Le Docteur José Manuel Zubeldia Ortuño est un Médecin renommé qui se distingue par sa nomination en tant que Membre de la Commission d'Immunologie de l'Agence Européenne des Médicaments. Un grand mérite qui vient appuyer son travail de plus d'une décennie en tant que Chef du Service d'Allergologie de l'Hôpital Général Universitaire Gregorio Marañón de Madrid. 

Ce Médecin a fréquemment collaboré en tant qu'expert avec cette organisation internationale et avec l'Agence Espagnole des Médicaments et des Produits de Santé. Licencié en Médecine et Chirurgie de l'Université du Pays Basque, il a effectué un Post-doctorat dans différents domaines, notamment dans le Département de Recherche sur l'Asthme et l'Inflammation de Kabi-Pharmacia en Suède.  

Il a également été Professeur Invité à la Faculté de Médecine de l'Université de Californie, San Diego, aux Etats-Unis. Il est l'Auteur d'une trentaine de chapitres d'ouvrages dans sa Spécialité et de plus de 120 articles. 

• Chef du Service d'Allergologie de l'Hôpital Général Universitaire Gregorio Marañón à Madrid
• Médecin Assistant du Département d'Allergologie de l'Hôpital Général Universitaire Gregorio Marañón, Madrid
• Directeur du Groupe de Pathogénie de la Réponse Immunoallergique et des Maladies Allergiques dans le Groupe d'Age Pédiatrique de l'Institut de Recherche Sanitaire Gregorio Marañón
• Chercheur au Département de Recherche sur l'Asthme et l'Inflammation, Kabi-Pharmacia, Suède
• Professeur Invité à la Faculté de Médecine de l'Université de Californie, San Diego, États-Unis
• Docteur en Médecine Cum Laude, Universidad Autónoma de Madrid, Espagne 
• Licence en Médecine et Chirurgie de l'Université du Pays Basque, Espagne
• Membre de :
  
  • Commission d'Immunologie de l'EMA 
  • Comité d'Éthique de la Recherche Clinique du Service Espagnol de la Santé
  • Comité d'Éthique pour l'Expérimentation Animale de l'Hôpital Général Universitaire Gregorio Marañón