In nur 6 akademischen Wochen werden die Fässer und die Arten von Tanks und Behältern für die Gärung von Weißweinen behandelt" 

Weißwein ist bei den Verbrauchern auf dem Vormarsch. Diese Tatsache hat die Entwicklung neuer Weißweine und besserer Sorten gefördert, um die Käufer zufrieden zu stellen. In diesem Sinne wird Weißwein nicht mehr nur zu Meeresfrüchten getrunken, wie es noch vor einigen Jahren der Fall war, sondern zu allen Arten von Mahlzeiten und gesellschaftlichen Anlässen. Je nach angebauter Rebsorte erhält man unterschiedliche Weintypen, wobei neue Technologien für das Endergebnis entscheidend sind.

Aus diesem Grund und als Antwort auf die starke Nachfrage auf dem Markt, sowohl von Unternehmen, die Experten benötigen, als auch von Verbrauchern, die immer mehr Weißwein trinken, hat TECH einen Studiengang entwickelt, der sich an Ingenieurstudenten und andere Fachleute richtet, die an der Entwicklung von Weißwein interessiert sind. Mit diesem Programm werden die Studenten in der Lage sein, den Ausdruck einer Rebsorte oder eines Terroirs respektvoll auf den Wein zu übertragen, sich mit den Unterscheidungsmerkmalen der Weißweinbereitung vertraut zu machen und die neuen Trends in der Herstellung dieser Weinsorte zu erkennen.

All dies wird durch einen 100%igen Online-Modus möglich sein, der die Anpassung des Studiums an die persönlichen und beruflichen Bedürfnisse der Studenten erleichtert. Darüber hinaus garantiert die Lernmethode des Relearning eine schrittweise Aneignung der Inhalte, um die Fachleute vom stundenlangen Auswendiglernen zu befreien, und zwar durch audiovisuelles Material in verschiedenen Formaten und mit zusätzlichen Inhalten, die das Thema dynamisieren. Gleichzeitig ist es für die praktische Anwendung des Wissens durch die eingeschriebenen Fachleute optimal, wenn sie von Experten auf dem Gebiet angeleitet werden.

Warten Sie nicht länger, heben Sie sich von den anderen Ingenieuren auf dem Arbeitsmarkt ab, indem Sie sich mit der Pflege des Weinbergs für die Weinherstellung beschäftigen"

Dieser universitätskurs in Spezialist in der Herstellung von Weißweinen enthält das vollständigste und aktuellste Programm auf dem Markt. Seine herausragendsten Merkmale sind:

• Die Entwicklung von Fallstudien, die von Experten für Önologie und Weinbau vorgestellt werden
• Der anschauliche, schematische und äußerst praxisnahe Inhalt vermittelt alle für die berufliche Praxis unverzichtbaren Informationen
• Die praktischen Übungen, bei denen der Selbstbewertungsprozess zur Verbesserung des Lernens durchgeführt werden kann
• Sein besonderer Schwerpunkt liegt auf innovativen Methoden
• Theoretische Vorträge, Fragen an den Experten, Diskussionsforen zu kontroversen Themen und individuelle Reflexionsarbeit
• Die Verfügbarkeit des Zugriffs auf die Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit Internetanschluss

Mit diesem Programm erhalten Sie alle notwendigen Kenntnisse, um einen Weinherstellungsprozess zu erreichen, der es Ihnen ermöglicht, die besten Entscheidungen in den verschiedenen Phasen des ausgewählten Weißweins zu treffen“ 

Zu den Dozenten des Programms gehören Experten aus der Branche, die ihre Erfahrungen in diese Fortbildung einbringen, sowie anerkannte Spezialisten aus führenden Unternehmen und angesehenen Universitäten.
Die multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden der Fachkraft ein situiertes und kontextbezogenes Lernen ermöglichen, d. h. eine simulierte Umgebung, die eine immersive Fortbildung bietet, die auf die Ausführung von realen Situationen ausgerichtet ist.

Das Konzept dieses Programms konzentriert sich auf problemorientiertes Lernen, bei dem die Fachkraft versuchen muss, die verschiedenen Situationen der beruflichen Praxis zu lösen, die sich im Laufe des Studiengangs ergeben. Zu diesem Zweck wird sie von einem innovativen interaktiven Videosystem unterstützt, das von renommierten Experten entwickelt wurde.

Beherrschen Sie noch nicht die Prozesse der Weißweinreinigung? Nehmen Sie am Weinmanagement teil, dank der theoretischen und praktischen Kenntnisse, die Ihnen TECH vermittelt"

Auf dem Virtuellen Campus können Sie auf 150 Stunden zusätzliches, hochwertiges Material zugreifen und die Dozenten direkt kontaktieren, um Ihre Zweifel zu klären"

Dieser universitätskurs in Spezialist in der Herstellung von Weißweinen zielt darauf ab, das Wissen von Studenten der Ingenieurwissenschaften und anderen interessierten Fachleuten zu erweitern und zu aktualisieren, damit sie die wichtigsten weißen Rebsorten und Weinstile aus verschiedenen Regionen der Welt beherrschen. Gleichzeitig befasst sich das Programm mit der Aufnahme von weißen Trauben, den Reifungsparametern, den Vorgärungsprozessen und allen wichtigen Verfahren bei der Entwicklung des Produkts. Auf diese Weise erwerben die Studenten die notwendigen Konzepte, um mit den Verbrauchertrends Schritt zu halten und die Anforderungen des heutigen Sektors zu erfüllen.

Das Ziel von TECH ist es, dass Sie Ihr Ziel erreichen. Lernen Sie neue Techniken für den Ausbau von Weißweinen kennen und planen Sie Ihre Karriere in Richtung landwirtschaftliche Nachhaltigkeit" 

Allgemeine Ziele

• Bereitstellen des umfangreichsten Wissens über den Weinanbau
• Entdecken der Bedeutung des Weinbaus für die Herstellung von großen Weinen
• Fördern der Notwendigkeit des Umweltschutzes auf der Grundlage der Nachhaltigkeit
• Untermauern der önologischen Bedeutung dieser Verbindungen sowohl in den Phasen der Weinbereitung als auch im Endprodukt
• Untersuchen der Mikroorganismen, die mit dem Weinherstellungsprozess verbunden sind, ihres Nährstoffbedarfs und der vorteilhaften oder nachteiligen Eigenschaften, die sie zum Wein beitragen können
• Vermitteln von Kenntnissen für die Herstellung von Weißweinen
• Bestimmen der breiten Palette bestehender Möglichkeiten, um die am besten geeigneten Verfahren für ein bestimmtes Terroir, eine Rebsorte und einen Weinstil auszuwählen
• Entwickeln der modernsten Önologie bis zum Maximum, damit der Student Weißweine von höchster Qualität produzieren kann
• Umwandeln des Studenten in einen Experten für die Herstellung von Rotweinen
• Bestimmen der Rebsorten, die bei der Vinifizierung von Schaumweinen verwendet werden oder das Potenzial dazu haben
• Untersuchen der weinbaulichen Elemente, die einen Einfluss auf den Produktionsprozess haben
• Erwerben von Fachwissen über die Expedition: Zubereiten von Weinen für den Konsum
• Feststellen der Bedeutung der Weinbereitung für diese Gruppe von großen Weinen
• Begründen der Notwendigkeit, diese Schätze als Teil unserer Kultur zu schützen
• Erweitern der Kenntnisse über die Schönung und Beseitigung der verschiedenen Bestandteile, die den Wein herabsetzen können
• Erweitern der Kenntnisse über die Fassherstellung
• Vermitteln der Bedeutung des Fassanstichs
• Eingehendes Studieren der sensorischen Analyse von Wein. Aspekte, die zu bewerten sind und wie man sie durchführt
• Identifizieren der organoleptischen Veränderungen des Weins

Spezifische Ziele

• Eingehen auf die differenzierenden Merkmale der Weinbereitung von Weißweinen
• Entwickeln von Kenntnissen über die Weinbereitung, die es ermöglichen, die besten Entscheidungen in den verschiedenen Phasen des ausgewählten Weißweins zu treffen
• Respektvolles Übertragen des Ausdrucks einer Sorte oder eines Terrains auf den Wein
• Hervorheben der Bedeutung der Weinbergspflege bei der Weinherstellung
• Bestimmen der Verfahren zur Reinigung von Weißweinen
• Feststellen der neuen Trends in der Weißweinproduktion

Schreiben Sie sich jetzt für diesen Universitätskurs ein und erfahren Sie mehr über die Bedeutung der Weinbergspflege für die Weinherstellung"