La Doctora Grabriela Castillo ha centrado su actividad clínica profesional e investigadora en el diagnóstico y manejo del paciente con diabetes. Una experiencia que la ha adquirido a su paso por centros hospitalarios de gran prestigio en este campo como el Hospital Severo Ochoa, el Hospital Santa Bárbara y el Hospital Universitario Rey Juan Carlos. 

La pasión por la endocrinología queda patente en sus estudios centrados en la Glucemia basal y en la Tirotropina gestacional, así como en su continua puesta al día en la monitorización de pacientes pediátricos y adultos con insulina o con patologías neuroendocrinológicas.  

• Facultativo Especialista en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Universitario Rey Juan Carlos 
• Facultativo Especialista en Endocrinología y Nutrición en Hospital Santa Bárbara Puertollano 
• Facultativo Especialista en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Severo Ochoa 
• Experto en el Manejo de la Diabetes Mellitus por la Universidad de Barcelona 
• Formación en Patología neuroendocrinológica, Monitorización continua de glucosa y diagnóstico y tratamiento del carcinoma de tiroides 
• Licenciada en Medicina por la Universidad Pontificia Católica del Ecuador