Präsentation

Werden Sie dank TECH ein Experte in den Prozessen der Weißweinherstellung”

Warum an der TECH studieren?

TECH ist die weltweit größte 100%ige Online Business School. Es handelt sich um eine Elite-Business School mit einem Modell, das höchsten akademischen Ansprüchen genügt. Ein leistungsstarkes internationales Zentrum für die intensive Fortbildung von Führungskräften.   

TECH ist eine Universität an der Spitze der Technologie, die dem Studenten alle Ressourcen zur Verfügung stellt, um ihm zu helfen, geschäftlich erfolgreich zu sein“

Bei TECH Technologische Universität

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Innovation

Die Universität bietet ein Online-Lernmodell an, das modernste Bildungstechnologie mit höchster pädagogischer Genauigkeit verbindet. Eine einzigartige Methode mit höchster internationaler Anerkennung, die dem Studenten die Schlüssel für seine Entwicklung in einer Welt des ständigen Wandels liefert, in der Innovation der wesentliche Einsatz eines jeden Unternehmers sein muss.

“Die Erfolgsgeschichte von Microsoft Europa” für die Einbeziehung des neuen interaktiven Multivideosystems in unsere Programme. 
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Maximalforderung

Das Zulassungskriterium von TECH ist nicht wirtschaftlich. Sie brauchen keine große Investitionen zu tätigen, um bei TECH zu studieren. Um jedoch einen Abschluss bei TECH zu erlangen, werden die Grenzen der Intelligenz und der Kapazität des Studenten getestet. Die akademischen Standards von TECH sind sehr hoch...

95% Der Studenten von TECH schließen ihr Studium erfolgreich ab.
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Networking

Fachleute aus der ganzen Welt nehmen an der TECH teil, so dass der Student ein großes Netzwerk von Kontakten knüpfen kann, die für seine Zukunft nützlich sein werden.

+100.000 jährlich spezialisierte Manager, +200 verschiedene Nationalitäten.
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Empowerment

Der Student wird Hand in Hand mit den besten Unternehmen und Fachleuten von großem Prestige und Einfluss wachsen. TECH hat strategische Allianzen und ein wertvolles Netz von Kontakten zu den wichtigsten Wirtschaftsakteuren auf den 7 Kontinenten aufgebaut.  

+500 Partnerschaften mit den besten Unternehmen.
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Talent

Dieses Programm ist ein einzigartiger Vorschlag, um die Talente des Studenten in der Geschäftswelt zu fördern. Eine Gelegenheit für ihn, seine Anliegen und seine Geschäftsvision vorzutragen.

TECH hilft dem Studenten, sein Talent am Ende dieses Programms der Welt zu zeigen.
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Multikultureller Kontext

Ein Studium bei TECH bietet dem Studenten eine einzigartige Erfahrung. Er wird in einem multikulturellen Kontext studieren. In einem Programm mit einer globalen Vision, dank derer er die Arbeitsweise in verschiedenen Teilen der Welt kennenlernen und die neuesten Informationen sammeln kann, die am besten zu seiner Geschäftsidee passen.

Unsere Studenten kommen aus mehr als 200 Ländern.   
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Mit den Besten lernen

Das Lehrteam von TECH erklärt im Unterricht, was sie in ihren Unternehmen zum Erfolg geführt hat, und zwar in einem realen, lebendigen und dynamischen Kontext. Lehrkräfte, die sich voll und ganz dafür einsetzen, eine hochwertige Spezialisierung zu bieten, die es dem Studenten ermöglicht, in seiner Karriere voranzukommen und sich in der Geschäftswelt zu profilieren.

Lehrkräfte aus 20 verschiedenen Ländern.

TECH strebt nach Exzellenz und hat zu diesem Zweck eine Reihe von Merkmalen, die sie zu einer einzigartigen Universität machen:  

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Analyse 

TECH erforscht die kritische Seite des Studenten, seine Fähigkeit, Dinge zu hinterfragen, seine Problemlösungsfähigkeiten und seine zwischenmenschlichen Fähigkeiten.

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Akademische Spitzenleistung

TECH bietet dem Studenten die beste Online-Lernmethodik. Die Universität kombiniert die Relearning-Methode (die international am besten bewertete Lernmethode für Aufbaustudien) mit der Fallstudie. Tradition und Avantgarde in einem schwierigen Gleichgewicht und im Rahmen einer anspruchsvollen akademischen Laufbahn.

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Skaleneffekt

TECH ist die größte Online-Universität der Welt. Sie verfügt über ein Portfolio von mehr als 10.000 Hochschulabschlüssen. Und in der neuen Wirtschaft gilt: Volumen + Technologie = disruptiver Preis. Damit stellt TECH sicher, dass das Studium nicht so kostspielig ist wie an anderen Universitäten.

Bei TECH werden Sie Zugang zu den präzisesten und aktuellsten Fallstudien im akademischen Bereich haben" 

Lehrplan

Dieser Universitätskurs wurde mit dem Hauptziel konzipiert, eine sehr nützliche Lernerfahrung für die berufliche Entwicklung von Studenten im Bereich des Weintourismus zu bieten. Zu diesem Zweck hat TECH ein intensives Programm von 150 Unterrichtsstunden entwickelt, in dem der Student mit Hilfe innovativer pädagogischer Mittel die Fortschritte bei der Herstellung der anspruchsvollsten Weißweine der Welt kennen lernen kann.

Dank des Relearning-Systems müssen Sie keine langen Lernstunden aufwenden und können die wichtigsten Konzepte auf einfache Weise festigen"

Lehrplan

Dieser Universitätskurs präsentiert einen Lehrplan, der die wertvollsten und wichtigsten Informationen berücksichtigt, die jede Fachkraft haben muss, um ein Spezialist für die Herstellung von Weißweinen zu werden.  

Auf diese Weise erhalten die Studenten Kenntnisse mit einem globalen Fokus auf die Vinifizierung von Weiß- und Roséweinen, basierend auf Informationen über die wichtigsten Rebsorten in den wichtigsten Reisezielen der Welt, die Reifungsparameter oder die Gärungsprozesse.

Dieser 150-stündige Intensivkurs wird von zahlreichen zusätzlichen didaktischen Materialien begleitet (Videozusammenfassungen, detaillierte Videos, Fachlektüre), die es Ihnen ermöglichen, auf dynamische Weise die fortschrittlichsten Techniken für die Temperaturkontrolle, die Reifung von Weißweinen oder den Prozess und die Wahl der Abfüllung zu erlernen. 

Dank des Relearning-Systems, das auf der Wiederholung der wichtigsten Inhalte während des gesamten Programms basiert, können die Studenten außerdem die Anzahl der Lernstunden und des Auswendiglernens reduzieren.

Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, sich im Tourismussektor durch einen Universitätskurs weiterzuentwickeln, der keine Anwesenheitspflicht und keine festen Unterrichtszeiten vorsieht. Somit kann der Berufstätige seine täglichen Pflichten perfekt mit einer akademischen Spitzenqualifikation verbinden.

Dieser Universitätskurs erstreckt sich über 6 Wochen und besteht aus einem Modul: 

Modul 1. Vinifizierung von Weiß- und Roséweinen

Wo, wann und wie wird unterrichtet?

TECH bietet die Möglichkeit, diesen Universitätskurs in Herstellung von Weißweinen vollständig online zu absolvieren. Während der 6 Wochen der Spezialisierung wird der Student in der Lage sein, jederzeit auf alle Inhalte dieses Programms zuzugreifen, was es ihm ermöglicht, seine Studienzeit selbst zu verwalten. 

Modul 1. Vinifizierung von Weiß- und Roséweinen

1.1. Weiße Rebsorten und Weinstile

1.1.1. Hauptsorten der Iberischen Halbinsel
1.1.2. Hauptsorten Frankreichs
1.1.3. Hauptsorten Italiens
1.1.4. Hauptsorten Südamerikas 
1.1.5. Hauptsorten Nordamerikas
1.1.6. Hauptsorten Südafrikas
1.1.7. Hauptsorten Australiens und von Neuseeland
1.1.8. Einführung in die wichtigsten Herstellungsverfahren 

1.2. Parameter der Reifung von weißen Trauben

1.2.1. Reifegrad-Indizes
1.2.2. Reifegrad und idealer Zeitpunkt für die Weinlese
1.2.3. Qualitätskriterien für die Annahme von weißen Trauben

1.3. Empfang von weißen Trauben

1.3.1. Ernte und Annahme in der Weinkellerei
1.3.2. Abbeeren und Zerkleinern
1.3.3. Mazeration und Pressen 

1.4. Prozesse der Vorgärung

1.4.1. Schutz des Mostes vor Oxidation
1.4.2. Reinigung und Klärung des Mostes
1.4.3. Most-Korrekturen 

1.5. Alkoholische Gärung von Weißweinen

1.5.1. Fässer und Arten von Tanks und Gärbehältern 
1.5.2. Inokulation von Weinhefen, Bottichfüße und spontane Gärungen 
1.5.3. Stickstoff-Limentation und Mostbelüftung 

1.6. Temperaturkontrolle

1.6.1. Kontrolle der Gärungstemperatur 
1.6.2. Kontrolle und analytische Überwachung der alkoholischen Gärung 
1.6.3. Kontrolle und Überwachung des Endes der alkoholischen Gärung 

1.7. Andere Gärungen und Reifung von Weißweinen

1.7.1. Malolaktische Gärung
1.7.2. Reifung auf der Hefe 
1.7.3. Gärung und/oder Reifung in Fässern 

1.8. Verfahren zur Schönung, Stabilisierung und Filtration von Weißwein

1.8.1. Schönungsprozesse
1.8.2. Stabilisierungsverfahren
1.8.3. Filtrationsverfahren 

1.9. Abfüllung

1.9.1. Kontrolle der analytischen Parameter vor der Abfüllung 
1.9.2. Kontrolle der Parameter während der Abfüllung von Weißwein 
1.9.3. Korkstopfen und alternative Verschlüsse für Weißwein 

1.10. Besondere Gärungen

1.10.1. Eisweine 
1.10.2. Gärung mit Schalen 
1.10.3. Orange Weine 

Ein akademisches Programm von 150 Unterrichtsstunden mit den fortschrittlichsten Kenntnissen über spezielle Fermentationen”

Universitätskurs in Herstellung von Weißweinen

Sind Sie leidenschaftlich an der Welt des Weins interessiert und möchten Sie ein Experte für die Herstellung von Weißwein werden? Dann ist der Universitätskurs in Spezialist in der Herstellung von Weißweinen genau das Richtige für Sie. In diesem Kurs lernen Sie alles, was Sie zur Herstellung von Qualitätsweißweinen brauchen, von der Auswahl der Trauben bis zur Abfüllung des fertigen Weins.

Der Lehrplan des Kurses deckt alle wichtigen Aspekte der Weißweinherstellung ab. Sie lernen etwas über die Auswahl und Pflege der Trauben, den Gärungs- und Schönungsprozess, den Umgang mit dem Fass und die endgültige Abfüllung. Darüber hinaus lernen Sie die technischen und rechtlichen Aspekte der Weißweinherstellung kennen, einschließlich der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften. Der Kurs wird von fachkundigen Önologen mit umfangreicher Erfahrung in der Weinbranche geleitet, was eine qualitativ hochwertige Fortbildung garantiert. Am Ende des Kurses werden Sie die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten erworben haben, um in der Welt des Weinbaus und der Önologie zu arbeiten sowie Ihr eigenes Weingut zu gründen und Weißweine von höchster Qualität zu produzieren.

Universitätskurs in Spezialist in der Herstellung von Weißweinen

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und sich auf die Herstellung von Weißweinen spezialisieren möchten, ist dieser Universitätskurs genau das Richtige für Sie. Während dieses Programms erwerben Sie fundierte Kenntnisse über die Techniken der Weißweinherstellung, von der Auswahl der Trauben bis zur Reifung des Endprodukts.

Sie werden auch die Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten und deren Einfluss auf die Weinqualität kennenlernen. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, sich mit den Technologien und Werkzeugen vertraut zu machen, die bei der Weinherstellung zum Einsatz kommen, sowie mit den Qualitätskontrollen, die notwendig sind, um ein hochwertiges Endprodukt zu gewährleisten.