Mit diesem von Experten ausgearbeiteten Programm werden Sie Ihr Wissen über affektive Aromen auf den neuesten Stand bringen.
Kurs in Herstellung von Weißweinen, werden Sie Spezialist durch dieses fortgeschrittene Programm.
Kurs zur Erkennung von Weinfehlern, spezialisieren Sie sich mit diesem anspruchsvollen Programm auf die Weinverkostung.
Kurs in Herstellung von Rotweinen, vertiefen Sie sich in diesem Aufbaustudiengang in die Prozesse der Gärung und des Ausbaus.
Entdecken Sie in unserem Universitätskurs in Methodik bei der Aromakreation, wie man Aromen kreiert.
Vertiefen Sie Ihre Kenntnisse über die Verwendung von Aromen in der Küche.
In diesem Programm erfahren Sie mehr über den Einsatz von Neuromodulatoren zur Verbesserung des Geschmacks von Lebensmitteln.
Bringen Sie Ihre Kenntnisse der Biochemie von Aromen mit diesem Intensivprogramm auf den neuesten Stand.
Kurs in Herstellung von Spezialweinen, beherrschen Sie die anspruchsvollsten Weinbereitungsmethoden.
Kurs in Herstellung von Schaumweinen, beherrschen Sie die Gärungsprozesse und die fortschrittlichsten Methoden.
Kurs in Chemische Analyse im Weinbau, spezialisieren Sie sich auf önologische Chemie und heben Sie sich in diesem Bereich ab.
Aromen transportieren uns, führen uns über das Gericht und den Geschmackssinn hinaus zu Erfahrungen und E... Siehe mehr
Beginn: 2023-12-30 00:00:00.0000000
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Der Weißwein boomt, denn er steht im Mittelpunkt der verschiedenen Sorten dieses Produkts. Heutzutage beg... Siehe mehr
Beginn: 2024-02-29 00:00:00.0000000
Die sensorische Analyse ist einer der wichtigsten Aspekte der Önologie, sowohl um die Mängel und Vorzüge ... Siehe mehr
Beginn: 2024-02-15 00:00:00.0000000
Die Herstellung von Rotwein ist mit der Kultur und dem Erbe vieler Regionen verbunden. Bei der Herstellun... Siehe mehr
Beginn: 2024-06-15 00:00:00.0000000
Innovation im Bereich der Geschmackserlebnisse ist eine ständige Herausforderung für die Fachleute in die... Siehe mehr
Beginn: 2023-08-15 00:00:00.0000000
Auf der Suche nach neuen Erfahrungen ist die Küche zu einem Geschmackslabor geworden, in dem Aromen ein w... Siehe mehr
Bei der ständigen Verfolgung kulinarischer Ziele ist die Funktionsweise des Gehirns zu einem zusätzlichen... Siehe mehr
Las nuevas exigencias del mercado de la alimentación requieren de sus profesionales una formación continu... Siehe mehr
Beginn: 2020-06-01 00:00:00.0000000
Die einzigartigen Eigenschaften von Likörweinen, natürlichen Süßweinen, Weinen mit Edelfäule und solchen ... Siehe mehr
Die Begasung von Wein ist das Verfahren, das zum Beispiel den französischen Champagner auszeichnet. Die A... Siehe mehr
Die flüchtigen Verbindungen in den Trauben während des Pflanzvorgangs sind entscheidend für die Zusammens... Siehe mehr
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