DiplĂ´me universitaire
La plus grande faculté de nutrition du monde”
Présentation
C'est le meilleur certificat pour se spécialiser dans l'application de la technologie enzymatique et pour évoluer professionnellement au sein de l'industrie alimentaire”
Ce diplĂ´me dĂ©veloppĂ© par TECH offre une formation complète et actualisĂ©e dans le domaine des technologies qui permettent l'application de l'enzymologie au sein de l'industrie alimentaire. Elle est basĂ©e sur une approche nutritionnelle qui permettra Ă l'Ă©tudiant d'assimiler les bĂ©nĂ©fices que les enzymes apportent et la manière correcte de les renforcer, Ă travers l'Ă©tude de concepts spĂ©cifiques dans ce domaine.Â
La rĂ©vision de ces termes sera possible grâce Ă l'itinĂ©raire acadĂ©mique complet qui compose ce diplĂ´me, dans lequel l'Ă©tudiant trouvera une explication approfondie de la cinĂ©tique enzymatique, y compris l'Ă©quation de Michaelis-Menten et l'efficacitĂ© de l'enzyme, des facteurs qui permettront d'accroĂ®tre les connaissances et de renforcer les compĂ©tences professionnelles. En outre, les applications pratiques de la Technologie enzymatique dans l'industrie Alimentaire, telles que la production de jus de fruits et la synthèse d'arĂ´mes et de saveurs, sont abordĂ©es.Â
En outre, les Ă©tudiants apprendront les aspects essentiels de la gestion d'entreprise dans le domaine de l'enzymologie, y compris les Ă©lĂ©ments rĂ©glementaires de la propriĂ©tĂ© industrielle, le dĂ©pĂ´t de brevets, la mise en Ĺ“uvre des normes ISO et les processus de qualitĂ©, ce qui leur permettra d'acquĂ©rir une vision plus large de ce secteur.Â
Tout cela grâce à la méthodologie innovante du "Relearning", qui permet aux étudiants d'étudier depuis chez eux et de disposer d'une plus grande flexibilité horaire, puisqu'ils auront accès 24 heures sur 24 aux ressources multimédias qu'ils trouveront sur le campus virtuel. En outre, vous pourrez renforcer vos compétences et accroître votre capacité à résoudre des problèmes, car vous analyserez des cas pratiques qui vous placeront dans un scénario réel.
Les possibilités d'emploi dans l'industrie alimentaire sont très variées pour ceux qui maîtrisent la technologie des enzymes et ce diplôme vous permettra d'accéder aux meilleurs”
Ce certificat en Technologie enzymatique dans l'industrie Alimentaire contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les principales caractéristiques sont les suivantes:
- Le dĂ©veloppement de cas pratiques prĂ©sentĂ©s par des experts en Technologie enzymatique dans l'Industrie AlimentaireÂ
- Les contenus graphiques, schĂ©matiques et Ă©minemment pratiques avec lesquels ils sont conçus fournissent des informations scientifiques et sanitaires essentielles Ă la pratique professionnelleÂ
- Les exercices pratiques oĂą effectuer le processus d’auto-Ă©valuation pour amĂ©liorer l’apprentissageÂ
- Il met l'accent sur les mĂ©thodologies innovantes Â
- Cours thĂ©oriques, questions Ă l'expert, forums de discussion sur des sujets controversĂ©s et travail de rĂ©flexion individuelÂ
- La possibilité d'accéder aux contenus depuis n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet
Apprenez à votre rythme et sans devoir vous soumettre à des horaires rigides, grâce au fait que ce programme est entièrement virtuel”
Le corps enseignant du programme englobe des spĂ©cialistes rĂ©putĂ©s dans le domaine et qui apportent Ă ce programme l'expĂ©rience de leur travail, ainsi que des spĂ©cialistes reconnus dans de grandes sociĂ©tĂ©s et des universitĂ©s prestigieuses. Â
Grâce Ă son contenu multimĂ©dia dĂ©veloppĂ© avec les dernières technologies Ă©ducatives, les spĂ©cialistes bĂ©nĂ©ficieront d’un apprentissage situĂ© et contextuel, ainsi, ils se formeront dans un environnement simulĂ© qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations rĂ©elles. Â
La conception de ce programme est axée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le professionnel doit essayer de résoudre les différentes situations de la pratique professionnelle qui se présentent tout au long du Mastère Spécialisé. Pour ce faire, l’étudiant sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus.
TECH vous garantit l'accès aux meilleures ressources multimédias actualisées qui s'adaptent à votre style d'apprentissage”
Élargissez votre connaissance de la technologie des enzymes et améliorez votre profil professionnel grâce à ce diplôme”
Objectifs et compétences
L'objectif principal de ce programme de formation est de fournir aux Ă©tudiants une large connaissance des concepts les plus pertinents dans le domaine enzymatique, ainsi que des technologies qui permettent leur analyse. Ainsi, les Ă©tudiants amĂ©lioreront leurs compĂ©tences en matière de modification des enzymes dans les lipides, les glucides et les protĂ©ines, en appliquant des mĂ©thodologies de recherche qui rendront le processus plus robuste. Cela se fera par l'Ă©tude de contenus multimĂ©dias qui renforceront les compĂ©tences des Ă©tudiants.Â
Les avancées technologiques révolutionnent l'industrie alimentaire et ce programme vous permettra de vous spécialiser dans les produits destinés à l'activité enzymatique”
Objectifs généraux
- Connaître l'influence que le génie chimique a exercée ces dernières années sur la production et la création de denrées alimentaires
- Identifier les principaux processus de qualité auxquels sont soumis les produits alimentaires
- Appliquer les connaissances de la chimie alimentaire à la diététique et à la nutrition
- Reconnaître l'influence de la bromatologie et de ses aspects connexes sur la composition qualitative et quantitative des aliments
- Analyser les nouvelles technologies et leur contribution au processus de production alimentaire
Objectifs spĂ©cifiquesÂ
- Comprendre et utiliser correctement la cinétique enzymatique de base et les principaux paramètres qui régulent l'activité des enzymes commerciales dans différents processus de l'industrie alimentaire
- Apprendre à concevoir et à adapter des protocoles de laboratoire pour déterminer l'activité enzymatique de préparations commerciales
- Apprendre Ă concevoir et Ă planifier des processus de fabrication de produits alimentaires, y compris l'utilisation d'enzymes Ă certains stades du processus de production
- Développer des critères appropriés pour décider de la validité des résultats obtenus
- DĂ©velopper la capacitĂ© Ă travailler en groupeÂ
- Apprendre à rédiger un rapport professionnel
Développez des compétences à la pointe de la technologie enzymatique avec ce diplôme et devenez un expert de l'utilisation des enzymes dans l'industrie alimentaire”
Certificat en Technologie Enzymatique dans l'Industrie Alimentaire
Si vous souhaitez travailler dans l'industrie alimentaire et apprendre la technologie enzymatique, notre programme universitaire est parfait pour vous. Ce Certificat vous permettra d'acquérir les compétences et les connaissances nécessaires pour comprendre comment les processus enzymatiques peuvent améliorer la qualité des aliments.
Notre programme de premier cycle vous permettra d'acquérir des compétences et des connaissances spécialisées dans ce domaine. Vous apprendrez comment les enzymes peuvent améliorer la texture, la saveur et la durée de conservation des aliments. En outre, le Certificat vous permettra d'acquérir une compréhension détaillée des différentes techniques utilisées dans l'industrie alimentaire pour les processus enzymatiques.
Préparez-vous à réussir dans l'industrie alimentaire avec le Certificat en technologie enzymatique
Le Certificat en Technologie Enzymatique dans l'Industrie Alimentaire est une opportunité pour ceux qui veulent exceller dans l'industrie alimentaire. Notre programme est conçu pour vous fournir des compétences et des connaissances spécialisées qui vous aideront à vous démarquer sur le marché du travail. Grâce à notre programme universitaire, vous vous préparerez à une carrière réussie dans l'industrie alimentaire.
Notre programme est conçu pour vous permettre d'acquérir des compétences et des connaissances spécialisées qui vous aideront à exceller sur le marché du travail. Grâce à notre programme universitaire, vous serez prêt à relever les défis les plus difficiles de l'industrie alimentaire. Assurez-vous d'être sur la voie d'une carrière réussie et enrichissante dans l'industrie alimentaire.