Dank dieser hochmodernen praktischen Ausbildung werden Sie die ausgefeiltesten Strategien zur Verbesserung der Rentabilität und der Wettbewerbsfähigkeit des Hotels entwickeln und umsetzen können“ 

Die durch COVID-19 ausgelöste Pandemie hat die Anfälligkeit der Tourismusbranche deutlich gemacht, die nach offiziellen Angaben des World Travel and Tourism Council einen Rückgang der weltweiten Hotelauslastung um 50% zu verzeichnen hatte. In diesem Zusammenhang müssen die Manager wertvolle Lektionen lernen, um ihre Praktiken zu verbessern und das Vertrauen der Kunden zurückzugewinnen. Gleichzeitig müssen diese Fachleute fortschrittliche Technologien in ihre Organisationen einbinden, um die betriebliche Effizienz und das Kundenerlebnis zu verbessern. Aus diesen

Gründen hat TECH eine innovative Praktische ausbildung entwickelt, die aus einem 120-stündigen Aufenthalt in einem renommierten Unternehmen im Bereich des Hotelmanagements besteht. 
Im Laufe von drei Wochen werden die Studenten in ein multidisziplinäres Arbeitsteam aufgenommen, das sich aus Fachleuten auf höchstem Niveau zusammensetzt, mit denen sie aktiv im Hotelmanagement sowie in der Gastronomie und sogar in der Veranstaltungsplanung zusammenarbeiten werden. Auf diese Weise werden die Studenten nicht nur mit den innovativsten Organisationstechniken vertraut gemacht, sondern können auch neue Fähigkeiten in den Bereichen Führung, operative Überwachung und strategisches Management in ihre tägliche Praxis einbringen. Die Studenten werden dadurch einen deutlichen Qualitätssprung in ihrer beruflichen Laufbahn erleben. 

Während des Aufenthalts vor Ort werden die Studenten von einem Tutor unterstützt, der dafür sorgt, dass die Anforderungen, für die diese Praktische ausbildung konzipiert wurde, erfüllt werden. Diese akademische Gelegenheit ermöglicht ihnen also den unmittelbaren Zugang zu den wettbewerbsfähigsten Arbeitsplätzen.

Sie verfügen über eine Bibliothek mit Multimedia-Ressourcen, auf die Sie 7 Tage die Woche und 24 Stunden am Tag zugreifen können"

Das Praktikum dieses Studiengangs in Hotelmanagement besteht aus einem dreiwöchigen Aufenthalt in einer renommierten Organisation, von Montag bis Freitag mit 8 fortlaufenden Stunden praktischer Ausbildung an der Seite eines Fachassistenten. Dieses Praktikum ermöglicht es den Studenten, in einem realen Arbeitsumfeld zu arbeiten, zusammen mit einem Team von führenden Fachleuten des Tourismussektors, die ihnen die neuesten Trends in den Bereichen Vertriebskanäle, Qualitätsmanagement und Konferenzorganisation vermitteln werden.  

In diesem ganz auf die Praxis ausgerichteten Fortbildungsangebot zielen die Aktivitäten auf die Entwicklung und Vervollkommnung der für die Erbringung von Dienstleistungen im Hotelmanagement erforderlichen Fähigkeiten ab, die ein hohes Qualifikationsniveau erfordern und auf eine spezifische Ausbildung für die Ausübung der Tätigkeit in einem für alle Gäste sicheren Umfeld ausgerichtet sind. 

Die Studenten haben eine ideale Gelegenheit, durch die Arbeit in einem Bereich mit großem Potenzial zu lernen, der eine ständige Aktualisierung erfordert, um ausgezeichnete Dienstleistungen zu erbringen, die eine zufriedenstellende Erfahrung für die Gäste garantieren. 
Der praktische Unterricht wird unter aktiver Beteiligung des Studenten durchgeführt, der die Tätigkeiten und Verfahren jedes Kompetenzbereichs ausführt (lernen, zu lernen und zu tun), mit der Begleitung und Anleitung von Dozenten und anderen Ausbildungskollegen, die die Teamarbeit und die multidisziplinäre Integration als transversale Kompetenzen für die Praxis des Hotelmanagements erleichtern (lernen, zu sein und lernen, mit anderen in Beziehung zu treten).
Die im Folgenden beschriebenen Verfahren bilden die Grundlage für den praktischen Teil der Ausbildung. Ihre Durchführung hängt von der Verfügbarkeit und Arbeitsbelastung des Zentrums ab:

Konfiguration der Tourismusmärkte

• Segmentieren der verschiedenen Tourismusmärkte, um die Bedürfnisse und Vorlieben der verschiedenen Arten von Touristen zu ermitteln
• Erstellen von Tourismusprodukten, die auf Markttrends und Verbrauchererwartungen abgestimmt sind
• Nutzen von digitalen Werkzeugen und sozialen Netzwerken, um die Entwicklung von Synergien zwischen verschiedenen Marktteilnehmern zu fördern
• Implementieren von Strategien, die einen verantwortungsvollen Tourismus fördern und den Respekt für die Kultur und die Umwelt der lokalen Gemeinschaften unterstützen

Vermarktung touristischer Produkte und Dienstleistungen

• Bewerten und Auswählen der effektivsten Vertriebskanäle auf der Grundlage des touristischen Produkts, des Zielmarkts und der Kundenpräferenzen
• Unterhalten produktiver Beziehungen zu Vermittlern und Agenten (wie Reisebüros, Reiseveranstaltern oder Online-Buchungsplattformen)
• Nutzen der Technologie, um die Effizienz des Zahlungsprozesses zu verbessern und eine nahtlose und zugängliche Benutzererfahrung zu ermöglichen
• Untersuchen der neuesten Markttrends und der Präferenzen der Menschen, um die Vertriebskanäle nach Bedarf anzupassen 

Betriebsführung im Hotel- und Gastronomiegewerbe 

• Einstellen, Ausbilden und Überwachen des Personals; Sicherstellen, dass es die Standards des Kundendienstes erfüllt
• Beaufsichtigen des täglichen Betriebs des Hotels und des Restaurants, um sicherzustellen, dass alle Dienstleistungen effizient ablaufen
• Durchführen regelmäßiger Finanzanalysen und Anpassung der Strategien zur Verbesserung der Rentabilität
• Überprüfen, dass sowohl das Hotel als auch das Restaurant über die erforderlichen Lizenzen, Genehmigungen und Bescheinigungen für den legalen Betrieb verfügen

Planung von Veranstaltungen

• Entwickeln eines detaillierten Plans, der den Zeitplan, die Auswahl des Veranstaltungsortes, die Technik und die gesamte Logistik umfasst
• Auswählen und Verwalten externer Lieferanten für zusätzliche Dienstleistungen (wie Catering, audiovisuelle Ausrüstung, Sicherheit oder Transport)
• Organisieren des Anmeldeverfahrens für die Teilnehmer (einschließlich der Verwaltung von Akkreditierung und Informationsmaterial)
• Anwenden von formellen Begrüßungsprotokollen, Einführungen und Zeremonien

Sie werden in einer international angesehenen Einrichtung ausgebildet, die es Ihnen ermöglicht, fortgeschrittene Fähigkeiten zu erwerben, um einen deutlichen Qualitätssprung in Ihrer Karriere zu erleben“