大学学历
世界上最大的工程院系”
推介会
有了这个文凭，你将在短短6周内了解气候因素和葡萄藤的生物周期”
在商业环境中，葡萄酒的范围非常广泛，竞争激烈。这就是为什么特制葡萄酒是当今公司所追求的产品。这些变体由于其味道、颜色、酒精度或香气，为消费者寻求新的体验。所有这一切，都伴随着酿酒过程所需的关注，并结合了新技术和技术进步，从而加快了其生产速度。
为了满足这一专业需求，TECH设计了一个针对工程专业毕业生和其他对特殊葡萄酒变体（如天然甜食）感兴趣的专家的计划。由精通葡萄栽培的人支持的新学术资格，一旦学生完成，将能够确定每种类型和构成它的葡萄酒的分类，以及它们为领土的文化和遗产提供的丰富性，以及掌握自己的个性。TECH 以 100% 在线方式计划了该计划，以便根据学生的可能性进行学习。
此外，TECH还采用了创新的教学工具，使学位成为一种敏捷而丰富的体验。其中之一是 Relearning 方法，这所大学是其中的先驱，它允许学生免于数小时的记忆，并以渐进和简单的方式促进内容的同化。同样，专家们将拥有不同格式的可下载内容，这些内容将为他们提供所有必要的信息，以实现对特殊葡萄酒生产的详尽学习。
不要再等了，通过深入研究每种不同的葡萄酒及其原产地，将自己与葡萄酒行业的其他工程师区分开来”
这个特殊葡萄酒制作大学课程包含市场上最完整和最新的课程。主要特点是：
- 创新专家提出的案例研究的发展在酿酒工程和葡萄栽培中
- 图形化、示意图和突出的实用性内容，它的构思提供了关于那些对专业实践至关重要的学科的科学信息
- 可以进行自我评估过程的实践，以推进学习
- 特别强调创新方法论
- 提供理论课程、专家解答问题、有争议话题的讨论论坛以及个人思考作业等
- 可以从任何有互联网连接的固定或便携式设备上获取内容
还没掌握不可复制的酿酒模式吗？参与生产过程的管理，这要归功于TECH提供的理论和实践知识”
这个课程的教学人员包括来自这个行业的专业人士，他们将自己的工作经验带到了这一培训中，还有来自领先公司和著名大学的公认专家。
多媒体内容是用最新的教育技术开发的，将允许专业人员进行情景式学习，即一个模拟的环境，提供一个身临其境的培训，为真实情况进行培训。
该计划设计以问题导向的学习为中心，专业人士将在整个学年中尝试解决各种实践情况。他们将使用由知名专家制作的创新互动视频系统进行辅助。
特制葡萄酒在一个地方的遗产和文化之间建立了联系。由于 TECH 的 100% 在线模式，立即查询该领域"
你有兴趣在葡萄酒行业磨练你的技能吗？深入研究不同的葡萄酒类别，以便您可以最大限度地提高它们在公司中的产量"
教学大纲
该特种葡萄酒生产文凭课程的教学大纲由从事商业创新工作的专家详细制定，并制定了自己的酿酒策略。同样，TECH为学生提供不同格式的视听内容，例如视频摘要，活动和案例模拟等，以激发学位的活力。通过这种方式，学生将在 6 周内充分利用学术过程。同时，TECH应用了 Relearning 方法，这将促进以渐进和简单的方式吸收内容，使学生免于需要长时间和繁琐的学习时间的记忆练习。
您想成为利口酒酿造的专家吗？现在，通过TECH发现生产最多葡萄藤的葡萄酒产区”
模块 1. 加强酒、天然甜酒、贵腐酒和盖酒的酿造
1.1. 利口酒：分类。品种和生产区域
1.2. 加强酒的酿造：慷慨的葡萄酒。 葡萄成熟参数
1.3. 利口酒的酿造：强化葡萄酒。生产流程：标题
1.4. 利口酒的酿造：强化葡萄酒。生产流程：育儿
1.5. 面纱酒：品种和产区
1.6. 天然甜酒：品种和产区
1.7. 天然甜葡萄酒：葡萄成熟参数
1.8. 天然甜酒：生产过程
1.9. 其他甜酒：天然甜酒贵腐
1.10. 其他甜葡萄酒：天然甜葡萄酒：晚收葡萄酒
为您准备的资格，拥有所有设施，让您在学习特殊葡萄酒的同时，不会免除日常生活中的其他活动”
特殊葡萄酒制作大学课程
特色酿酒是指生产具有独特、鲜明特色的葡萄酒。这可能包括使用特殊的技术和工艺、不同的葡萄品种以及精心的选择和混合，以及作为实施仔细而详细的准备过程。
酿造特殊葡萄酒的过程可能会根据您想要生产的葡萄酒类型而有所不同。
某些葡萄酒生产中使用的一般流程。
起泡酒：酿造香槟等起泡酒的过程涉及在瓶中进行二次发酵。第一次发酵和装瓶后，在密封前将糖和酵母的混合物添加到每个瓶子中。
甜酒：甜酒是用非常成熟时收获的葡萄酿造的，这使得它们具有高含量的天然糖分。停止发酵过程以保持糖度，并添加白兰地以增加酒精含量。
红酒：红葡萄酒的生产涉及带皮和种子的葡萄发酵，这增加了葡萄酒的颜色和风味。这一过程还涉及对葡萄品种的仔细选择和混合，以创造出复杂而独特的风味特征。
白葡萄酒：与红葡萄酒不同，白葡萄酒是通过仅发酵葡萄汁而不带皮或种子而生产的。这赋予了它干净、新鲜的风味。此外，还可以添加特殊技术（例如桶发酵）来添加额外的风味。
要酿造特色葡萄酒，需要经验、技术知识以及品鉴和品尝技巧的结合。酿酒师和侍酒师是专门从事葡萄酒生产和品尝的专业人士，找到值得信赖的酿酒师或侍酒师对于酿造特色葡萄酒的过程有很大帮助。