Présentation

Avec ce Certificat avancé, vous apprendrez la Chimie Œnologique et ses implications dans le produit final des vignobles en seulement 6 mois"

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La rapidité des processus industriels est en contradiction directe avec la qualité des produits, car la production artisanale a toujours été plus avantageuse pour la plupart des produits agroalimentaires. L'agriculture biologique en est un exemple. L'objectif de ces systèmes est de respecter les gènes des plantations et d'exalter les propriétés innées des fruits afin qu'elles se reflètent dans le produit final.

Dans cette optique, la nature du raisin dépend d'aspects tels que la taille des baies, le sucre, l'acidité totale et le pH du vin, entre autres. C'est pourquoi les spécialistes de la nutrition qui travaillent dans ce domaine doivent prêter attention au processus de plantation dès sa première phase et comprendre l'importance d'avoir un sol bien équilibré, un aspect clé pour obtenir des raisins de qualité. C'est pourquoi TECHa conçu un diplôme qui vise à élargir les connaissances théoriques et pratiques des diplômés en Nutrition et des autres professionnels intéressés par les composés de la vigne, afin qu'ils puissent maîtriser leurs paramètres, en utilisant des techniques analytiques adaptées.

Il s'agit d'un diplôme 100 % en ligne qui permet un suivi intensif du sujet, l'étudiant choisissant le rythme d'étude, l'heure et le lieu. En outre, TECHa fait appel à une équipe d'experts qui transmettront toutes leurs connaissances dans un scénario d'action réel afin que les spécialistes n'aient pas seulement des notions théoriques, mais qu'ils mettent aussi en pratique les conseils d'experts versés dans la Chimie Œnologique. Une opportunité académique qui se distingue par la mise à disposition d'une multitude de matériel audiovisuel sous différents formats et par l'offre d'un guide de référence téléchargeable, afin que les étudiants puissent en disposer même après avoir obtenu leur diplôme.

Inscrivez-vous dès maintenant pour en savoir plus sur les analyses spécifiques pour le contrôle des matières premières et accéder à de nouvelles possibilités d'études scientifiques"

Ce Certificat avancé en Chimie Œnologique contient le programme scientifique le plus complet et le plus actualisé du marché. Ses caractéristiques sont les suivantes:

  • Le développement d'études de cas présentées par des experts en Nutrition, Gastronomie et en Produits Chimiques Ingénierie Œnologique et Viticulture
  • Les contenus graphiques, schématiques et éminemment pratiques avec lesquels ils sont conçus fournissent des informations sanitaires essentielles à la pratique professionnelle
  • Exercices pratiques permettant de réaliser le processus d'auto-évaluation afin d'améliorer l’apprentissage
  • Il met l'accent sur les méthodologies innovantes
  • Leçons théoriques, questions à l'expert, forums de discussion sur des sujets controversés et travail de réflexion individuel
  • La possibilité d'accéder au contenu à partir de n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet

Approfondissez les méthodes de comptage des micro-organismes et d'identification microscopique des groupes microbiens pour devenir un expert en analyse chimique des propriétés du vin"

Le corps enseignant du programme englobe des spécialistes réputés dans le domaine et qui apportent à ce programme l'expérience de leur travail, ainsi que des spécialistes reconnus dans de grandes sociétés et des universités prestigieuses.

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel, ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles.

La conception de ce programme est axée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le professionnel doit essayer de résoudre les différentes situations de la pratique professionnelle qui se présentent tout au long du programme. Pour ce faire, l’étudiant sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus.

Le fût de chêne joue un rôle fondamental dans son interaction avec le vin. Apprenez à connaître tous les tenants et aboutissants de cette étape de la vinification grâce à un diplôme entièrement numérique"

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Grâce à TECH, vous serez en mesure d'identifier les erreurs dans l'élaboration des barriques qui peuvent influencer les propriétés du produit final"

Pourquoi étudier à TECH ?

TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale. 

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Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH” 

 

La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES 

Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ». 

Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.

Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire 

TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès  

TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.

Le meilleur personnel enseignant top international 

Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres. 

Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.

Une méthode d'apprentissage unique 

TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs 

TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.

La plus grande université numérique du monde  

TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.  

TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.

Google Partner Premier 

Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.  

Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.

L’université en ligne officielle de la NBA  

TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.  

TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.

L'université la mieux évaluée par ses étudiants  

Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.  

TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants

Leaders en matière d'employabilité  

TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel. 

99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.

Certificat Avancé en Chimie Œnologique

La chimie œnologique est une discipline scientifique qui se concentre sur l'étude des processus chimiques qui ont lieu lors de l'élaboration du vin. Cette branche de la chimie est essentielle pour comprendre et contrôler les aspects fondamentaux qui affectent la qualité, la stabilité et les caractéristiques organoleptiques des vins. Compte tenu du fait que l'industrie du vin est l'une des plus importantes au monde, et que la qualité de ses produits est fondamentale pour le succès de toute cave, TECH Université Technologique a développé Certificat Avancé en Chimie Œnologique complet. Il s'agit d'un diplôme de troisième cycle en ligne de haut niveau, qui se présente comme une opportunité unique de qualification pour faire passer vos compétences au niveau supérieur. Ce programme entièrement virtuel ajoutera à votre curriculum les compétences les plus récentes du marché afin que vous puissiez travailler avec la plus grande efficacité dans le domaine de la chimie œnologique. Le programme d'études vous apportera des connaissances approfondies en matière de production et de contrôle de la qualité du vin, de chimie de la fermentation, d'élevage et de vieillissement du vin, entre autres.

Le programme d'études vous apportera des connaissances approfondies en matière de production et de contrôle de la qualité du vin, de chimie de la fermentation, d'élevage et de vieillissement du vin, entre autres.

Poursuivre une carrière dans l'industrie du vin

Comment identifier et analyser les composés qui déterminent l'arôme et la saveur d'un vin, quel est le processus de contrôle de la qualité et comment fonctionne la fermentation alcoolique ? Et comment fonctionnent la fermentation alcoolique, la fermentation malolactique, l'extraction ou la transformation des composés phénoliques et la stabilité des arômes présents dans le vin ? Ces questions et bien d'autres trouveront une réponse avec ce Certificat Avancé, créé par les meilleurs spécialistes de TECH. Le programme d'études accordera une attention particulière à l'utilisation de techniques analytiques avancées pour l'évaluation de la qualité du vin, telles que la chromatographie liquide et la spectrométrie de masse. De ce fait, vous serez hautement qualifié pour travailler dans l'industrie du vin, à la fois dans les caves et dans les laboratoires spécialisés. La rigueur du contenu, associée à une méthodologie 100% en ligne, font de cette offre éducative une opportunité infaillible d'ajouter des compétences à votre carrière, amplifiant ainsi votre sphère d'influence dans le domaine de la chimie œnologique.