Integrieren Sie in Ihre Weiterbildung die wesentlichen Kenntnisse über Biochemie der Aromen in nur 4 Wochen" 

Der Universitätskurs in Biochemie der Aromen wird als eine Bildungsmaßnahme präsentiert, die Kontakt, Lernen, Teilnahme und den Aufbau von Wissen begünstigt. Ein Programm, das nicht nur darauf abzielt, spezifische Kenntnisse zu vermitteln, sondern auch fähige, innovative und revolutionäre Fachleute in ihrem Sektor hervorzubringen. 

Die Studenten werden sich mit uns auf eine Bildungsreise begeben, die sehr praktisch, aktiv und partizipativ ausgerichtet ist. Sie werden intensiv, aber flexibel, umfassend, aber konkret arbeiten. Sie werden von einem Mentor persönlich betreut, der sie während des gesamten Programms begleitet. Diese Begleitung erfolgt durch eine breite Palette von Kommunikationsmöglichkeiten, sowohl live als auch aufgezeichnet, mittels interner Nachrichtenübermittlung, Diskussionsforen, Telefonbeantwortungsdienst, E-Mail-Kontakt mit dem technischen Sekretariat, Chat und Videokonferenzen. 
Darüber hinaus können sie sich mit anderen Studenten und Fachleuten über die verschiedenen Systeme austauschen, die wir im Rahmen der Fortbildung zur Verfügung stellen, sowie über das im Universitätskurs integrierte Networking. 

Der Lehrkörper des Programms besteht aus führenden Fachleuten, die ihre Erfahrungen aus ihrer Arbeit in diese Fortbildung einbringen. Darüber hinaus sind weitere anerkannte Fachleute an der Konzeption und Ausarbeitung beteiligt, die das Programm auf interdisziplinäre Weise vervollständigen. Lehrkräfte mit einer Berufung, die die nötigen Impulse geben, um sich weiterzuentwickeln. 

Dank der multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden die Studenten in ein situiertes und kontextbezogenes Lernen eintauchen. Mit anderen Worten: eine simulierte Umgebung, die ein immersives Lernen ermöglicht und so programmiert ist, dass sie reale Situationen trainiert. 

Der Lebensmittelmarkt von heute braucht qualifizierte Fachleute für die Erforschung neuer Geschmacksrichtungen. Bleiben Sie nicht auf der Strecke“

Dieser Universitätskurs in Biochemie der Aromen enthält das vollständigste und aktuellste wissenschaftliche Programm auf dem Markt. Die wichtigsten Merkmale sind: 

• Neueste Technologie in der E-Learning-Software
• Intensiv visuelles Lehrsystem, unterstützt durch grafische und schematische Inhalte, die leicht zu erfassen und zu verstehen sind
• Entwicklung von Fallstudien, die von berufstätigen Experten vorgestellt werden
• Hochmoderne interaktive Videosysteme
• Unterricht unterstützt durch Telepraxis
• Systeme zur ständigen Aktualisierung und Überarbeitung
• Selbstgesteuertes Lernen: Vollständige Kompatibilität mit anderen Berufen
• Praktische Übungen zur Selbstbeurteilung und Überprüfung des Gelernten
• Hilfsgruppen und Bildungssynergien: Fragen an den Experten, Diskussions- und Wissensforen
• Kommunikation mit der Lehrkraft und individuelle Reflexionsarbeit
• Verfügbarkeit der Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit einer Internetverbindung
• Datenbanken mit ergänzenden Unterlagen, die ständig verfügbar sind, auch nach dem Universitätskurs

Ein grundlegendes Programm, das unerlässlich ist, um den heutigen Anforderungen des Lebensmittel- und Gastronomiemarktes gerecht zu werden“ 

Unser Lehrkörper setzt sich aus berufstätigen Fachleuten zusammen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass das angestrebte Ziel der pädagogischen Aktualisierung erreicht wird. Ein multidisziplinäres Team von qualifizierten und erfahrenen Dozenten aus verschiedenen Bereichen, die das theoretische Wissen auf effiziente Weise vermitteln, aber vor allem das praktische Wissen aus ihrer eigenen Erfahrung in den Dienst der Studenten stellen: eine der besonderen Qualitäten dieses Programms. 

Diese Beherrschung des Themas wird durch die Effizienz des methodischen Konzepts dieses Universitätskurses ergänzt. Er wurde von einem multidisziplinären Team von E-Learning-Experten entwickelt und integriert die neuesten Fortschritte in der Bildungstechnologie. Auf diese Weise können Sie mit einer Reihe komfortabler und vielseitiger Multimedia-Tools lernen, die Ihnen die nötige Handlungsfähigkeit in Ihrem Fachgebiet verleihen.  

Das Programm basiert auf problemorientiertem Lernen: ein Ansatz, der Lernen als einen eminent praktischen Prozess begreift. Um dies aus der Ferne zu erreichen, wird die Telepraxis eingesetzt: Mit Hilfe eines innovativen interaktiven Videosystems und dem Learning from an Expert kann sich der Student das Wissen so aneignen, als ob er das Szenario, das er gerade lernt, in diesem Moment erleben würde. Ein Konzept, das es ihm ermöglichen wird, das Lernen auf eine realistischere und dauerhafte Weise zu integrieren und zu festigen. 

Dieser 100%ige Online-Universitätskurs wird es Ihnen ermöglichen, Ihr Studium mit Ihrer beruflichen Tätigkeit zu verbinden und gleichzeitig Ihr Wissen in diesem Bereich zu erweitern"

Ein maßgeschneidertes Programm, das zu 100% online unterrichtet wird, so dass die Studenten die Zeit und den Ort wählen können, die ihrer Verfügbarkeit, ihrem Zeitplan und ihren Interessen am besten entsprechen.  

Im Laufe von vier Wochen werden sie einen vollständigen und gut strukturierten Lehrplan durchlaufen, der es ihnen ermöglicht, alle wesentlichen Aspekte des Berufs des Geschmacksdesigners kennen zu lernen. Eine anregende Erfahrung, die den Grundstein für Ihren Erfolg als Aroma- und Geschmacksentwickler legt. 

Ein vollständiger Lehrplan, der Sie durch die anregendsten und kreativsten Lernvorschläge führt"

Modul 1. Biochemie
1.1. Chemie der Aromen und Strukturen; und ihre sensorische Beziehung 
1.2. Biochemie und Wechselwirkungen mit Geschmackschemikalien 
1.3. Ätherische Öle (Obst, Gemüse und Gewürze) 
1.4. Bedeutung von Aromapflanzen 
1.5. Komplexität der Tierprofile 

Damit Sie Ihre Fortbildung in Verbindung mit der Berufswelt abschließen können. Bereit, Ihr Projekt zu starten"