Víctor López est Docteur en Biopharmacie, Pharmacologie et Qualité des Médicaments. Reconnu comme un Enseignant au travail et à la gestion remarquables à la Faculté des Sciences de la Santé, il est le Chercheur Principal du Groupe Phyto-Pharm et sa ligne de recherche se concentre sur la Pharmacologie des Produits Naturels avec un accent particulier sur les composés bioactifs, les antioxydants naturels et les extraits de plantes d'intérêt pharmaceutique, cosmétique et agro-alimentaire.  

Il est l'Auteur de plus de 65 articles dans des revues internationales indexées, dont plus de la moitié en Q1, ainsi que de nombreuses communications dans des congrès spécialisés et de plusieurs chapitres de livres. Au cours des dernières années, un grand nombre de publications ont été réalisées sur l'Activité des Polyphénols Alimentaires et leur rôle dans la Prévention des Maladies Neurodégénératives et Métaboliques. Il est Réviseur et Éditeur de publications scientifiques internationales indexées et a supervisé plusieurs thèses de doctorat avec la qualification exceptionnelle de Cum Laude.  

• Chercheur Principal du Groupe Phyto-Pharm
• Chercheur Collaborateur à l'Institut Agroalimentaire d'Aragon (IA2)
• Accrédité en tant que Professeur Titulaire, Professeur d'Université Privée, Professeur de Doctorat Engagé et Professeur de Doctorat Assistant 
• Membre du Conseil d'Administration de la Société Espagnole de Phytothérapie (SEFIT)  
• Réviseur et Éditeur de publications scientifiques internationales indexées  
• Directeur du Programme de Doctorat en Sciences de la Santé  
• Vice-doyen de l'Internationalisation de la Faculté des Sciences de la Santé  
• Directeur des thèses de doctorat  
• Comité d'organisation du 8e Congrès de Phytothérapie du SEFIT et de la 14e réunion annuelle du CTPIOD ("Conferences on Trans Pyrenean Investigations in Obesity and Diabetes")
• Auteur de plus de 65 articles dans des revues internationales indexées et de plusieurs chapitres de livres 
• Membre de la Société Espagnole de Pharmacologie et de l'Académie de Pharmacie du Royaume d'Aragon  
• Docteur en Biopharmacologie, Pharmacologie et Qualité des Médicaments de l'Université de Navarre 
• Licence en Pharmacie de l'Université de Navarre
• Diplôme en Nutrition Humaine et Diététique de l'Université CEU San Pablo