Diplôme universitaire
Accréditation/Adhésion
La plus grande faculté d’ingénieurs du monde”
Présentation
Con este Certificat comprenderás los factores del clima y el ciclo biológico de la vid en tan solo 6 semanas”
En un contexto comercial, la oferta de vinos es muy amplia y presenta un carácter competitivo elevado. Es por ello que los vinos especiales son el producto que persiguen las empresas de la actualidad. Se trata de variantes que, por su gusto, coloración, nivel de alcohol o aroma buscan una experiencia nueva en el consumidor. Todo ello, con la atención que requieren los procesos de elaboración vitivinícola y la incorporación de nuevas técnicas y avances tecnológicos, que agilizan su producción.
Atendiendo a esta demanda profesional, TECH ha diseñado un programa destinado a egresados en Ingeniería y al resto de especialistas interesadas en las variantes especiales de vino, como los catalogados dulces naturales. Una titulación académica novedosa y respaldada por versados en Viticultura que, una vez haya sido completada por el alumnado, este será capaz de determinar cada una de las tipologías y la clasificación de los vinos que la componen, además de la riqueza que ofrecen a la cultura y al patrimonio de los territorios, así como dominar las elaboraciones con personalidad propia. TECH ha planteado este programa de manera 100% online para hacer posible su seguimiento según las posibilidades del alumno.
Además, TECH ha incorporado herramientas pedagógicas novedosas que hacen de la titulación académica, una experiencia ágil y enriquecedora. Una de ellas es la metodología Relearning de la que esta Universidad es pionera y que permite eximir al alumnado de horas de memorización y le facilita la asimilación de los contenidos de forma paulatina y sencilla. Asimismo, los especialistas contarán con contenidos descargables en diferentes formatos que le dotarán de toda la información necesaria para alcanzar un aprendizaje exhaustivo en la Production de Vins Spéciaux.
No esperes más, distínguete entre el resto de ingenieros del sector vitivinícola profundizando en cada uno de los distintos vinos y sus zonas de procedencia”
Este Certificat en Production de Vins Spéciaux contiene el programa educativo más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:
- El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en innovación en Ingeniería Enológica y Viticultura
- Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que está concebido recogen una información científica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
- Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
- Su especial hincapié en metodologías innovadoras
- Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
- La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet
¿Todavía no dominas los patrones de la elaboración de vinos irrepetibles? Sé partícipe en la gestión de sus procesos de elaboración, gracias a los conocimientos teórico-prácticos que te facilita TECH”
El programa incluye, en su cuadro docente, a profesionales del sector que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.
Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.
El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos.
Los vinos especiales crean un nexo entre el patrimonio y la cultura de un territorio. Indaga ahora en este campo gracias a la modalidad 100% online de TECH"
¿Estás interesado en perfeccionar tus competencias en la industria vitivinícola? Adéntrate en las distintas categorías de vino para que maximices su producción en tu empresa”
Pourquoi étudier à TECH ?
TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale.
Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH”
La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES
Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ».
Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.
Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire
TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès
TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.
Le meilleur personnel enseignant top international
Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres.
Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.
Une méthode d'apprentissage unique
TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs
TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.
La plus grande université numérique du monde
TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.
TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.
Google Partner Premier
Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.
Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.
L’université en ligne officielle de la NBA
TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.
TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.
L'université la mieux évaluée par ses étudiants
Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.
TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants
Leaders en matière d'employabilité
TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel.
99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.
Certificat en Production de Vins Spéciaux
La vinification spécialisée fait référence à la production de vins présentant des caractéristiques uniques et distinctives. Il peut s'agir de l'utilisation de techniques et de procédés spéciaux, de cépages différents, d'une sélection et d'un assemblage minutieux des raisins, ainsi que de la mise en œuvre d'un processus de vinification minutieux et détaillé.
Le processus d'élaboration des vins spéciaux peut varier en fonction du type de vin que vous souhaitez produire.
Processus généraux utilisés dans la production de certains vins.
Vins mousseux : le processus d'élaboration des vins mousseux, comme le champagne, implique une seconde fermentation en bouteille. Après la première fermentation et la mise en bouteille, un mélange de sucre et de levure est ajouté à chaque bouteille avant de la fermer.
Vins de dessert : les vins de dessert sont produits à partir de raisins récoltés très mûrs, ce qui leur confère un taux élevé de sucre naturel. Le processus de fermentation est arrêté pour préserver le taux de sucre et du brandy est ajouté pour augmenter le taux d'alcool.
Vins rouges : La vinification en rouge implique la fermentation des raisins avec les peaux et les pépins, ce qui ajoute de la couleur et de la saveur aux vins. Ce processus implique également une sélection et un assemblage minutieux des cépages afin de créer un profil de saveur complexe et distinctif.
Vins blancs : contrairement aux vins rouges, les vins blancs sont produits en fermentant uniquement le jus du raisin, sans la peau ni les pépins. Cela leur confère un profil de saveur net et frais. En outre, des techniques spéciales, telles que la fermentation en barrique, peuvent être ajoutées pour ajouter des saveurs supplémentaires.
Pour élaborer des vins spéciaux, il faut combiner l'expérience, les connaissances techniques et les compétences en matière de dégustation et d'échantillonnage. Les vignerons et les sommeliers sont des professionnels spécialisés dans la vinification et la dégustation, et trouver un vigneron ou un sommelier de confiance peut être d'une grande aide dans le processus d'élaboration de vins spéciaux.