Dr. Leonor Martín Cáceres ist Tierärztin mit einem sehr hohen Wissensstand auf dem Gebiet der Medizin und Chirurgie der Wiederkäuer. Aufgrund ihres großen Interesses an diesem Fachgebiet ist sie für die Leitung der Veterinärfarm der Universität von Extremadura verantwortlich; ein Bereich, der es ihr ermöglicht hat, ihren Beruf auszuüben und gleichzeitig ihre andere Leidenschaft, die Lehre, zu entwickeln.

So hat sie sich im akademischen Bereich und in der Forschung hervorgetan. Ihre Doktorarbeit zum Thema "Auswirkung der Supplementierung mit geschütztem Fett auf die Ziegenmilchproduktion" wurde mit "Cum Laude" ausgezeichnet, und ihre Tätigkeit als Leiterin von Abschlussprojekten, die auf dem von ihr geleiteten Betrieb durchgeführt werden, ist intensiv.

• Leiterin des landwirtschaftlichen Betriebs der Fakultät für Veterinärmedizin an der Universität von Extremadura
• Dozentin an der von der Stiftung Cooprado organisierten Schafzüchterschule Tajo-Salor-Almonte
• Dozentin an der Fakultät für Veterinärmedizin der Universität von Extremadura
• Promotion mit Cum Laude an der Universität von Extremadura
• Hochschulabschluss in Veterinärmedizin an der Universität von Extremadura