Titulación universitaria
Avalista científico
La mayor facultad de ciencias del deporte del mundo”
Presentación
La alimentación y el deporte deben ir de la mano, ya que es imprescindible que el deportista adquiera una dieta adecuada que le ayude a mejorar su rendimiento”
Los deportes acuáticos incluyen una variedad de disciplinas deportivas (natación, waterpolo, saltos de trampolín, natación sincronizada) con unas demandas metabólicas de fuerza y técnica muy diferentes, si bien todos comparten la peculiaridad de que el movimiento tiene lugar en el agua. Los deportistas que compiten en los deportes acuáticos se enfrentan al reto constante de los arduos horarios de entrenamiento y competición en condiciones ambientales difíciles y cambiantes. Un punto a tener en cuenta es la enorme gama de temperaturas del agua a la que suelen estar expuestos los nadadores y otros deportistas acuáticos (16-31ºC para la natación en aguas abiertas), junto con las respuestas termorreguladoras acuáticas alteradas en comparación con los deportistas terrestres, que pueden suponer un reto para la salud, la seguridad y el rendimiento de estos atletas.
Por otro lado, la búsqueda de la mejora del rendimiento deportivo es un objetivo común en todos los deportes. Partiendo de este fin, se encuentra un grupo de deportes que destacan porque esta mejora deportiva debe estar coordinada con la búsqueda de un peso corporal específico (deportes de combate, halterofilia, powerlifting, modalidades de culturismo). Los deportes con categorías de peso procuran promover competencias más justas e interesantes, ya que la confrontación se realiza entre oponentes de la misma contextura física y capacidad. Sin embargo, en estos deportes existe una marcada tendencia a obtener ventaja tratando de acceder a una categoría de peso inferior al peso natural de entrenamiento y, de esta forma, competir con deportistas de menor contextura física y peso. Por lo general, el deportista trata de reducir su masa corporal al mínimo posible.
En ocasiones, los deportistas realizan protocolos bastante agresivos para reducir el peso corporal y quedar encuadrados en una categoría de menos peso. Estas prácticas se caracterizan por una fuerte restricción de la ingesta de alimentos y líquidos, lo que provoca un estado de agotamiento de glucógeno e hipohidratación. En este contexto podría producirse cierto catabolismo muscular (pérdida de masa muscular) que comprometería el rendimiento deportivo.
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Módulo 1. Deportes acuáticos
1.1. Historia de los deportes acuáticos
1.1.1. Olimpiadas y grandes torneos
1.1.2. Deportes acuáticos en la actualidad
1.2. Limitantes del rendimiento
1.2.1. En deportes acuáticos en el agua (natación, waterpolo, etc.)
1.2.2. En deportes acuáticos sobre el agua (surf, vela, piragüismo, etc.)
1.3. Características básicas de los deportes acuáticos
1.3.1. deportes acuáticos en el agua (natación, waterpolo, etc.)
1.3.2. deportes acuáticos sobre el agua (surf, vela, piragüismo, etc.)
1.4. Fisiología deporte acuáticos
1.4.1. Metabolismo energético
1.4.2. Biotipo del deportista
1.5. Entrenamiento
1.5.1 Fuerza
1.5.2. Resistencia
1.6. Composición corporal
1.6.1. Natación
1.6.2. Waterpolo
1.7. Precompetición
1.7.1. 3 horas antes
1.7.2. 1 hora antes
1.8. Percompetición
1.8.1. Hidratos de carbono
1.8.2. Hidratación
1.9. Postcompetición
1.9.1. Hidratación
1.9.2. Proteína
1.10. Ayudas ergogénicas
1.10.1. Creatina
1.10.2. Cafeína
Módulo 2. Deportes por categoría de peso
2.1. Características de los principales deportes por categoría de peso
2.1.1. Reglamento
2.1.2. Categorías
2.2. Programación de la temporada
2.2.1. Competiciones
2.2.2. Macrociclo
2.3. Composición corporal
2.3.1. Deportes de combate
2.3.2. Halterofilia
2.4. Etapas de ganancia masa muscular
2.4.1. Porcentaje de grasa corporal
2.4.2. Programación
2.5. Etapas de definición
2.5.1. Hidratos de carbono
2.5.2. Proteína
2.6. Precompetición
2.6.1. Peek weak
2.6.2. Antes del pesaje
2.7. Percompetición
2.7.1. Aplicaciones prácticas
2.7.2. Timming
2.8. Postcompetición
2.8.1. Hidratación
2.8.2. Proteína
2.9. Ayudas ergogénicas
2.9.1. Creatina
2.9.2. Whey protein
Módulo 3. Diferentes etapas o poblaciones específicas
3.1. Nutrición en la mujer deportista
3.1.1. Factores limitantes
3.1.2. Requerimientos
3.2. Ciclo menstrual
3.2.1. Fase lútea
3.2.2. Fase folicular
3.3 Triada
3.3.1. Amenorrea
3.3.2. Osteoporosis
3.4. Nutrición en la mujer deportista embarazada
3.4.1. Requerimientos energéticos
3.4.2. Micronutrientes
3.5. Efectos del ejercicio físico en el niño deportista
3.5.1. Entrenamiento de fuerza
3.5.2. Entrenamiento de resistencia
3.6. Educación nutricional en el niño deportista
3.6.1. Azúcar
3.6.2. TCA
3.7. Requerimientos nutricionales en el niño deportista
3.7.1. Hidratos de carbono
3.7.2. Proteínas
3.8. Cambios asociados al envejecimiento
3.8.1. Porcentaje de grasa corporal
3.8.2. Masa muscular
3.9. Principales problemas en el deportista sénior
3.9.1. Articulaciones
3.9.2. Salud cardiovascular
3.10. Suplementación interesante en el deportista sénior
3.10.1. Whey protein
3.10.2. Creatina
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Experto Universitario en Nutrición en la Actividad Física y Deporte Acuático
La práctica deportiva exige un alto nivel de exigencia física, lo que supone un gran desgaste en el organismo y una necesidad nutricional específica para poder rendir al máximo. El deporte acuático, por su parte, tiene unas particularidades que lo diferencian del resto de disciplinas deportivas. Para poder optimizar el rendimiento en ambas situaciones, es esencial contar con profesionales altamente cualificados en el ámbito de la nutrición deportiva.Por ello, TECH ha creado el Experto Universitario en Nutrición en la Actividad Física y Deporte Acuático, una titulación de alta calidad que proporciona a los profesionales de la salud los conocimientos necesarios para ofrecer una atención especializada en el ámbito de la nutrición deportiva. Este programa se centra en la nutrición específica para el deporte acuático y en la actividad física en general, para maximizar el rendimiento deportivo y la correcta recuperación.
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Los alumnos aprenderán a valorar el estado nutricional de los deportistas y a planificar dietas personalizadas para cada situación y objetivo. Además, también adquirirán conocimientos sobre la suplementación deportiva y su uso en la práctica deportiva.esta capacitación de postgrado se imparte en modalidad 100% online, con un temario actualizado y de calidad, lo que permite a los alumnos compatibilizar su aprendizaje con su actividad laboral y personal. Los profesionales egresados estarán altamente capacitados para desempeñarse en el ámbito de la nutrición deportiva, ofreciendo una atención de calidad a deportistas de élite y amateurs que buscan mejorar su rendimiento y su salud.En resumen, el Experto Universitario en Nutrición en la Actividad Física y Deporte Acuático es una titulación imprescindible para aquellos profesionales de la salud que quieran especializarse en el ámbito de la nutrición deportiva, maximizar el rendimiento y la recuperación de los deportistas y mejorar su calidad de vida.