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La interacción bidireccional fármaco-nutrientes es esencial en el cuidado de la salud, pero a menudo pasada por alto. Este fenómeno comprende cómo los medicamentos pueden afectar la absorción, metabolismo y excreción de nutrientes, y viceversa

La diferencia entre tamaño de ración y porción comestible es crucial para una alimentación consciente y equilibrada. Mientras que el tamaño de ración indica la cantidad recomendada de alimento según guías dietéticas o el etiquetado de productos

La utilidad de las dietas en entornos clínicos y cotidianos, resalta su flexibilidad para diversas necesidades dietéticas y beneficios para la salud. Además, se enfoca en principios como la personalización según macronutrientes de condiciones como la diabetes

En un mundo donde la salud se ha convertido en una prioridad para muchos, entender la importancia del equilibrio de la microbiota es fundamental. Está compuesta por una compleja red de microorganismos, interviene en la regulación del sistema inmunológico

La biología molecular requiere laboratorios bien equipados y medidas de seguridad rigurosas para avanzar en la comprensión de los procesos a nivel molecular

La extracción de ADN es un proceso esencial para la investigación genética, permitiendo obtener muestras de alta calidad de diversos materiales biológicos, tanto invasivos como no invasivos, utilizando métodos avanzados

La PCR a tiempo real es una herramienta clave en biología molecular que permite la monitorización precisa de la amplificación del ADN y la cuantificación de su cantidad

Una buena alimentación

Historia evolutiva del microbioma humano

El estudio EPIC representa un hito en la investigación nutricional, proporcionando una ventana invaluable hacia la comprensión de cómo nuestra dieta impacta en nuestra salud a nivel molecular y epidemiológico