía Pediátrica, Cirugía Neonatal y Urología Pediátrica en el Centro Médico Teknon 
• Especialista en la Sección de Urología Pediátrica en el Hospital Infantil Sant Joan de Déu 
• Especialista en Cirugía Pediátrica en el Hospital Infantil Virgen del Rocío 
• Especialista en Cirugía Pediátrica en el Complejo Hospitalario de Toledo 
• Doctora en Medicina y Cirugía por la Universidad de Málaga
• Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Santiago de Compostela
• Especialidad en Cirugía Pediátrica en el Complejo Hospitalario Regional Universitario Carlos Haya
• Máster en Urología Pediátrica
• Experto Universitario en Cirugía Pediátrica  
• Fellow del European Board of Paediatric Surgery