Daniel Carracedo Esguevillas是一位葡萄酒酿酒师，在不同的葡萄酒项目中拥有丰富的经验。这位专业人士曾担任Viñas del Jaro的助理酿酒师，负责基于不同品种的葡萄酒制作、葡萄成熟度跟踪以及实验室分析协议的制定。同时，他还参与了酒庄决策委员会，参与葡萄收获的决策。 

在这个阶段之前，他曾担任同一酒庄的实验室负责人，使用微氧设备，领导葡萄成熟度的分析控制，还在高影响力的科学杂志上发表了一篇关于白葡萄酒部分酒精化的膜分析 

• Viñas del Jaro 副酿酒师
• Viñas del Jaro实验室负责人 
• Cal Grau酒庄和葡萄园的助理酿酒师 
• 毕业于Valladolid大学葡萄酒学专业