La Dr Mercedes Juste Ruiz est une Spécialiste en Pédiatrie, Experte en Fibrose Kystique et en Gastro-entérologie Pédiatrique. Elle a travaillé dans d'importants hôpitaux en Espagne, tant publics que privés, en tant que Cheffe du Service de Sécurité Sociale à Alicante et Cheffe du Service de Pédiatrie à l'Hôpital San Juan d'Alicante. 

Elle a participé à de nombreux congrès et événements médicaux et a collaboré à des études avec l'Institut de Bio-ingénierie de l'Université Miguel Hernández d'Elche, et elle a participé également à des registres nationaux de différents types: Valve aortique bicuspide, Maladie de Kawasaki, Efficacité du Palivizumab et Bronchiolite, entre autres. Elle a également collaboré à de nombreux ouvrages collectifs et est l'auteure de ses propres publications, comme le livre Expériences en Pédiatrie. Elle est également Chargée de cours à l'Université et Tutrice de plusieurs thèses de doctorat. 

• Cheffe du Service de Pédiatrie d'Alicante
• Cheffe de Service à la Sécurité Sociale  
• Cheffe du Service de Pédiatrie de l'Hôpital de San Juan d'Alicante
• Pédiatre à la Clinique HLA Vistahermosa
• Auteure du livre Expériences en Pédiatrie
• Tutrice de thèse et Chargée de cours à l'Université 
• Docteur en Médecine 
• Membre de :
  
  • Société Espagnole de Cardiologie Pédiatrique et de Cardiopathies Congénitales