Mit diesem Universitätskurs lernen Sie in nur 6 Wochen alle Phasen der Rotweinbereitung kennen“

Frankreich, die lateinamerikanischen Länder und Spanien sind einige der bekanntesten Regionen für die Herstellung von Rotwein. Es handelt sich um einen langwierigen Prozess, bei dem die charakteristische intensive Farbe des Rotweins das Ergebnis der Traubenschalen und ihrer Farbstoffe ist, aber auch der Arbeit der Fachleute, die am gesamten landwirtschaftlichen Prozess beteiligt sind. Aus diesem Grund muss der Spezialist, der in diesem Bereich arbeitet, die Parameter der Reifung der roten Trauben, die Gärung dieser Trauben, die Prozesse der Reifung, der Abfüllung und der Reifung des Produkts in der Flasche beherrschen.

In diesem Bereich bietet TECH den Universitätskurs in Herstellung von Rotweinen an, der sich an Ingenieurstudenten und andere Fachleute richtet, die sich für die Herstellungsprozesse dieses Produkts interessieren. Dank des Studiums und der Anleitung von Fachleuten, die TECH zur Verfügung stehen, um das Thema zu vermitteln, werden die Studenten in der Lage sein, die biologischen Prozesse der Rotweingärung, die Phasen der Weinbereitung und den Ausbau in Eichenfässern zu beherrschen und dabei schlechte önologische Praktiken zu vermeiden.

TECH erreicht die schnelle Qualifikation der Studenten durch den Einsatz innovativer didaktischer Werkzeuge im Bereich der Lehre. Eines davon ist die Methode des Relearning, die es den Fachleuten erspart, lange Stunden mit Auswendiglernen zu verbringen, und es ihnen ermöglicht, sich die Inhalte auf einfache und schrittweise Weise anzueignen. Darüber hinaus wird TECH durch eine Vielzahl audiovisueller Materialien wie Videozusammenfassungen, Aktivitäten und Simulationen realer Fälle unterstützt, um das Beste aus den eingeschriebenen Studenten herauszuholen. Diese Einrichtungen und der zu 100% digitale Modus von TECH ermöglichen den Benutzern ein flexibles und progressives Lernen zu jeder Zeit und an jedem Ort.

Schreiben Sie sich jetzt ein, um Ihr Wissen über die Besonderheiten der verschiedenen roten Rebsorten zu vertiefen"

Dieser Universitätskurs in Herstellung von Rotweinen enthält das vollständigste und aktuellste Programm auf dem Markt. Die hervorstechendsten Merkmale sind:

• Die Entwicklung von Fallstudien, die von Experten für Önologie und Weinbau vorgestellt werden
• Der anschauliche, schematische und äußerst praxisnahe Inhalt vermittelt alle für die berufliche Praxis unverzichtbaren Informationen
• Die praktischen Übungen, bei denen der Selbstbewertungsprozess zur Verbesserung des Lernens durchgeführt werden kann
• Sein besonderer Schwerpunkt liegt auf innovativen Methoden
• Theoretische Vorträge, Fragen an den Experten, Diskussionsforen zu kontroversen Themen und individuelle Reflexionsarbeit
• Die Verfügbarkeit des Zugriffs auf die Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit Internetanschluss

Dank TECH werden Sie die Klärung und Beseitigung der verschiedenen Bestandteile, die den Wein herabsetzen können, beherrschen und ein multidisziplinärer Profi auf diesem Gebiet werden" 

Zu den Dozenten des Programms gehören Experten aus der Branche, die ihre Erfahrungen in diese Fortbildung einbringen, sowie anerkannte Spezialisten aus führenden Unternehmen und angesehenen Universitäten.

Die multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden der Fachkraft ein situiertes und kontextbezogenes Lernen ermöglichen, d. h. eine simulierte Umgebung, die eine immersive Fortbildung bietet, die auf die Ausführung von realen Situationen ausgerichtet ist.

Das Konzept dieses Programms konzentriert sich auf problemorientiertes Lernen, bei dem die Fachkraft versuchen muss, die verschiedenen Situationen der beruflichen Praxis zu lösen, die sich im Laufe des Studiengangs ergeben. Zu diesem Zweck wird sie von einem innovativen interaktiven Videosystem unterstützt, das von renommierten Experten entwickelt wurde.

Untersuchen Sie die Reifung von Rotweinen und schlagen Sie neue, nachhaltigere Anbautechniken vor, um mit den hohen Temperaturen der Sommersaison fertig zu werden"

Wollen Sie sich an der Spitze des Weinarbeitsmarktes positionieren? Erreichen Sie es dank dieses Universitätskurs in nur 150 Stunden"

Dieser 6-wöchige Universitätsabschluss soll es Studenten der Ingenieurwissenschaften und anderen interessierten Fachleuten ermöglichen, ihre Fähigkeiten in der realen Welt zu perfektionieren. Dies wird dank einer Fortbildung möglich sein, mit der die Studenten auf die Behandlung von Rotweinen nach der alkoholischen Gärung sowie die Reifung dieser Rebsorte, die Abfüllung von Weinen und die spezielle Gärung eingehen werden. Dieses Wissen wird durch 100%iges Online-Studium und herunterladbare audiovisuelle Inhalte in verschiedenen Formaten vermittelt. Dadurch können die Studenten das Tempo des Studiums selbst bestimmen und es an seine persönlichen und beruflichen Möglichkeiten anpassen.

Erreichen Sie Ihre Ziele, leisten Sie einen Beitrag als Ingenieur, der sich auf die Prozesse der Flaschenreifung spezialisiert hat, und heben Sie die Bedeutung des Korkens für seine Erhaltung hervor"

Allgemeine Ziele

• Bereitstellen des umfangreichsten Wissens über den Weinanbau
• Entdecken der Bedeutung des Weinbaus für die Herstellung von großen Weinen
• Fördern der Notwendigkeit des Umweltschutzes auf der Grundlage der Nachhaltigkeit
• Untermauern der önologischen Bedeutung dieser Verbindungen sowohl in den Phasen der Weinbereitung als auch im Endprodukt
• Untersuchen der Mikroorganismen, die mit dem Weinherstellungsprozess verbunden sind, ihres Nährstoffbedarfs und der vorteilhaften oder nachteiligen Eigenschaften, die sie zum
• Wein beitragen können
• Vermitteln von Kenntnissen für die Herstellung von Weißweinen
• Bestimmen der breiten Palette bestehender Möglichkeiten, um die am besten geeigneten Verfahren für ein bestimmtes Terroir, eine Rebsorte und einen Weinstil auszuwählen
• Entwickeln der modernsten Önologie bis zum Maximum, damit der Student Weißweine von höchster Qualität produzieren kann
• Umwandeln des Studenten in einen Experten für die Herstellung von Rotweinen
• Bestimmen der Rebsorten, die bei der Vinifizierung von Schaumweinen verwendet werden oder das Potenzial dazu haben
• Untersuchen der weinbaulichen Elemente, die einen Einfluss auf den Produktionsprozess haben
• Erwerben von Fachwissen über die Expedition: Zubereiten von Weinen für den Konsum
• Feststellen der Bedeutung der Weinbereitung für diese Gruppe von großen Weinen
• Begründen der Notwendigkeit, diese Schätze als Teil unserer Kultur zu schützen
• Erweitern der Kenntnisse über die Schönung und Beseitigung der verschiedenen Bestandteile, die den Wein herabsetzen können
• Erweitern der Kenntnisse über die Fassherstellung
• Vermitteln der Bedeutung des Fassanstichs
• Eingehendes Studieren der sensorischen Analyse von Wein. Aspekte, die zu bewerten sind und wie man sie durchführt
• Identifizieren der organoleptischen Veränderungen des Weins

Spezifische Ziele

• Erweitern der Kenntnisse über die Besonderheiten der verschiedenen roten Rebsorten
• Erwerben von Kenntnissen über das Management eines Weinguts, das Rotweine herstellt
• Vertiefen der Kenntnisse über die biologischen Prozesse, die bei der Gärung von Rotweinen ablaufen
• Gründliches Analysieren der einzelnen Phasen der Weinherstellung
• Vermeiden schlechter önologischer Praktiken
• Detailliertes Entwickeln der Bedeutung des Ausbaus in Eichenfässern
• Richtiges Verwalten der Verwendung von önologischen Produkten

Schreiben Sie sich jetzt für diesen Universitätskurs ein, der Sie in die Lage versetzt, die analytischen Kontrollen während der Reifung von Rotweinen in der Flasche zu beherrschen"