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Lehrplan
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Dieser MBA in Hotelmanagement befasst sich eingehend mit verschiedenen Bereichen des Unternehmens und ist für Führungskräfte gedacht, die das Hotelmanagement aus einer strategischen, internationalen und innovativen Perspektive verstehen.
Ein auf Sie zugeschnittener Plan, der sich auf Ihre berufliche Weiterentwicklung konzentriert und Sie darauf vorbereitet, Spitzenleistungen im Management und in der Unternehmensführung im Bereich des Tourismus zu erbringen. Ein Programm, das auf Ihre Bedürfnisse und die Ihres Unternehmens eingeht, mit innovativen Inhalten, die auf den neuesten Trends beruhen, und unterstützt von der besten Lehrmethodik und einem außergewöhnlichen Lehrkörper, der Ihnen die Fähigkeiten vermittelt, kritische Situationen auf kreative und effiziente Weise zu lösen.
Dieses Programm erstreckt sich über einen Zeitraum von 12 Monaten und ist in 14 Module unterteilt:
Modul 1.Struktur der Tourismusmärkte
Modul 2.Vertriebskanäle im Tourismus
Modul 3.Hotel- und Gaststättengewerbe
Modul 4.Qualitäts- und Innovationsmanagement im Tourismus
Modul 5.Management von Tourismusbetrieben
Modul 6.Tourismusrecht und Gesetzgebung
Modul 7.Organisation von Kongressen, Veranstaltungen und Protokoll
Modul 8.Unternehmensorganisation und -management
Modul 9.Vertriebsmanagement und Marketing
Modul 10.Grundlagen der Buchhaltung
Modul 11.Führung, Ethik und soziale Verantwortung der Unternehmen
Modul 12.Personal- und Talentmanagement
Modul 13.Wirtschafts- und Finanzmanagement
Modul 14.Geschäftsleitung
Wo, wann und wie wird unterrichtet?
TECH bietet Ihnen die Möglichkeit, dieses Programm vollständig online zu absolvieren. Während der 12-monatigen Fortbildung werden Sie jederzeit auf alle Inhalte dieses Programms zugreifen können, so dass Sie sich Ihre Lernzeit selbst einteilen können.
Modul 1. Struktur der Tourismusmärkte
1.1. Einführung in den Tourismus
1.1.1. Konzept des Tourismus, Ursprung und Entwicklung
1.1.2. Definitionen von Tourismus
1.1.3. Arten von Tourismus
1.1.4. Lebenszyklus des Tourismusprodukts
1.1.5. Hotelmanagement und Tourismus
1.2. Tourismus im Wandel der Zeit
1.2.1. Geschichte des Tourismus bis zum 20. Jahrhundert
1.2.2. Zeitgenössischer Tourismus (20. und 21. Jahrhundert)
1.3. Planung des Tourismus
1.3.1. Prozess der touristischen Raumplanung
1.3.2. Instrumente der Tourismusplanung: der Tourismusentwicklungsplan
1.3.3. Nachhaltigkeit als Kriterium für die Tourismusplanung
1.4. Tourismuswirtschaft
1.4.1. Produktionsprozess im Tourismus
1.4.2. Bedeutung der wirtschaftlichen Auswirkungen des Tourismus
1.4.3. Touristische Zahlungsbila
1.5. Touristenströme
1.5.1. Internationale Touristenströme
1.5.3. Touristische Ziele und Quellmärkte
1.6. Touristische Nachfrage
1.6.1. Berechnung der touristischen Nachfrage
1.6.2. Einreisetourismus
1.6.3. Ausreisetourismus
1.6.4. Faktoren, die die touristische Nachfrage beeinflussen
1.6.5. Saisonalität der Nachfrage
1.6.6. Trends in der touristischen Nachfrage
1.7. Touristisches Angebot
1.7.1. Analyse des touristischen Angebots
1.7.2. Angebot an touristischen Ressourcen: Natur und Kultur
1.7.3. Das touristische Angebot in Bezug auf technologische Innovationen: neue Geschäftsmodelle
1.7.4. Hotel- und Tourismusmanagement angewandt auf das Tourismusangebot
1.8. Das Tourismusunternehmen
1.8.1. Konzept des Tourismusunternehmens
1.8.2. Arten von Tourismusunternehmen
1.8.3. Das Umfeld des Tourismusunternehmens
1.9. Einführung in die wichtigsten Teilsektoren des Tourismus
1.9.1. Hotelsektor
1.9.2. Gaststättengewerbe
1.9.3. Reisebüros und Reiseveranstalter
1.9.4. Luftverkehr
1.9.5. Ergänzende Dienstleistungen
1.10. Struktur des Tourismusmarktes
1.10.1. Struktur des Welttourismusmarktes: Globalisierung
1.10.2. Struktur des internationalen Tourismusmarktes
Modul 2. Vertriebskanäle im Tourismus
2.1. Touristischer Vertrieb
2.1.1. Spezifität des Tourismussektors
2.1.2. Der Prosumer
2.1.3. Die Faktoren des heutigen Tourismusvertriebs: die Kräfte des Wettbewerbs
2.2. Einführung in den Tourismusvertrieb
2.2.1. Tourismusmarketing: kommerzielle Vermittler
2.2.2. Das Vertriebssystem im Tourismussektor
2.2.3. Die Rolle der Vermittler im Vertriebssystem des Tourismus
2.3. Vertriebskanäle in der Tourismusbranche
2.3.1. Art der Vertriebskanäle
2.3.2. Funktionen der Vertriebskanäle
2.3.3. Kriterien für die Auswahl der Vertriebskanäle
2.3.4. Typologie der Intermediäre im Tourismussektor
2.4. Handelsvermittler
2.4.1. Reisebüros im Tourismusvertrieb
2.4.2. Typologie der Reisebüros
2.4.3. Veränderungen in der Positionierung der Reisebüros
2.5. Reiseveranstalter im Tourismusvertrieb
2.5.1. Die Rolle von Reiseveranstaltern im Tourismusvertrieb
2.5.2. Typologie der Reiseveranstalter
2.5.3. Derzeitige Situation
2.6. GDS und CRS im Tourismusvertrieb
2.6.1. Die Rolle von GDS und CRS im Tourismusvertrieb
2.6.2. Die GDS als Paradigma der aktuellen Situation
2.7. Reservierungszentren im Tourismusvertrieb
2.7.1. Die Rolle der Reservierungszentren im Tourismusvertrieb
2.7.2. Arten von Reservierungszentren
2.7.3. Derzeitige Situation
2.8. Tourismusvermittlung heute
2.8.1. Der Einfluss des elektronischen Handels auf die Struktur der Tourismusindustrie
2.8.2. Die Auswirkungen der neuen Technologien auf die Tourismusanbieter
2.8.3. Tourismusvermittler: Herausforderungen und Strategien im Angesicht des E-Commerce
2.8.4. Der touristische Verbraucher und der elektronische Handel
2.9. Integration in den Tourismusvertrieb
2.9.1. Modalitäten der Unternehmensintegration
2.9.2. Vertikale Integration in der Tourismusbranche
2.9.3. Horizontale Integration in der Tourismusbranche
2.10. Strategien bei der Vermittlung von Dienstleistungen im Freizeittourismus
2.10.1. Die strategischen Variablen: Lieferanten- und Kundenorientierung
2.10.2. Lieferantenorientierung
2.10.3. Kundenorientierung
Modul 3. Hotel- und Gaststättengewerbe
3.1. Unterkunft gestern und heute
3.1.1. Antike Geschichte
3.1.2. Vom Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert
3.1.3. Der Hotelsektor heute
3.2. Touristische Unterkünfte
3.2.1. Konzept und Arten von Unterkünften
3.2.2. Einrichtungen, die nicht zum Gastgewerbe gehören
3.2.3. Hotelbetriebe
3.2.5. Europäisches Hotelklassifizierungssystem
3.3. Struktur der Hotelunternehmen
3.3.1. Organigramm eines Hotels
3.3.2. Hotel-Typologie
3.3.3. Hotelketten
3.3.4. Grundlegende Hotelbetriebsführung
3.3.5. Analyse der Hotelabteilungen
3.4. Rezeption, Housekeeping und Wartungsabteilung
3.4.1. Rezeption und Concierge
3.4.2. Abteilungen für Housekeeping und Wäscherei
3.4.3. Wartungsabteilung
3.5. Kaufmännisches Management
3.5.1. Kaufmännische Abteilung
3.5.2. Abteilung Kommunikation
3.5.3. Revenue Management
3.5.4. Technologie für Beherbergungsbetriebe
3.6. Verwaltung und Buchhaltung
3.6.1. Budgetierung und Haushaltskontrolle
3.6.2. Analyse der Investitionen
3.6.3. Hotelkennzahlen
3.7. Gastronomieabteilung in einem Beherbergungsbetrieb
3.7.1. Restaurant, Küche und Kantine
3.7.2. Gastronomie und Önologie
3.7.3. Provisionierung und Lagerung
3.7.4. Organisation und Service in der Küche
3.7.5. Organisation und Service im Speisesaal
3.8. Gastronomiebetriebe
3.8.1. Konzept und Arten von Gastronomiebetrieben
3.8.2. Produkte und Einrichtungen von Gastronomiebetrieben
3.8.3. Kosten in der Gastronomie
3.8.4. Die tatsächlichen oder physischen und finanziellen Teilsysteme im Gaststättengewerbe
3.8.5. Verwaltung von Gastronomiebetrieben und Personalmanagement
3.9. Gastronomische Dienstleistungen
3.9.1. Restaurant-Service-Konzepte
3.9.2. Beziehung zwischen Markt, Konzept und Menü
3.9.3. Kommerzielle Konzepte für den Restaurantservice
3.9.4. Kommerzielle Restaurants in anderen Unternehmen
3.10. Verkauf und Veranstaltungsplanung in der Gastronomie
3.10.1. Marketing
3.10.2. Gruppenverkäufe
3.10.3. Service für Gruppen: Catering/Bankette
3.10.4. Einzelverkäufe
3.10.5. Trends
Modul 4. Qualitätsmanagement und Innovation im Tourismus
4.1. Qualitätsmanagement für Dienstleistungen
4.1.1. Qualität der Dienstleistungen
4.1.2. Merkmale und Dimensionen der Dienstleistungsqualität
4.1.3. Qualität aus der Sicht der Kunden. Qualitätsstufen
4.2. Qualitätsmanagement im Tourismus
4.2.1. Grundlagen des Qualitätsmanagements
4.2.2. Qualitätsmanagementsysteme
4.2.3. Qualität als Managementinstrument
4.2.4. Qualitätsmanagementsysteme
4.2.5. Systeme für Total Quality Management:
4.3. Einführung in die Qualität: Konzepte und Entwicklung
4.3.1. Dienstleistungsqualität in der Tourismusbranche
4.3.2. Qualitätskonzepte
4.3.3. Entwicklung des Qualitätskonzepts
4.3.4. Dimensionen und Prinzipien des Qualitätskonzepts
4.3.5. Der Qualitätsprozess für interne und externe Kunden
4.4. Die wichtigsten Theorien zur Qualität
4.4.1. Qualitätstheorien angewandt auf den Tourismussektor
4.4.2. Total Quality Management (Deming)
4.4.3. Total Quality Management (Juran)
4.4.4. Total Quality Management (Crosby)
4.4.5. Total Quality Management (Feigenbaum)
4.4.6. Total Quality Management (Ishikawa)
4.4.7. Total Quality Management (Taguchi)
4.4.8. Total Quality Management (TQM) angewandt auf den Tourismussektor
4.5. Qualitätskosten in Tourismusunternehmen
4.5.1. Konzept und Klassifizierung der mit der Qualität verbundenen Kosten
4.5.2. Kosten, die durch Fehler entstehen
4.5.3. Rückgängigmachung von Präventivmaßnahmen
4.5.4. Kosten, die durch Überwachung und Bewertungen entstehen
4.5.5. Die Gesamtkostenkurve in Verbindung mit Qualität
4.5.6. Die Bedeutung von Qualitätskostenmanagement in der Tourismusbranche
4.6. Analyse, Diagnose, Planung und Kontrolle der Qualität im Tourismus
4.6.1. Der Prozess einer hochwertigen touristischen Dienstleistung
4.6.2. Entwurf und Implementierung eines Qualitätssystems im Tourismusunternehmen
4.6.3. Phasen des Prozesses der Implementierung eines Qualitätssystems
4.7. Prozesse für die Einführung eines Qualitäts- und Umweltsystems
4.7.1. Auslegung der Norm
4.7.2. Implementierung von Qualitätsprozessen und -handbüchern
4.7.3. Qualitätstools
4.7.4. Plan zur Verbesserung
4.7.5. Interne und externe Audits
4.8. Qualitätsmanagement für touristische Dienstleistungen
4.8.1. Dienstleistungsqualität im Tourismus und Kundenwahrnehmung
4.8.2. Techniken zur Ermittlung der Kundenzufriedenheit
4.8.3. Online-Reputationsmanagement für Vorschläge und Beschwerden
4.8.4. Anwendung des SERVQUAL-Modells auf ein Tourismusunternehmen
4.8.5. HOTELQUAL-Modell
4.9. Innovation in der Tourismusbranche
4.9.1. Innovationsmanagement
4.9.2. Einführung in die Innovation
4.9.3. Arten von Innovationen. Innovation in Managementprozessen
4.9.4. Innovationsmanagement: Strategien
4.9.5. Standardisierung in FuEuI
Modul 5. Management von Tourismusbetrieben
5.1. Das Tourismusunternehmen als System
5.1.1. Das interne und externe Universum des Unternehmens
5.1.2. Konzept des Systems und der Teilsysteme
5.1.3. Produktion
5.1.4. Unterschiedliche Ansätze für das Konzept der Produktion
5.1.5. Produktionsfunktion
5.1.6. Unternehmensziele versus Produktion
5.1.7. Die Produktion von Dienstleistungsunternehmen
5.1.8. Industrie und Dienstleistungen: Warum die Differenzierung?
5.1.9. Fünf Merkmale der Produktion in einem Dienstleistungsunternehmen
5.1.10. Produktion in Tourismusunternehmen
5.2. Arbeitsabläufe und Produktionsprozesse in der Tourismusbranche
5.2.1. Wesentliche Begriffe: Abläufe, Prozesse, Methoden, Verfahren, Systeme, Modell und Prognose
5.2.2. Zwei wesentliche Variablen für den Tourismus: Raum und Zeit
5.2.3. Karte der vier Einflussfaktoren: Umfeld, Niederlassung, Managementmodell und Personalwesen
5.3. Produktionsprozesse in Transportunternehmen
5.3.1. Transport und seine Positionierung in der Tourismusindustrie
5.3.2. Arten von Transportunternehmen: kommerzielle Luftfahrt, Schienen-, Straßen- und Wassertransport
5.3.3. Operationen des Teilsektors Transport. Analyse der wichtigsten Aktivitäten: Merkmale und Besonderheiten: Luft-, Schienen-, Straßen- und Wassertransport
5.4. Betriebsmanagement auf Kreuzfahrtschiffen
5.4.1. Einführung, touristischer Kontext. Entwicklung des Kreuzfahrttourismus
5.4.2. Gründe für die Umwandlung in ein Tourismusprodukt
5.4.3. Wassertransport: Merkmale, Häfen und Hafentypen
5.4.4. Modalitäten und Dienstleistungen im Seeverkehr, wichtigste Seeverkehrsunternehmen
5.4.5. Regelmäßiger Seeverkehr. Ermessensabhängiger oder touristischer Transport
5.4.6. Produktmerkmale von Kreuzfahrtschiffen, nautische Begriffe und Schiffsklassen. Merkmale von Kreuzfahrtschiffen
5.4.7. Nautische Begriffe
5.4.8. Kreuzfahrtschiffe: Merkmale, Dienstleistungen, Reservierungen und Tarife
5.4.9. Wichtigste Schifffahrtslinien, Klassifizierung. Klassifizierung von Reedereien
5.4.10. Trends im Kreuzfahrttourismus
5.5. Betriebliche Verfahren für Kreuzfahrtschiffe im Hafen
5.5.1. Spezifisches Vokabular
5.5.2. Agenten der Navigation
5.5.3. Der Hafendienst für Passagiere von Kreuzfahrtschiffen auf der Durchreise
5.5.4. Operative Verfahren für Schiffe, An- und Ablegevorgänge
5.5.5. Entwurf und Zusammenstellung von Reiserouten
5.5.6. Vertriebskanäle
5.5.7. Internationale Seeverkehrsübereinkommen, Vorschriften
5.6. Betriebsmanagement in Flughäfen und Fluggesellschaften
5.6.1. Einführung in die Luftfahrtaktivitäten
5.6.2. Traditionelle und Low-Cost-Fluggesellschaften
5.6.3. Flugbetrieb. Be- und Entladen. Passagiermanifeste
5.6.4. Flughäfen. Klassifizierung
5.6.5. Navigationshilfen: VOR, ILS (Instrumented Landing System), GWPS
5.6.6. Merkmale, Begriffe aus der Luftfahrt und Flugzeugtypen
5.6.7. ICAO. Internationale Zivilluftfahrt-Organisation
5.6.8. Flugunfälle. Ermittlungsarbeiten. Untersuchungsausschüsse
5.7. Ergänzendes touristisches Angebot
5.7.1. Konzept und Typologien des ergänzenden touristischen Angebots
5.7.2. Sportangebot: Skigebiete, Yachthäfen und Golfplätze
5.7.3. Naturparks
5.7.4. Themenparks
5.7.5. Unternehmen, die sich auf kulturelle Angebote und Kongresse, Tagungen und Messen (MICE) spezialisiert haben
5.8. Produktionsprozesse in Freizeitunternehmen
5.8.1. Sporttourismusunternehmen: Skigebiete, Jachthäfen und nautische Resorts, Golfplätze
5.8.2. Unternehmen für Abenteuertourismus
5.8.3. Tourismus in geschützten Naturgebieten
5.8.4. Themenparks
5.8.5. Kulturangebot
5.9. Management des Betriebs von Sportresorts
5.9.1. Die Sportindustrie als Touristenattraktion
5.9.2. Sportresorts. Kategorien
5.9.3. Organisation eines Sportresorts. Abteilungen
5.9.4. Management eines Golfplatzes: taktische und operative Entscheidungen
5.9.5. Die Bedeutung des Talentmanagements
5.9.6. Die Abläufe und Prozesse der Golfabteilung
5.9.7. Die Abläufe und Prozesse der Fußballabteilung
5.9.8. Die Abläufe und Prozesse der anderen Sportabteilungen
5.9.9. Pflege von Sportflächen
5.9.10. Intelligentes und nachhaltiges Wassermanagement für Sportflächen
5.10. Vermarktung von Sportresorts
5.10.1. Marketing mit Schwerpunkt auf Spitzensportteams und -vereinen
5.10.2. Internationale Messen und Veranstaltungen
5.10.3. Soziale Netzwerke. Produktion von eigenen Inhalten für Sportveranstaltungen
5.10.4. Innovation in Sportresorts
5.10.5. Tätigkeiten in der kommerziellen Abteilung von Sportresorts
5.10.6. Vermarktung von Golfplätzen. Organisation von Turnieren
5.10.7. Vermarktung von Fußballmannschaften. Unterkunft, Sportplätze und Verpflegung
5.10.8. Vermarktung von anderen Sportarten
Modul 6. Organisation von Kongressen, Veranstaltungen und Protokoll
6.1. Einführung
6.1.1. Einführung
6.1.2. Konzept des Tourismus
6.1.3. Konzept des Tourismusrechts
6.1.4. Gesetzgebung zum Tourismus
6.2. Das Recht
6.2.1. System der Rechtsquellen
6.2.2. Konzept des Rechts
6.2.3. System der Rechtsquellen. Regulierungshierarchie
6.2.4. Das Gesetz, Konzept und Arten
6.2.5. Die spanische Verfassung
6.3. Merkmale
6.3.1. Gewohnheitsrecht: Konzept, Anforderungen und Arten
6.3.2. Allgemeine Rechtsgrundsätze
6.3.3. Jurisprudenz und Analogie
6.3.4. Wirksamkeit des Gesetzes, Unkenntnis des Gesetzes und Umgehung des Gesetzes
6.4. Grundlegende Institutionen des Zivilrechts
6.4.1. Zivilrecht: Konzept und Arten
6.4.2. Die natürliche und juristische Person
6.4.3. Verpflichtung
6.4.4. Verträge
6.5. Das Unternehmen, der Unternehmer und der organisierte Wirtschaftsteilnehmer. Handelsgesellschaften
6.5.1. Handelsrecht. Konzept
6.5.2. Quellen des Handelsrechts
6.5.3. Unternehmen und Unternehmer
6.5.4. Der soziale Unternehmer
6.6. Tourismusgesetzgebung: Aufteilung der Zuständigkeiten zwischen dem Staat und den Autonomen Gemeinschaften in Tourismusangelegenheiten
6.6.1. Tourismusverwaltung. Funktionen
6.6.2. Aufteilung der Zuständigkeiten im Bereich des Tourismus
6.7. Die Subjekte des Tourismus. Beherbergungsbetriebe I: Hotelbetriebe
6.7.1. Einführung: Konzept und Klassifizierung von Beherbergungsbetrieben
6.7.2. Hotelbetriebe
6.7.3. Grundlage für die Klassifizierung von Hotelbetrieben
6.7.4. Erste Gruppe: Hotels
6.7.5. Zweite Gruppe: Aparthotels
6.7.6. Dritte Gruppe: Pensionen
6.7.7. Dritte Gruppe: Pensionen
6.7.8. Anforderungen des Geschäftsführers
6.8. Die Subjekte des Tourismus. Beherbergungsbetriebe II: Andere Unterkünfte
6.8.1. Ferienwohnung
6.8.2. Touristische Campingplätze
6.8.3. Ländliche Unterkünfte
6.9. Die administrative Tätigkeit der Beschränkung im Bereich des Tourismus.Tourismus-Inspektion
6.9.1. Administrative Kontrolle des Tourismus
6.9.2. Grundlage und Art der touristischen Inspektionsbefugnis
6.9.3. Der Tourismus-Inspektor
6.9.4. Inspektionspläne und -instrumente
6.10. Tourismusverträge im Besonderen. Regulierung und Inhalt
6.10.1. Verträge im Tourismus. Allgemeines
6.10.2. Pauschalreisevertrag
6.10.3. Vertrag über den Erwerb von Timesharing-Rechten an Immobilien zur touristischen Nutzung
6.10.4. Vertrag für einzelne Dienstleistungen
6.10.5. Kontingentvertrag
6.10.6. Reiseversicherungsvertrag
6.10.7. Unterkunftsvertrag
6.10.8. Managementvertrag für Hotels
Modul 7. Einführung in Unternehmensorganisation und -management
7.1. Allgemeine Überlegungen
7.1.1. Die Rolle des Verantwortlichen für die Veranstaltung
7.1.2. Merkmale von Vereins- und Geschäftstreffen
7.1.3. Der administrative Ablauf von Meetings
7.2. Administrativer Prozess des Verantwortlichen für die Veranstaltung
7.2.1. Prognose
7.2.2. Planung
7.2.3. Organisation
7.2.4. Leitung
7.2.5. Kontrolle
7.3. Planung von Veranstaltungen
7.3.1. Checklisten
7.3.2. Bereiche und Phasen der Registrierung und Kontrolle
7.3.3. Arten von Veranstaltungen
7.3.4. Hauptverantwortungsbereiche
7.4. Die Organisation einer Protokollveranstaltung
7.4.1. Phasen der Organisation einer Veranstaltung
7.4.2. Vorbereitung von Werbeplakaten und Einladungen
7.4.3. Das Programm und seine Elemente
7.5. Die aktuelle Wahrnehmung der Organisation von Veranstaltungen, des Protokolls und der institutionellen Beziehungen
7.5.1. Der Leiter des Protokolls einer Institution
7.5.2. Grundlegende Funktionen und Kriterien bei der Durchführung der Veranstaltungsproduktion und/oder der Protokollabteilung
7.6. Die Organisation von Veranstaltungen in Unternehmen
7.6.1. Gründe für das Entstehen eines Unternehmensprotokolls
7.6.2. Gemischte Organisation
7.7. Das interne Handbuch für die Organisation von Veranstaltungen im Unternehmen
7.7.1. Grundlegende Kriterien des Protokollhandbuchs des Unternehmens
7.8. Organisation von Veranstaltungen an Universitäten
7.8.1. Die Ursprünge des Universitätszeremoniells
7.8.2. Grundlegende Elemente der Symbolik und des Zeremoniells an Universitäten
7.8.3. Universitäre Präzedenzfälle
7.9. Essen und Bankette
7.9.1. Organisatorische Techniken
7.9.2. Arten von Tischen und Regeln für das Verhalten bei den Mahlzeiten
7.9.3. Aufstellungen und Diagramme
Modul 8. Vertriebsmanagement und Marketing
8.1. Das Unternehmen und seine Elemente
8.1.1. Das Konzept eines Unternehmens
8.1.2. Funktionen und Klassifizierungen von Unternehmenszielen
8.1.3. Unternehmertum
8.1.4. Arten von Unternehmen
8.2. Das Unternehmen als System
8.2.1. System-Konzepte
8.2.2. Die Modelle
8.2.3. Teilsystem des Unternehmens
8.2.4. Teilsystem Werte
8.3. Das Umfeld des Unternehmens
8.3.1. Umwelt und Wert
8.3.2. Allgemeine Umgebung
8.3.3. Besondere Umgebung
8.3.4. Analyse-Tools
8.4. Die Verwaltungsfunktion
8.4.1. Grundlegende Konzepte
8.4.2. Was ist managen
8.4.3. Entscheidungsfindung
8.4.4. Führungsqualitäten
8.5. Geschäftsplanung
8.5.1. Geschäftsplan
8.5.2. Elemente der Planung
8.5.3. Etappen
8.5.4. Planungswerkzeuge
8.6. Unternehmenssteuerung
8.6.1. Konzepte, Typen und Terminologie
8.6.2. Managementkontrolle
8.6.3. Qualitätskontrolle
8.6.4. Balanced Scorecard
8.7. Unternehmensorganisation
8.7.1. Grundlegende Konzepte
8.7.2. Organisatorische Struktur
8.7.3. Kulturelle Dimensionen
8.7.4. Strukturelle Modelle
8.8. Personalmanagement
8.8.1. Motivation
8.8.2. Rekrutierung und Auswahl
8.8.3. Schulung des Personals
8.8.4. Leistungsbewertung
8.9. Elemente von Marketing und Finanzen
8.9.1. Konzept und Phasen
8.9.2. Marketing und Märkte
8.9.3. Strategisches Marketing
8.9.4. Beziehungen und Synergieeffekte
Modul 9. Vertriebsmanagement und Marketing
9.1. Kaufmännische Verhandlung
9.1.1. Emotionale Intelligenz in Verhandlung und Verkauf
9.1.2. Eigenmotivation und Einfühlungsvermögen
9.1.3. Entwicklung von Verhandlungsgeschick
9.2. Grundlagen der Unternehmensführung
9.2.1. Interne und externe Analyse. SWOT
9.2.2. Sektor- und Wettbewerbsanalyse
9.2.3. CANVAS-Modell
9.3. Entscheidungsfindung im Vertriebsmanagement
9.3.1. Unternehmensstrategie und Wettbewerbsstrategie
9.3.2. Modelle zur Entscheidungsfindung
9.3.3. Analyse- und Entscheidungshilfen
9.4. Führung und Management des Vertriebsnetzes
9.4.1. Planung von Verkaufskampagnen
9.4.2. Netze im Dienste der kommerziellen Aktivität
9.4.3. Maßnahmen zur Auswahl und Schulung von Verkäufern
9.4.4. Sales Management
9.5. Umsetzung der Handelsfunktion
9.5.1. Handelsvertrag
9.5.2. Kontrolle der gewerblichen Tätigkeit
9.5.3. Der Ehrenkodex des Handelsvertreters
9.6. Verwaltung von Großkunden
9.6.1. Identifizierung von Großkunden
9.6.2. Vorteile und Risiken für Key Account Manager
9.6.3. Verkauf und Verwaltung von Großkunden
9.6.4. Phasen des strategischen Handelns des KAM
9.7. Kommerzielle Prognosen
9.7.1. Geschäftsprognosen und Umsatzprognosen
9.7.2. Methoden der Umsatzprognose
9.7.3. Praktische Anwendungen der Umsatzprognose
9.8. Finanzielle und budgetäre Verwaltung
9.8.1. Balanced Scorecard im Marketing
9.8.2. Kontrolle des jährlichen Marketingplans
9.8.3. Finanzielle Auswirkungen von strategischen Entscheidungen
Modul 10. Grundlagen der Buchhaltung
10.1. Allgemeines
10.1.1. Ursprung und Entwicklung
10.1.2. Definition
10.1.3. Zweck
10.1.4. Merkmale
10.1.5. Bedeutung
10.1.6. Anwendung
10.1.7. Ursprung und Entwicklung von Registrierungssystemen
10.2. Finanzielle Ressourcen und Einkommen
10.2.1. Definition
10.2.2. Zweck
10.2.3. Klassifizierung
10.2.4. Vermögenswerte und Rechte
10.2.5. Verpflichtungen und Schulden
10.2.6. Kapital oder Eigenkapital
10.2.7. Einkünfte, Kosten und Ausgaben
10.3. Geschäftsvorgänge
10.3.1. Definition
10.3.2. Zweck
10.3.3. Merkmale
10.3.4. Klassifizierung
10.3.5. Bedeutung
10.3.6. Kommerzielle Operationen
10.3.7. Dokumente und Belege
10.4. Das Buchhaltungskonto und seine Art
10.4.1. Definition des Kontos
10.4.2. Zweck des Kontos
10.4.3. Merkmale des Kontos
10.4.4. Inhalt des Kontos
10.4.5. Art der Vermögenskonten
10.4.6. Art der Passiv- und Eigenkapitalkonten
10.4.7. Art der Gewinn- und Verlustrechnungen
10.5. Bilanzkonten
10.5.1. Definition
10.5.2. Zweck
10.5.3. Merkmale
10.5.4. Vermögenskonten
10.5.5. Passivkonten
10.5.6. Buchhaltungskonten
10.5.7. Bewegungen und Funktionsweise der Buchhaltungskonten
10.6. Gewinn- und Verlustrechnung
10.6.1. Definition
10.6.2. Zweck
10.6.3. Merkmale
10.6.4. Ertragskonten
10.6.5. Kostenkonten
10.6.6. Ausgabenkonten
10.6.7. Bewegungen und Funktionsweise der Buchhaltungskonten
10.7. Buchhaltungsunterlagen
10.7.1. Definition
10.7.2. Zweck
10.7.3. Merkmale
10.7.4. Regeln für Soll und Haben und Theorie der doppelten Buchführung
10.7.5. Kontenplan und Leitfaden für die Buchhaltung
10.7.6. Hauptbücher der Buchhaltung
10.7.7. Summenbilanz
10.8. Auf das Jahresabschlussverfahren anwendbare Vorschriften
10.8.1. Definition der Rechnungslegungsstandards
10.8.2. Zweck der Rechnungslegungsstandards
10.8.3. Merkmale der Rechnungslegungsstandards
10.8.4. Klassifizierung der Rechnungslegungsstandards
10.8.5. Für die Rechnungslegung geltende Rechnungslegungsstandards
10.8.6. Auf die Bilanz anwendbare Rechnungslegungsstandards
10.8.7. Auf die Gewinn- und Verlustrechnung anwendbare Rechnungslegungsstandards
10.9. Ergebnisrechnung
10.9.1. Definition
10.9.2. Zweck
10.9.3. Merkmale
10.9.4. Bruttogewinn
10.9.5. Betriebskosten
10.9.6. Operativer Gewinn oder Verlust
10.9.7. Vervollständigung des Formats
10.10. Bilanz oder Vermögensübersicht
10.10.1. Definition
10.10.2. Zweck
10.10.3. Merkmale
10.10.4. Formeln zur Ableitung von Aktiva, Passiva und Eigenkapital
10.10.5. Darstellung in Form eines Kontos
10.10.6. Darstellung in Form eines Berichts
10.10.7. Vervollständigung des Formats
Modul 11. Führung, Ethik und soziale Verantwortung der Unternehmen
11.1. Globalisierung und Governance
11.1.1. Governance und Corporate Governance
11.1.2. Grundlagen der Corporate Governance in Unternehmen
11.1.3. Die Rolle des Verwaltungsrats im Rahmen der Corporate Governance
11.2. Führung
11.2.1. Führung. Ein konzeptioneller Ansatz
11.2.2. Führung in Unternehmen
11.2.3. Die Bedeutung der Führungskraft im Management
11.3. Cross Cultural Management
11.3.1. Konzept des Cross Cultural Management
11.3.2. Beiträge zum Wissen über Nationalkulturen
11.3.3. Diversitätsmanagement
11.4. Wirtschaftsethik
11.4.1. Ethik und Moral
11.4.2. Wirtschaftsethik
11.4.3. Führung und Ethik in Unternehmen
11.5. Nachhaltigkeit
11.5.1. Nachhaltigkeit und nachhaltige Entwicklung
11.5.2. Agenda 2030
11.5.3. Nachhaltige Unternehmen
11.6. Soziale Verantwortung des Unternehmens
11.6.1. Die internationale Dimension der sozialen Verantwortung der Unternehmen
11.6.2. Umsetzung der sozialen Verantwortung der Unternehmen
11.6.3. Auswirkungen und Messung der sozialen Verantwortung der Unternehmen
11.7. Verantwortungsvolle Management-Systeme und -Tools
11.7.1. CSR: Soziale Verantwortung der Unternehmen
11.7.2. Wesentliche Aspekte für die Umsetzung einer verantwortungsvollen Managementstrategie
11.7.3. Schritte zur Umsetzung eines Managementsystems für die soziale Verantwortung von Unternehmen
11.7.4. CSR-Instrumente und -Standards
11.8. Multinationale Unternehmen und Menschenrechte
11.8.1. Globalisierung, multinationale Unternehmen und Menschenrechte
11.8.2. Multinationale Unternehmen und internationales Recht
11.8.3. Rechtsinstrumente für multinationale Unternehmen in der Menschenrechtsgesetzgebung
11.9. Rechtliches Umfeld und Corporate Governance
11.9.1. Internationale Einfuhr- und Ausfuhrnormen
11.9.2. Geistiges und gewerbliches Eigentum
11.9.3. Internationales Arbeitsrecht
Modul 12. Personal- und Talentmanagement
12.1. Kompetenzbasiertes Personalmanagement
12.1.1. Analyse des Potenzials
12.1.2. Vergütungspolitik
12.1.3. Karriere-/Nachfolge-Pläne
12.2. Innovation im Talent- und Personalmanagement
12.2.1. Modelle für strategisches Talentmanagement
12.2.2. Identifizierung, Ausbildung und Entwicklung von Talenten
12.2.3. Loyalität und Bindung
12.2.4. Proaktivität und Innovation
12.3. Motivation
12.3.1. Die Natur der Motivation
12.3.2. Erwartungstheorie
12.3.3. Theorien der Bedürfnisse
12.3.4. Motivation und finanzieller Ausgleich
12.4. Entwicklung von Hochleistungsteams
12.4.1. Hochleistungsteams: selbstverwaltete Teams
12.4.2. Methoden für das Management selbstverwalteter Hochleistungsteams
12.5. Änderungsmanagement
12.5.1. Änderungsmanagement
12.5.2. Art der Prozesse des Änderungsmanagements
12.5.3. Etappen oder Phasen im Änderungsmanagement
12.6. Verhandlungsführung und Konfliktmanagement
12.6.1. Verhandlung
12.6.2. Management von Konflikten
12.6.3. Krisenmanagement
12.7. Kommunikation der Führungskräfte
12.7.1. Interne und externe Kommunikation in der Geschäftswelt
12.7.2. Abteilungen für Kommunikation
12.7.3. Der Verantwortliche für die Kommunikation des Unternehmens. Das Profil des Dircom
12.8. Produktivität, Attraktivität, Bindung und Aktivierung von Talenten
12.8.1. Produktivität
12.8.2. Anziehung und Bindung von Talenten
Modul 13. Wirtschafts- und Finanzmanagement
13.1. Wirtschaftliches Umfeld
13.1.1. Makroökonomisches Umfeld und das nationale Finanzsystem
13.1.2. Finanzinstitutionen
13.1.3. Finanzmärkte
13.1.4. Finanzielle Vermögenswerte
13.1.5. Andere Einrichtungen des Finanzsektors
13.2. Buchhaltung
13.2.1. Grundlegende Konzepte
13.2.2. Die Vermögenswerte des Unternehmens
13.2.3. Die Verbindlichkeiten des Unternehmens
13.2.4. Das Nettovermögen des Unternehmens
13.2.5. Die Gewinn- und Verlustrechnung
13.3. Informationssysteme und Business Intelligence
13.3.1. Grundlagen und Klassifizierung
13.3.2. Phasen und Methoden der Kostenzuweisung
13.3.3. Wahl der Kostenstelle und Auswirkung
13.4. Haushalts- und Verwaltungskontrolle
13.4.1. Das Haushaltsmodell
13.4.2. Das Kapitalbudget
13.4.3. Das Betriebsbudget
13.4.5. Cash-Budget
13.4.6. Haushaltsüberwachung
13.5. Finanzmanagement
13.5.1. Die finanziellen Entscheidungen des Unternehmens
13.5.2. Die Finanzabteilung
13.5.3. Bargeldüberschüsse
13.5.4. Mit der Finanzverwaltung verbundene Risiken
13.5.5. Risikomanagement der Finanzverwaltung
13.6. Finanzielle Planung
13.6.1. Definition der Finanzplanung
13.6.2. Zu ergreifende Maßnahmen bei der Finanzplanung
13.6.3. Erstellung und Festlegung der Unternehmensstrategie
13.6.4. Die Cash-Flow-Tabelle
13.6.5. Die Tabelle des Betriebskapitals
13.7. Finanzielle Unternehmensstrategie
13.7.1. Unternehmensstrategie und Finanzierungsquellen
13.7.2. Produkte zur Unternehmensfinanzierung
13.8. Strategische Finanzierungen
13.8.1. Selbstfinanzierung
13.8.2. Erhöhung der Eigenmittel
13.8.3. Hybride Ressourcen
13.8.4. Finanzierung durch Intermediäre
13.9. Finanzanalyse und -planung
13.9.1. Analyse der Bilanz
13.9.2. Analyse der Gewinn- und Verlustrechnung
13.9.3. Analyse der Rentabilität
13.10. Analyse und Lösung von Fällen/Problemen
13.10.1. Finanzinformationen über Industria de Diseño y Textil, S.A. (INDITEX)
Modul 14. Geschäftsleitung
14.1. General Management
14.1.1. Konzept des General Management
14.1.2. Die Tätigkeit des Generaldirektors
14.1.3. Der Generaldirektor und seine Aufgaben
14.1.4. Transformation der Arbeit der Direktion
14.2. Der Manager und seine Aufgaben. Organisationskultur und ihre Ansätze
14.2.1. Der Manager und seine Aufgaben. Organisationskultur und Ansätze
14.3. Operations Management
14.3.1. Bedeutung des Managements
14.3.2. Die Wertschöpfungskette
14.3.3. Qualitätsmanagement
14.4. Rhetorik und Schulung von Pressesprechern
14.4.1. Zwischenmenschliche Kommunikation
14.4.2. Kommunikationsfähigkeit und Einflussnahme
14.4.3. Kommunikationsbarrieren
14.5. Persönliche und organisatorische Kommunikationsmittel
14.5.1. Zwischenmenschliche Kommunikation
14.5.2. Instrumente der zwischenmenschlichen Kommunikation
14.5.3. Kommunikation in der Organisation
14.5.4. Werkzeuge in der Organisation
14.6. Krisenkommunikation
14.6.1. Krise
14.6.2. Phasen der Krise
14.6.3. Nachrichten: Inhalt und Momente
14.7. Einen Krisenplan vorbereiten
14.7.1. Analyse der potenziellen Probleme
14.7.2. Planung
14.7.3. Angemessenheit des Personals
14.8. Emotionale Intelligenz
14.8.1. Emotionale Intelligenz und Kommunikation
14.8.2. Durchsetzungsvermögen, Einfühlungsvermögen und aktives Zuhören
14.8.3. Selbstwertgefühl und emotionale Kommunikation
14.9. Personal Branding
14.9.1. Strategien für den Aufbau einer persönlichen Marke
14.9.2. Regeln des Personal Branding
14.9.3. Instrumente zum Aufbau einer persönlichen Marke
14.10. Führungsrolle und Teammanagement
14.10.1. Leadership und Führungsstile
14.10.2. Führungsqualitäten und Herausforderungen
14.10.3. Management von Veränderungsprozessen
14.10.4. Leitung multikultureller Teams
Eine einzigartige, wichtige und entscheidende Erfahrung, um Ihre berufliche Entwicklung voranzutreiben und den endgültigen Sprung zu schaffen"
Executive Master in MBA in Hotelmanagement
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