Uxue Urbeltz, Spezialistin für Sporternährung und Diätetik, hat ihre berufliche Laufbahn der Ernährung und ihrer Individualisierung bei der Optimierung der sportlichen Leistung, der Vorbeugung von Verletzungen im Hochleistungssport und den Auswirkungen auf die Rückkehr zum Spiel gewidmet. 

Ihre Leidenschaft für Ernährung und Sport hat sie dazu gebracht, sich ständig fortzubilden, um den Patienten den besten Ansatz zu bieten. Sie hat einen Hochschulabschluss in Diätetik und Ernährung und einen Hochschulabschluss in Technischer Innovation für Lebensmittelprozesse und -produkte. All dies macht sie zu einem vielseitigen und hochqualifizierten Profi. 

• Coach in BPX, Sportförderung von San Sebastián 
• Diätassistentin in der Polyklinik Gipuzkoa
• Hochschulabschluss in Diätetik und Ernährung
• Hochschulabschluss in Technischer Innovation für Lebensmittelprozesse und -produkte an der Öffentlichen Universität von Navarra
• Online Aufbaustudium in Mikrobiota von Regenera
• Zertifikat in Anthropometrie ISAK Level 1 von The International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK)