Dr. Diego Sánchez Muñoz ist ein renommierter Spezialist für das Verdauungssystem, der derzeit als medizinischer Direktor des Instituts für Verdauungsspezialitäten (INEDI) in Andalusien und als Leiter der Abteilung für das Verdauungssystem am Quirónsalud Sagrado Corazón Krankenhaus von Sevilla tätig ist.

Von seinen Ausbildungserfolgen ist die Spezialisierung auf das Verdauungssystem am Universitätskrankenhaus Virgen de Valme hervorzuheben, wo er den Preis für den besten Assistenzarzt und den Nationalen Preis für Medizin des 21. Jahrhunderts in der Spezialisierung auf das Verdauungssystem gewann, sowie die klinische Herangehensweise an Pathologien in diesem Bereich, die sich insbesondere auf die endoskopische Behandlung von Fettleibigkeit mittels Magenballon und auf die Prävention von Tumoren des Verdauungssystems konzentriert. Er wurde auch in diagnostischen Ultraschalltechniken und Verdauungsfunktionstests, der POSE-Methode, ausgebildet und verfügt über umfangreiche Erfahrungen mit endoskopischen Techniken, einschließlich der Kapselendoskopie.

Im Laufe seiner Karriere hat er an mehr als hundert nationalen und internationalen Kongressen teilgenommen, zahlreiche Publikationen in nationalen und internationalen Fachzeitschriften veröffentlicht und ist Mitglied verschiedener medizinischer Gesellschaften, wie der Spanischen Gesellschaft für Verdauungsendoskopie, der Europäischen Gesellschaft für Verdauungsonkologie und der Andalusischen Gesellschaft für Verdauungspathologie, um nur einige zu nennen. 

• Medizinischer Direktor des Instituts für Verdauungsspezialitäten (INEDI)
• Facharzt für das Verdauungssystem am Institut für Verdauungsspezialitäten.
• Leiter der Abteilung für Verdauungssystem und Endoskopie im Krankenhaus Quirónsalud Sagrado Corazón
• Facharzt für Verdauungssystem im Krankenhaus Quirónsalud Sagrado Corazón
• Facharzt für Verdauungstrakt im Zentrum für umfassende medizinische Spezialitäten Integraclinic
• Facharzt für Verdauungsorgane am Universitätskrankenhaus Virgen de Valme
• Diplom für fortgeschrittene Studien (DEA) von der Universität von Sevilla
• Universitäre Spezialisierung in klinischem Management durch ESAD
• Universitäre Spezialisierung in endoskopischer Verdauungssonographie von der Offenen Universität von Katalonien
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität von Sevilla
• Masterstudiengang in Management von Gesundheitszentren.
• Nationaler Preis für Medizin des 21. Jahrhunderts im Fachgebiet Verdauungssystem
• Mitglied:
  
  • Spanische Gesellschaft für Verdauungsendoskopie
  • Europäische Gesellschaft für Verdauungsonkologie
  • Andalusische Gesellschaft für Verdauungspathologie