Sara Guillén Plaza ist eine Krankenschwester mit langjähriger Erfahrung im Universitätskrankenhaus Rey Juan Carlos. In dieser Gesundheitseinrichtung arbeitet sie seit mehr als 10 Jahren in der Abteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe, wo sie die Pflege im Wochenbett und bei Neugeborenen sowie die gynäkologische Pflege im Allgemeinen durchführt. 

Zuvor arbeitete Sara Guillén Plaza als Krankenschwester in verschiedenen Bereichen des Universitätskrankenhauses der Stiftung Jiménez Díaz sowie in der Abteilung für Traumatologie und in der Abteilung für Verdauungsendoskopie des Universitätskrankenhauses 12 de Octubre. 

Sie ist außerdem Spezialistin für Verdauungssystem und Chirurgie sowie für Notfälle und Notfälle und Mitglied des wissenschaftlichen Ausschusses für periphere und zentrale Venenzugänge des Universitätskrankenhauses Rey Juan Carlos. 

• Krankenschwester in der Abteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe und in der Abteilung für Allgemein- und Verdauungschirurgie des Universitätskrankenhauses Rey Juan Carlos von Madrid
• Krankenschwester im Universitätskrankenhaus der Stiftung Jiménez Díaz von Madrid
• Krankenschwester im Universitätskrankenhaus 12 de Octubre von Madrid  
• Diplom in Krankenpflege an der Autonomen Universität von Madrid
• Expertin für Notfälle und Notfälle, Universität Complutense von Madrid
• Expertin für Verdauungssystem und Chirurgie, Universität CEU San Pablo von Madrid
• Mitglied von:
  
  • Wissenschaftlicher Ausschuss für periphere und zentrale Venenzugänge des Universitätskrankenhauses Rey Juan Carlos