通过这个大学课程的学习，你将加深对葡萄和葡萄酒成分的了解，在短短 6 周内成为该领域能力更强的专业人士"

农业一直受到环境的制约，如今，全球变暖正在改变葡萄园的化合物。鉴于葡萄汁和葡萄酒化学成分的重要性，企业需要营养专家，他们不仅要关注营养成分的价值，为产品带来品质，还要关注最先进的技术，即使在不利的生产条件下也能保持营养成分的特性。

传统葡萄栽培的高效性及其在葡萄酒中的体现，使得产业界将重点放在葡萄化合物上，以便为消费者提供更满意的产品。因此，TECH 开发了一种严格的滴定法，用于研究酿酒过程中涉及的元素，如有机酸、酶、含氮化合物和其他挥发性化合物。所有这些都旨在提高专家的专业技能，使他们更接近最有效的分析方法。

这样，营养学专业的毕业生和其他感兴趣的专业人士在注册该课程后，就可以获得 100% 的在线教育，并在今后的生活中继续发展。为实现这一目标，TECH 采用了创新的 Relearning 方法，这将帮助你避免长时间的学习，并以简单、渐进的方式吸收概念。此外，该课程还得到了在葡萄种植领域拥有丰富经验的专业团队的支持，学生可以通过直接的沟通渠道与他们联系，以解决他们可能遇到的任何疑问。灵活的学习计划，学生可根据个人和职业情况进行调整。

立即注册，加入各国葡萄酒营养监测领域最前沿的专家行列"

这个葡萄和葡萄酒化合物的化学分析大学课程包含了市场上最完整和最新的科学课程。主要特点是：

• 由营养学、烹饪学和化学专家介绍案例研究的发展情况
• 课程内容图文并茂，非常实用，提供了专业实践所必需的实用信息
• 可以进行自我评估过程的实践，以推进学习
• 其特别强调创新方法
• 理论课、向专家提问、关于有争议问题的讨论区和这个反思性论文
• 可以从任何有互联网连接的固定或便携式设备上获取内容

你还不了解葡萄的化学成分吗？借助 TECH，以动态的方式了解技术问题"

这个课程的教学人员包括来自这个行业的专业人士，他们将自己的工作经验带到了这一培训中，还有来自领先公司和著名大学的公认专家。

多媒体内容是用最新的教育技术开发的，将允许专业人员进行情景式学习，即一个模拟的环境，提供一个身临其境的培训，为真实情况进行培训。

这个课程的设计重点是基于问题的学习，藉由这种学习，专业人员必须努力解决整个学年出现的不同的专业实践情况。为此，你将获得由知名专家制作的新型交互式视频系统的帮助。

通过这个大学课程的学习，你将对酿酒过程中的挥发性化合物有一个全面的了解"

通过 TECH，你将掌握非黄酮类化合物的应用，并从该行业的其他专业人员中脱颖而出"

葡萄和葡萄酒化合物的化学分析大学课程为期 6 周，旨在通过灵活而严格的资格认证，为营养学专业毕业生和其他感兴趣的专业人员提供培训。TECH 专注于通过提高该行业营养师的能力来完善葡萄酒产品。为此，它将通过可下载的视听内容，让学生更接近这一现实，并在需要时随时提供给他们。这样，知识将以灵活的方式传播，用户可以选择学习的时间和方式。

实现你的目标，作为营养师为酿酒过程做出贡献，并在各个阶段遵守食品法规"

总体目标

• 提供尽可能广泛的葡萄栽培知识
• 向学生展示葡萄栽培对生产优质葡萄酒的重要性
• 灌输基于可持续发展的环境保护需求
• 强调化合物在酿造阶段和最终产品中的葡萄酒学重要性
• 研究与酿酒过程有关的微生物，它们的营养需求，以及它们对葡萄酒的有益或有害特性
• 为白葡萄酒的生产提供知识
• 确定现有的广泛的可能性，以便为特定的风土、葡萄品种和葡萄酒风格选择最合适的工艺
• 最大限度地发展最先进的酿酒技术，使学生能够生产出最高质量的白葡萄酒
• 使学生成为生产红葡萄酒的专家
• 确定在起泡酒酿造中使用或有潜力的品种
• 考察影响酿酒的葡萄栽培要素
• 产生有关远征的专门知识准备饮用的葡萄酒
• 为这组伟大的葡萄酒确立酿酒的重要性
• 证明有必要保护这些作为我们文化一部分的遗产珍品
• 拓宽关于过滤和消除可能使葡萄酒贬值的各种成分的知识
• 拓宽对酒桶的制作方法的认识
• 介绍敬酒桶的重要性
• 加深对葡萄酒的感官分析要评估的方面和如何进行评估
• 识别葡萄酒的感官变化

具体目标

• 考察一般化学、无机化学和有机化学的基础知识及其在酿酒过程中的应用 
• 能够根据要生产的产品类型，组织和控制葡萄到葡萄酒的转化 
• 能够利用所获得的关于葡萄和葡萄酒的成分及其演变的知识，对葡萄酒学实践和处理作出决定 
• 能够选择并进行必要的分析，以控制原材料、酒类产品、生产过程的中间产品和最终产品 
• 发现新的分析可能性，深入了解葡萄和葡萄酒的化学成分 

现在就报名参加这个大学课程，了解葡萄酒芳香成分的益处，帮助溶解食物中的脂肪"