Dieses Fortbildungsprogramm wird Ihnen in Ihrer täglichen Praxis ein Gefühl der Sicherheit vermitteln, das Ihnen helfen wird, persönlich und beruflich zu wachsen"

Dieses Programm soll medizinischen Fachkräften helfen, ihr Wissen über Muskel- und Stoffwechselphysiologie auf den neuesten Stand zu bringen, damit sie Sportler in besonderen Situationen, bei der Ernährungsplanung und der Vorbereitung von Diäten zur Verbesserung ihrer Gesundheit beraten und unterstützen können.

Medizinische Fachkräfte müssen ihr Wissen über Ernährung auf den neuesten Stand bringen, um die besten Ernährungsempfehlungen zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Förderung einer optimalen Gesundheit bei Sportlern mit besonderen Bedingungen ausarbeiten zu können. Eine gute Auswahl an Nahrungsmitteln und eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung in ausreichender Menge ermöglichen die richtige Entwicklung des Individuums.

Die Physiologie des Muskels und die Biochemie, die den gesamten Stoffwechselprozess bei körperlicher Betätigung steuert, sind die Grundlage für jeden Sporternährungsberater. Dieses intensive Training erklärt die Beziehung des Muskels zu den übrigen Systemen, die an der körperlichen Aktivität beteiligt sind, sowie die Bedeutung der verschiedenen Makronährstoffe für die physiologische Leistung des Muskelsystems.

Dieses Programm wird zu 100% online durchgeführt und verwendet die innovative Relearning-Lernmethode. Darüber hinaus wird das Lehrteam von einem renommierten internationalen Gastdirektor unterstützt. Im Rahmen dieses Programms wird eine Gruppe von Masterclasses zur Vertiefung der neuesten Inhalte abgehalten.

Nutzen Sie die Gelegenheit, an Meisterklassen teilzunehmen, die von einem internationalen Gastdirektor mit umfangreicher Erfahrung im Bereich Sporternährung gehalten werden“

Dieser Universitätsexperte in Muskel- und Stoffwechselphysiologie enthält das vollständigste und aktuellste wissenschaftliche Programm auf dem Markt. Die wichtigsten Merkmale sind: 

• Der anschauliche, schematische und äußerst praxisnahe Inhalt vermittelt alle für die berufliche Praxis unverzichtbaren Informationen
• Übungen, bei denen der Selbstbewertungsprozess durchgeführt werden kann, um das Lernen zu verbessern
• Das interaktive auf Algorithmen basierende Lernsystem für die Entscheidungsfindung bei Patienten mit Ernährungsproblemen
• Theoretische Lektionen, Fragen an den Experten, Diskussionsforen zu kontroversen Themen und individuelle Reflexionsarbeit
• Die Verfügbarkeit des Zugriffs auf die Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit Internetanschluss

Dieser 100%ige Online-Universitätsexperte wird es Ihnen ermöglichen, Ihr Studium mit Ihrer beruflichen Tätigkeit zu verbinden und gleichzeitig Ihr Wissen in diesem Bereich zu erweitern”

Der Lehrkörper besteht aus Fachleuten aus dem Bereich der Ernährung, die ihre Erfahrungen in diese Fortbildung einbringen, sowie aus anerkannten Fachleuten von führenden Gesellschaften und renommierten Universitäten.

Die multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden der Fachkraft ein situiertes und kontextbezogenes Lernen ermöglichen, d. h. eine simulierte Umgebung, die eine immersive Fortbildung bietet, die auf die Ausführung von realen Situationen ausgerichtet ist.

Das Konzept dieses Programms konzentriert sich auf problemorientiertes Lernen, bei dem die Fachkraft versuchen muss, die verschiedenen Situationen aus der beruflichen Praxis zu lösen, die während des gesamten Studiengangs gestellt werden. Dabei wird die Fachkraft von einem innovativen interaktiven Videosystem unterstützt, das von renommierten und erfahrenen Experten für Sporternährung entwickelt wurde.

Der Universitätsexperte ermöglicht es Ihnen, in simulierten Umgebungen zu trainieren, die ein immersives Lernen ermöglichen, das für reale Situationen ausgerichtet ist"

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Die Struktur der Inhalte wurde von einem Team von Fachleuten entwickelt, die sich mit den Auswirkungen der Fortbildung in der täglichen Praxis auskennen, sich der Relevanz aktueller Themen in der Sporternährungserziehung bewusst sind und sich für eine qualitativ hochwertige Lehre durch neue Bildungstechnologien einsetzen.

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Modul 1. Belastungsabhängige Muskel- und Stoffwechselphysiologie

1.1. Anstrengungsbedingte kardiovaskuläre Anpassungen

1.1.1. Erhöhtes Schlagvolumen
1.1.2. Verminderte Herzfrequenz

1.2. Anstrengungsbedingte ventilatorische Anpassungen

1.2.1. Änderungen des Beatmungsvolumens
1.2.2. Änderungen des Sauerstoffverbrauchs

1.3. Belastungsbedingte hormonelle Anpassungen

1.3.1. Cortisol
1.3.2. Testosteron

1.4. Muskelaufbau und Muskelfasertypen

1.4.1. Die Muskelfaser
1.4.2. Muskelfaser Typ I
1.4.3. Muskelfaser Typ II

1.5. Konzept der laktischen Schwelle
1.6. ATP und Phosphagenstoffwechsel

1.6.1. Stoffwechselwege für die ATP-Resynthese bei körperlicher Betätigung
1.6.2. Phosphagen-Stoffwechsel

1.7. Kohlenhydrat-Stoffwechsel

1.7.1. Kohlenhydratmobilisierung bei sportlicher Betätigung
1.7.2. Arten der Glykolyse

1.8. Lipidstoffwechsel

1.8.1. Lipolyse
1.8.2. Fettoxidation bei sportlicher Betätigung
1.8.3. Ketonkörper

1.9. Eiweißstoffwechsel

1.9.1. Ammonium-Stoffwechsel
1.9.2. Oxidation von Aminosäuren

1.10. Gemischte Bioenergetik der Muskelfasern

1.10.1. Energiequellen und ihr Verhältnis zur Bewegung
1.10.2. Faktoren, die für die Nutzung der einen oder anderen Energiequelle während des Sports ausschlaggebend sind

Modul 2. Bewertung des Sportlers zu verschiedenen Zeitpunkten der Saison

2.1. Biochemische Bewertung

2.1.1. Hämogramm
2.1.2. Marker für Übertraining

2.2. Anthropometrische Bewertung

2.2.1. Körperzusammensetzung
2.2.2. ISAK-Profil

2.3. Vorsaison

2.3.1. Hohe Arbeitsbelastung
2.3.2. Sicherstellung der Kalorien- und Eiweißzufuhr

2.4. Wettkampfsaison

2.4.1. Sportliche Leistung
2.4.2. Erholung zwischen den Spielen

2.5. Übergangszeit

2.5.1. Urlaubszeit
2.5.2. Veränderungen in der Körperzusammensetzung

2.6. Reisen

2.6.1. Turniere während der Saison
2.6.2. Turniere außerhalb der Saison (Weltmeisterschaften, Europameisterschaften und Olympische Spiele)

2.7. Überwachung der Sportler

2.7.1. Ausgangszustand der Sportler
2.7.2. Entwicklung während der Saison

2.8. Berechnung der Schweißrate

2.8.1. Wasserverluste
2.8.2. Berechnungsprotokoll

2.9. Multidisziplinäre Arbeit

2.9.1. Die Rolle des Ernährungsberaters im Umfeld des Sportlers
2.9.2. Kommunikation mit den anderen Bereichen

2.10. Doping

2.10.1. WADA-Liste
2.10.2. Anti-Doping-Kontrollen

Modul 3. Para-Sportler

3.1. Klassifizierung und Kategorien bei Para-Sportlern

3.1.1. Was ist ein Para-Sportler?
3.1.2. Wie werden Para-Sportler eingestuft?

3.2. Sportwissenschaft bei Para-Sportlern

3.2.1. Stoffwechsel und Physiologie
3.2.2. Biomechanik
3.2.3. Psychologie

3.3. Energiebedarf und Flüssigkeitszufuhr bei Para-Sportlern

3.3.1. Optimaler Energiebedarf für das Training
3.3.2. Planung der Flüssigkeitszufuhr vor, während und nach dem Training und Wettkampf

3.4. Ernährungsprobleme bei verschiedenen Kategorien von Para-Sportlern je nach Pathologie oder Anomalie

3.4.1. Verletzungen des Rückenmarks
3.4.2. Zerebrale Lähmung und erworbene Hirnverletzungen
3.4.3. Amputierte
3.4.4. Seh- und Hörbehinderung
3.4.5. Geistige Behinderungen

3.5. Ernährungsplanung für Para-Sportler mit Rückenmarksverletzungen, Zerebralparese und erworbenen Hirnverletzungen

3.5.1. Nährstoffbedarf (Makro- und Mikronährstoffe)
3.5.2. Schwitzen und Flüssigkeitsaustausch während des Sports

3.6. Ernährungsplanung für Para-Sportler mit Amputation

3.6.1. Energiebedarf
3.6.2. Makronährstoffe
3.6.3. Thermoregulation und Flüssigkeitszufuhr
3.6.4. Ernährungsfragen im Zusammenhang mit Prothesen

3.7. Planungs- und Ernährungsprobleme bei Para-Sportlern mit Seh- und Hörbehinderungen und intellektuellen Defiziten

3.7.1. Probleme der Sporternährung bei Sehbehinderung: Retinitis Pigmentosa, diabetische Retinopathie, Albinismus, Morbus Stargardt und Gehörkrankheiten
3.7.2. Probleme der Sporternährung bei intellektuellen Defiziten: Down-Syndrom, Autismus, Asperger-Syndrom und Phenylketonurie

3.8. Körperzusammensetzung bei Para-Sportlern

3.8.1. Messtechniken
3.8.2. Faktoren, die die Zuverlässigkeit der verschiedenen Messmethoden beeinflussen

3.9. Pharmakologie und Nährstoffinteraktionen

3.9.1. Verschiedene Arten von Medikamenten, die von Para-Sportlern eingenommen werden
3.9.2. Mikronährstoffdefizite bei Para-Sportlern

3.10. Ergogene Hilfsmittel

3.10.1. Potenziell nützliche Ergänzungsmittel für Para-Sportler
3.10.2. Negative gesundheitliche Folgen sowie Kontaminations- und Dopingprobleme durch die Einnahme von ergogenen Hilfsmitteln

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