Mit diesem universitätskurs vertiefen Sie die Komponenten von Trauben und Wein und werden in nur 6 Wochen zu einer kompetenten Fachkraft in diesem Bereich"

Die Landwirtschaft war schon immer von der Umwelt abhängig, und heutzutage verändert die globale Erwärmung die Verbindungen in den Weinbergen. In Anbetracht der Bedeutung der chemischen Zusammensetzung von Most und Wein verlangen die Unternehmen nach Ernährungsspezialisten, die sich auf den Wert der Nährstoffe konzentrieren, die die Qualität des Produkts ausmachen, sowie auf die fortschrittlichsten Techniken zur Erhaltung ihrer Eigenschaften, auch unter ungünstigen Produktionsbedingungen.

Die im traditionellen Weinbau nachgewiesene Wirksamkeit und ihre Widerspiegelung im Wein veranlassen die Industrie, sich auf die Inhaltsstoffe der Trauben zu konzentrieren, um ein für den Verbraucher zufriedenstellenderes Produkt zu erhalten. Aus diesem Grund hat TECH einen präzisen Abschluss entwickelt, der die an der Weinherstellung beteiligten Elemente wie organische Säuren, Enzyme, stickstoffhaltige Verbindungen und andere flüchtige Verbindungen untersucht. All dies zielt darauf ab, die beruflichen Kompetenzen der Fachleute zu erhöhen und sie an die effizientesten Analysemethoden heranzuführen.

Auf diese Weise erhalten Absolventen des Fachbereichs Ernährung und andere interessierte Fachleute, die sich für das Programm einschreiben, eine 100%igen Online-Fortbildung, mit der sie sich auch in den übrigen Bereichen ihres Lebens weiterentwickeln können. Um dies zu erreichen, wendet TECH die innovative Relearning-Methode an, die den Studenten hilft, lange Studienzeiten zu vermeiden, und mit der sie sich die Konzepte auf einfache und schrittweise Weise aneignen können. Darüber hinaus wird dieses Programm von einem Team von Fachleuten unterstützt, die über umfangreiche Erfahrungen im Weinbausektor verfügen und mit denen die Studenten über einen direkten Kommunikationskanal Kontakt aufnehmen können, um etwaige Zweifel zu klären. Ein flexibles Studienprogramm, das die Studenten an ihre persönlichen und beruflichen Gegebenheiten anpassen können.

Schreiben Sie sich jetzt ein und schließen Sie sich der Gruppe führender Fachleute an, die bei der Nährwertkontrolle von Weinen in verschiedenen Ländern führend sind"

Dieser universitätskurs in Chemische Analyse von Trauben- und Weinbestandteilen enthält das vollständigste und aktuellste Programm auf dem Markt. Seine herausragendsten Merkmale sind:

• Die Entwicklung von Fallstudien, die von Experten aus den Bereichen Ernährung, Gastronomie und Chemie vorgestellt werden
• Der anschauliche, schematische und äußerst praxisnahe Inhalt vermittelt alle für die berufliche Praxis unverzichtbaren Informationen
• Die praktischen Übungen, bei denen der Selbstbewertungsprozess zur Verbesserung des Lernens durchgeführt werden kann
• Sein besonderer Schwerpunkt liegt auf innovativen Methoden
• Theoretische Vorträge, Fragen an den Experten, Diskussionsforen zu kontroversen Themen und individuelle Reflexionsarbeit
• Die Verfügbarkeit des Zugriffs auf die Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit Internetanschluss

Sie kennen sich noch nicht mit der chemischen Zusammensetzung von Trauben aus? Steigen Sie dank TECH auf dynamische Weise in die technischen Fragen ein“

Zu den Dozenten des Programms gehören Experten aus der Branche, die ihre Erfahrungen in diese Fortbildung einbringen, sowie anerkannte Spezialisten aus führenden Unternehmen und angesehenen Universitäten.

Die multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden der Fachkraft ein situiertes und kontextbezogenes Lernen ermöglichen, d. h. eine simulierte Umgebung, die eine immersive Fortbildung bietet, die auf die Ausführung von realen Situationen ausgerichtet ist.

Das Konzept dieses Programms konzentriert sich auf problemorientiertes Lernen, bei dem die Fachkraft versuchen muss, die verschiedenen Situationen aus der beruflichen Praxis zu lösen, die während des gesamten Studiengangs gestellt werden. Zu diesem Zweck wird sie von einem innovativen interaktiven Videosystem unterstützt, das von renommierten Experten entwickelt wurde.

Mit diesem universitätskurs erwerben Sie ein perfektes Verständnis der flüchtigen Verbindungen, die bei der Weinherstellung eine Rolle spielen"

Dank TECH werden Sie die Anwendung von nicht flavonoiden Verbindungen beherrschen und sich von anderen Fachleuten des Sektors unterscheiden"

Dieser universitätskurs in Chemische Analyse von Trauben- und Weinbestandteilen wurde in 6 Wochen entwickelt, um Absolventen der Ernährungswissenschaften und andere interessierte Fachleute durch eine flexible und präzise Fortbildung zu qualifizieren. TECH konzentriert sich auf die Perfektionierung des Weinprodukts, indem es die Kompetenzen der in diesem Sektor tätigen Ernährungswissenschaftler erhöht. Um dies zu erreichen, werden den Studenten audiovisuelle Inhalte zum Herunterladen zur Verfügung gestellt, die sie bei Bedarf jederzeit abrufen können. Auf diese Weise wird das Wissen auf flexible Weise vermittelt, so dass der Nutzer selbst entscheiden kann, wann und wie er lernen möchte.

Erreichen Sie Ihre Ziele, tragen Sie als Ernährungswissenschaftler zum Weinherstellungsprozess bei und halten Sie die Lebensmittelvorschriften in allen Phasen ein"

Allgemeine Ziele

• Bereitstellen des umfangreichsten Wissens über den Weinanbau
• Entdecken der Bedeutung des Weinbaus für die Herstellung von großen Weinen
• Fördern der Notwendigkeit des Umweltschutzes auf der Grundlage der Nachhaltigkeit
• Untermauern der önologischen Bedeutung dieser Verbindungen sowohl in den Phasen der Weinbereitung als auch im Endprodukt
• Untersuchen der Mikroorganismen, die mit dem Weinherstellungsprozess verbunden sind, ihres Nährstoffbedarfs und der vorteilhaften oder nachteiligen Eigenschaften, die sie zum Wein beitragen können
• Vermitteln von Kenntnissen für die Herstellung von Weißweinen
• Bestimmen der breiten Palette bestehender Möglichkeiten, um die am besten geeigneten Verfahren für ein bestimmtes Terroir, eine Rebsorte und einen Weinstil auszuwählen
• Entwickeln der modernsten Önologie bis zum Maximum, damit der Student Weißweine von höchster Qualität produzieren kann
• Umwandeln des Studenten in einen Experten für die Herstellung von Rotweinen
• Bestimmen der Rebsorten, die bei der Vinifizierung von Schaumweinen verwendet werden oder das Potenzial dazu haben
• Untersuchen der weinbaulichen Elemente, die einen Einfluss auf den Produktionsprozess haben
• Erwerben von Fachwissen über die Expedition: Zubereiten von Weinen für den Konsum
• Feststellen der Bedeutung der Weinbereitung für diese Gruppe von großen Weinen
• Begründen der Notwendigkeit, diese Schätze als Teil unserer Kultur zu schützen
• Erweitern der Kenntnisse über die Weinklärung und die Beseitigung der verschiedenen Bestandteile, die den Wein herabsetzen können
• Vertiefen der Kenntnisse über die Fassherstellung
• Vermitteln der Bedeutung des Fassanstichs
• Eingehendes Studieren der sensorischen Analyse von Wein. Aspekte, die zu bewerten sind und wie man sie durchführt
• Identifizieren der organoleptischen Veränderungen des Weins

Spezifische Ziele

• Untersuchen der Grundlagen der allgemeinen, anorganischen und organischen Chemie und ihrer Anwendungen im Weinbereitungsprozess 
• In der Lage sein, die Umwandlung von Trauben in Wein je nach Art des zu erzeugenden Produkts zu organisieren und zu kontrollieren 
• In der Lage sein, die erworbenen Kenntnisse über die Zusammensetzung von Trauben und Wein und deren Entwicklung zu nutzen, um Entscheidungen über önologische Verfahren und Behandlungen zu treffen 
• In der Lage sein, die Analysen auszuwählen und durchzuführen, die für die Kontrolle der Rohstoffe, der önologischen Produkte, der Zwischenprodukte des Weinbereitungsprozesses und der Endprodukte erforderlich sind 
• Entdecken von neuen analytischen Möglichkeiten, um die chemische Zusammensetzung von Trauben und Wein zu verstehen 

Schreiben Sie sich jetzt für diesen universitätskurs ein, um die Vorteile der aromatischen Komponenten des Weins zu verstehen, die dazu beitragen, das in den Nahrungsmitteln enthaltene Fett zu lösen"