Avec une vision axée sur la promotion de l'éducation alimentaire, la Diététicienne Ane Aldalur Mancisidor concentre son travail quotidien sur des consultations qui fournissent aux patients les outils, les techniques et les connaissances qui leur permettent d'avoir une alimentation saine, intuitive et adaptée au rythme de vie de chacun.  

En plus d'enseigner dans différentes universités et d'agir en tant que coach nutritionnel, cette professionnelle possède son propre cabinet en ligne, où elle promeut la nutrition à base de plantes et le végétarisme.  

• Diplômée en Soins Infirmiers  
• Diplôme supérieur de Technicien en Diététique et Nutrition par Cebanc  
• Experte en TCA et en Nutrition Sportive  

• Membre du Gabinete de Dietetica et du Service de Santé Basque