María Dolores Gálvez Alonso est une célèbre Vétérinaire Responsable des Élevages de Poules Pondeuses et Directrice Technique de l'Association de Défense Sanitaire Ganadera (ADSG) des Oiseaux ; elle a également de l'expérience en tant que Responsable de l'Élevage de Poulets chez Huevos Ecológicos El Pradillo et Huevos Ecológicos Bgüe.

Diplômée en Médecine Vétérinaire et Santé Animale de l'Université Complutense de Madrid, elle a développé une vaste carrière d'enseignante dans différentes universités et intervient régulièrement lors de conférences dans son domaine. Elle est également membre de l'Association des Vétérinaires de la Zone Centrale Avicole, de l'Association Espagnole des Sciences Avicoles et de l'Association Espagnole de Biochimie Schüssler.

• Vétérinaire Avicole et Directrice Technique de I'Association de Défense Sanitaire Ganadera (ADSG) des Oiseaux
• Vétérinaire Responsable de l'Exploitation de Poulets chez Œufs Bio El Pradillo
• Vétérinaire Responsable de l'Exploitation des Poules de la Production d'Œufs Biologiques de Bgüe
• Enseignante à la Faculté de Médecine Vétérinaire de l'Université Alfonso X el Sabio
• Enseignante à la Faculté de Médecine Vétérinaire de l'Université Complutense de Madrid
• Diplôme de Médecine Vétérinaire et de Santé Animale de l'Université Complutense de Madrid
• Membre :
  
  • AVEZOCA
  • AECA
  • AEBS