Dr. José Manuel Zubeldia Ortuño ist ein renommierter Arzt, der sich durch seine Ernennung zum Mitglied der Immunologiekommission der Europäischen Arzneimittelagentur auszeichnet. Ein großes Verdienst, das seine mehr als zehnjährige Tätigkeit als Leiter der Abteilung für Allergologie des Universitätskrankenhauses Gregorio Marañón in Madrid unterstreicht. 

Dieser Arzt hat häufig als Experte mit dieser internationalen Organisation und der spanischen Agentur für Arzneimittel und Gesundheitsprodukte zusammengearbeitet. Nach seinem Abschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität des Baskenlandes hat er in verschiedenen Bereichen als Postdoktorand gearbeitet, unter anderem in der Abteilung für Asthma- und Entzündungsforschung bei Kabi-Pharmacia in Schweden.  

Außerdem war er Gastprofessor an der School of Medicine der University of California, San Diego, in den Vereinigten Staaten. Er ist Autor von etwa dreißig Buchkapiteln in seinem Fachgebiet und von mehr als 120 Artikeln. 

• Leiter der Abteilung für Allergologie am Universitätskrankenhaus Gregorio Marañón in Madrid
• Oberarzt der Abteilung für Allergologie des Universitätskrankenhaus Gregorio Marañón in Madrid
• Leiter der Gruppe Pathogenese der immunallergischen Reaktion und der allergischen Erkrankungen in der pädiatrischen Altersgruppe des Instituts für Gesundheitsforschung Gregorio Marañón 
• Forscher in der Abteilung für Asthma- und Entzündungsforschung bei Kabi-Pharmacia, Schweden 
• Gastprofessor an der medizinischen Fakultät der Universität von Kalifornien, San Diego, USA 
• Promotion Cum Laude in Medizin, Autonome Universität von Madrid, Spanien 
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität des Baskenlandes, Spanien
• Mitglied von:
  
  • EMA-Kommission für Immunologie 
  • Ethikkommission für klinische Forschung des spanischen Gesundheitsdienstes
  • Ethische Kommission für Tierversuche des Allgemeinen Universitätskrankenhauses Gregorio Marañón