营养学家Héctor Ruiz Bartolomé在多学科领域为患者提供营养护理方面拥有丰富的经验。不过，近年来，他在促进儿童和青少年健康方面开展了广泛的工作，根据他们可能患有的不同病症，制定了专门的饮食和生活习惯临床指南，如充足的卡路里摄入量。 

她拥有丰富的学术课程，其中包括多门与儿科营养以及运动营养相关的课程。他还为重要的学术中心讲授与健康分支相关的各种大学课程，将拉巴斯大学医院的临床实践与课堂上的科学传播相结合，并与未来的专家们一起授课。

• Autónoma de Madrid 大学人类营养与饮食学专业儿科营养学课程的临床教学合作者
• Autónoma de Madrid 大学人类营养与饮食学专业四年级外部实践课程的主要导师
• 多所nacionales 大学开设的 "生长发育的遗传、营养和环境决定因素 "硕士学位实
• 习和硕士论文准备工作的助理导师。
• Autónoma de Madrid 大学食品科学与技术学位
• Autónoma de Madrid 大学人类营养与饮食学文凭
• 营养与健康科学研究所高级运动营养课程
• Salud Digital 和 Ergon 出版社组织的儿科营养课程