Klinische Nierenernährung, schwere Adipositas und bariatrische Chirurgie sind die drei Achsen, um die sich die klinische Betreuung der Ernährungsberaterin Paula Avellanada gedreht hat. Die Expertin für Ernährung und gesunde Lebensgewohnheiten engagiert sich für die Patienten, die sie berät und betreut, und hat ihre berufliche Laufbahn in hochspezialisierten klinischen Zentren entwickelt. 

Ihr Interesse an der Ernährungserziehung hat Avellanada dazu veranlasst, sich über die neuesten Entwicklungen auf diesem Gebiet auf dem Laufenden zu halten und in speziellen Kursen Patienten mit Nierenkrankheiten oder solche, die sich für Adipositas und bariatrische Chirurgie interessieren, zu unterrichten. Avellanada engagiert sich in der Branche und ist Mitglied der wissenschaftlichen Vereinigung Diätetik ohne Sponsoren. 

• Ernährungsberaterin in der Clinic Aleris
• Dozentin für Diättherapie
• Hochschulabschluss in Humanernährung und Diätetik an der Universität von Valencia
• Masterstudiengang in Personalisierte und Gemeinschaftliche Ernährung an der Universität von Valencia
• Mitglied von:
  
  • Wissenschaftliche Vereinigung Diätetik ohne Sponsoren