Ane Aldalur Mancisidor 营养师的愿景是促进食品教育，她的日常工作重点是为患者提供咨询，为他们提供工具、技术和知识，使他们能够拥有健康、直观的饮食，适应每个人的生活节奏。  

除了在不同大学任教和担任营养教练，这位专业人士还拥有自己的在线实践，推广植物性饮食和素食主义。  

• 植物营养专业营养师
• 护理学学位  
• Cebanc 营养学和营养技术员高级学位  
• TCA 和运动营养专家。
• Vasco卫生局营养学办公室成员。