José María Aguado热衷于酿酒学领域，在他的职业生涯中，他加深了对葡萄酒生产及其营销和商业化的了解。他知识渊博，敢于面对各种专业挑战，目前在 Vidyenol SL 公司工作，这是一家专门从事葡萄酒生产的公司。 

在职业生涯发展的同时，他还利用在多个欧洲国家获得的经验和知识，在其专业领域担任高等教育课程的教师。 

• 现任 Vidyenol SL 公司首席执行官兼商务总监。
• 在法国和意大利举办过葡萄酒酿造技术课程。 
• Valladolid农业工程大学葡萄酒营销和商业化课程。
• Valladolid官方工商会颁发的人力资源管理实践课程。
• Valladolid官方工商会颁发的市场营销硕士学位（VII）。
• Valladolid教育学院颁发的心理教育学学位。