يتمتع Gregorio Álvarez Morón بخبرة تزيد عن 15 عامًا في الشركات العامة والخاصة، وهو مهندس زراعي وخبير في الهندسة الريفية ومتخصص في التدريس. حاصل على درجة الماجستير في الوقاية من المخاطر المهنية، وهو خبير في إدارة الأعمال والإدارة، مما أتاح له الحصول على معرفة واسعة بإدارة الفريق وقيادة المشاريع في مجال عمله.

وبهذه الطريقة، عمل في توجيه وتحديث وصياغة الأعمال ومشاريع الاستغلال المتعلقة بالري في مجتمعات Jaén وAlmería وMálaga. وبالمثل، فقد ارتبط ارتباطًا وثيقًا بقطاع مصارعة الثيران منذ حلبة هويلفا لمصارعة الثيران حيث عمل لفترة طويلة.

ومن ناحية أخرى، فقد خصص جزءًا كبيرًا من حياته المهنية للتدريس ثنائي اللغة وفي المدارس الثانوية، وذلك بفضل حصوله على درجة الماجستير في تدريس التعليم الثانوي والبكالوريا والتدريب المهني. وقد منحته كل هذه المعرفة أيضًا إمكانية التدريب في هذا المجال، من خلال برامج محددة للدراسات العليا.

• مهندس زراعي. الهندسة الريفية. محترف مستقل
• مدير المشاريع والأشغال والاستغلال. SEIASA (الجمعية التجارية الحكومية للبنية التحتية الزراعية)
• مدير. حلبة مصارعة الثيران في Santa Olalla del Cala، Huelva
• مكتب المهندسين. Tharsis للهندسة المدنية SL
• مدير المشروع في مجموعة Tragsa 
• مدرس ثنائي اللغة للمرحلة الثانوية والبكالوريا. المجلس العسكري الأندلسي
• مدرس بالتعاون مع شركة WATS Engineering وهي شركة إسبانية متخصصة في قطاعات هندسة المياه والهندسة الزراعية والطاقة والبيئة
• مهندس زراعي، هندسة ريفية. ETSIAM، المدرسة التقنية العليا للهندسة الزراعية والغابات
• ماجستير في الوقاية من المخاطر المهنية، خاصة السلامة في العمل
• ماجستير في تدريب المعلمين الثانوي والبكالوريا والتدريب المهني
• برنامج ThePowerMBA، خبير الأعمال - إدارة الأعمال والإدارة. مدرسة باور للأعمال
• متطوع بيئي. حديقة Doñana الوطنية