José Luis Curiel Monteagudo在化学工程领域有着广泛而杰出的职业生涯，他是创造食品的科学和技术专家，致力于美食的研究和发展，为酿酒工艺和新产品的出现做出了巨大贡献。 

他还是该领域的学者，曾在多所著名学校和机构担任美食历史学家，并发表过文章和研究成果，介绍风味制作方面的最新进展。 

• 食品化学工程师  
• 美食学院院长。墨西哥  
• 食品科学与技术硕士  
• 墨西哥城Iberoamericana大学历史学博士。 
• 化学工程学位。墨西哥Iberoamericana大学