Torne-se um dos profissionais mais qualificados do momento: prepare-se com um Programa avançado de Alimentação e Nutrição em Pequenos Animais”

Este programa em Alimentação e Nutrição em Pequenos Animais é único, dado seu nível de especialização e a sequência lógica de aprendizagem em que o conteúdo é organizado.

O seu objetivo é a especialização e atualização dos profissionais nos aspectos técnicos e científicos mais avançados da nutrição e alimentação animal.

São conhecimentos que permitem a entrada, vinculação e especialização num dos setores mais importantes da produção animal atualmente e com maior procura de mão-de-obra e maior necessidade de especialização.

A população mundial atual de 7,6 bilhões deverá aumentar para 8,6 bilhões até 2030 e a nutrição animal é uma das disciplinas chamadas a ajudar a resolver o problema de produzir proteína suficiente e acessível para alimentar esta demanda crescente de forma eficiente e sustentável.

Com um formato inovador, esta capacitação permite aos alunos desenvolver uma aprendizagem autônoma e uma gestão ótima do tempo.

Resumindo, é uma abordagem ambiciosa, ampla, estruturada e entrelaçada, abordando desde os princípios fundamentais e relevantes da nutrição até a fabricação de alimentos. Tudo isso com as características de um programa de alto nível científico, docente e tecnológico.

Junte-se à elite, com esta capacitação altamente eficaz e abra novos caminhos para seu crescimento profissional”

Este Programa avançado de Alimentação e Nutrição em Pequenos Animais conta com o conteúdo mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• A mais recente tecnologia em software de ensino online
• Sistema docente intensamente visual, apoiado por conteúdos gráficos e esquemáticos de fácil assimilação e compreensão 
• Desenvolvimento de estudos de caso apresentados por especialistas em exercício
• Sistemas de vídeo interativos de última geração
• Ensino apoiado na prática online
• Sistemas de atualização e reciclagem contínua
• Aprendizagem autorregulada: total compatibilidade com outras ocupações
• Exercícios práticos de autoavaliação e comprovação da aprendizagem
• Grupos de apoio e sinergias educacionais: perguntas ao especialista, fóruns de discussão e conhecimento
• Comunicação com o professor e trabalhos de reflexão individual.
• Conteúdo disponível a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com uma conexão de internet com conexão à internet
• Bancos de documentação complementar disponível permanentemente, inclusive após a conclusão do curso

Um programa que lhe capacitará para trabalhar nos setores de produção de alimentos para ou com origem animal, com a experiência de um profissional de alto nível”

O corpo docente é composto por profissionais de diferentes áreas relacionadas com esta especialidade. Desta forma, garantem que eles lhe proporcionarão o objetivo de atualização de capacidades pretendido. Uma quadro multidisciplinar de profissionais formados e experientes em diferentes ambientes, que desenvolverão os conhecimentos teóricos de forma eficiente, mas, acima de tudo, colocarão a serviço do programa os conhecimentos práticos derivados da sua própria experiência: uma das qualidades diferenciais deste Programa avançado.

Este domínio do assunto é complementado pela eficácia do projeto metodológico deste Programa avançado. Desenvolvido por uma equipe multidisciplinar de especialistas em elearning integra os últimos avanços em tecnologia educativa. Desta forma, poderá estudar com uma gama de ferramentas multimídia convenientes e versáteis que lhe darão a operabilidade de que necessita na sua capacitação. 

A elaboração deste programa baseia-se na Aprendizagem Baseada em Problemas: uma abordagem que concebe a aprendizagem como um processo eminentemente prático. Para o conseguir remotamente, será utilizada a prática online: com a ajuda de um novo sistema de vídeo interativo, e o Learning From an Expert será capaz de adquirir os conhecimentos como se estivesse lidando com a hipótese de estar aprendendo naquele momento. Um conceito que lhe permitirá integrar e fixar o aprendizado de uma forma mais realista e permanente.

Com um projeto metodológico baseado em técnicas de ensino comprovadas, este Programa avançado de Alimentação e Nutrição em Pequenos Animais lhe guiará através de diferentes abordagens de ensino para permitir que você aprenda de uma forma dinâmica e eficaz"

Com um projeto metodológico baseado em técnicas de ensino comprovadas, este Programa avançado de Alimentação e Nutrição em Pequenos Animais lhe guiará através de diferentes abordagens de ensino para permitir que você aprenda de uma forma dinâmica e eficaz"

O conteúdo deste Mestrado Próprio foi desenvolvido pelos diferentes especialistas deste programa, com um objetivo claro: garantir que nossos alunos adquiram cada uma das habilidades necessárias para se tornarem verdadeiros especialistas neste campo.

Um programa abrangente e bem estruturado que lhe guiará aos mais altos padrões de qualidade e sucesso.

Um programa de ensino muito completo, estruturado em unidades didáticas muito bem desenvolvidas, orientado para uma aprendizagem compatível com sua vida pessoal e profissional”

Módulo 1. Nutrientes e metabolismo 

1.1    Carboidratos

1.1.1. Carboidratos na alimentação animal
1.1.2. Classificação dos carboidratos
1.1.3. Processo de digestão
1.1.4. Fibra e digestão das fibras
1.1.5. Fatores que afetam a utilização das fibras
1.1.6. Função física da fibra

1.2    Metabolismo dos carboidratos

1.2.1. O destino metabólico dos carboidratos
1.2.2. Glicólise, glicogenólise, glicogênese e gluconeogênese
1.2.3. Ciclo das pentoses fosfato
1.2.4. Ciclo de Krebs

1.3    Lipídios

1.3.1. Classificação dos lipídios
1.3.2. Funções dos lipídios
1.3.3. Ácidos graxos
1.3.4. Digestão e absorção de gorduras
1.3.5. Fatores que afetam a digestão de dos lipídios

1.4    Metabolismo dos lipídios

1.4.1. O destino metabólico dos lipídios
1.4.2. Energia do metabolismo da gordura
1.4.3. Rancidez oxidativa
1.4.4. Ácidos graxos essenciais
1.4.5. Problemas de metabolismo lipídico

1.5    Metabolismo energético

1.5.1. Medição da reação de calor
1.5.2. Separação biológica de energia
1.5.3. Aumento calórico de nutrientes
1.5.4. Balanço energético
1.5.5. Fatores ambientais que influenciam as exigências energéticas
1.5.6. Características das deficiências e excessos de energia

1.6    Proteínas 

1.6.1. Classificação das proteínas
1.6.2. Funções das proteínas
1.6.3. Digestão e absorção de proteínas
1.6.4. Fatores que afetam a digestão de proteínas
1.6.5. Classificação nutricional de aminoácidos para aves e suínos

1.7    Metabolismo proteico em aves e suínos

1.7.1. O destino metabólico das proteínas
1.7.2. Gluconeogênese e degradação de aminoácidos
1.7.3. Excreção de nitrogênio e síntese de ácido úrico
1.7.4. Desequilíbrio de aminoácidos e custo energético do metabolismo de proteínas
1.7.5. Interação entre aminoácidos

1.8    Vitaminas e Minerais

1.8.1. Classificação das vitaminas
1.8.2. Exigências vitamínicas para aves e suínos
1.8.3. Deficiências vitamínicas
1.8.4. Macro e microminerais
1.8.5. Interação entre os minerais
1.8.6. Quelatos orgânicos

1.9    Metabolismo de vitaminas e minerais

1.9.1. Interdependência vitamínica
1.9.2. Deficiências vitamínicas e toxicidade
1.9.3. Colina
1.9.4. Metabolismo do cálcio e do fósforo
1.9.5. Equilíbrio eletrolítico

1.10    Água: o nutriente esquecido

1.10.1. Principais funções da água
1.10.2. Distribuição da água no organismo
1.10.3. Fontes de água
1.10.4. Fatores que afetam as necessidades de água
1.10.5. Necessidades de água
1.10.6. Requisitos de qualidade da água potável

Módulo 2. Digestibilidade, proteína ideal e avanços em nutrição veterinária

2.1    Coeficientes de digestibilidade aparentes

2.1.1. Técnicas para obter a digesta ileal
2.1.2. Metodologias para o cálculo da digestibilidade

2.2    Perdas endógenas

2.2.1. Origem e composição de aminoácidos endógenos
2.2.2. Técnicas para medir as perdas endógenas

2.3    Coeficientes padronizados e digestibilidade verdadeira
2.4    Fatores que afetam os coeficientes de digestibilidade

2.4.1. Idade e estado fisiológico
2.4.2. Consumo e composição de alimentos

2.5    Aminoácidos sintéticos na nutrição animal

2.5.1. Síntese de aminoácidos sintéticos
2.5.2. Uso de aminoácidos sintéticos em dietas 

2.6    Proteína ideal e avanços na nutrição proteica 

2.6.1. Conceito de proteína ideal
2.6.2. Perfis de proteína ideal
2.6.3. Uso e aplicações práticas

2.7    Estimativa das exigências nutricionais através de experimentos de desempenho

2.7.1. Métodos de avaliação das exigências nutricionais
2.7.2. Determinação das exigências

2.8    Fatores que afetam o aproveitamento de nutrientes 

2.8.1. Idade
2.8.2. Estado fisiológico 
2.8.3. Nível de consumo 
2.8.4. Condições ambientais 
2.8.5. Dieta

2.9    Importância da qualidade e estabilidade das gorduras na nutrição 

2.9.1. Tipos de gordura
2.9.2. Perfil nutricional das gorduras 
2.9.3. Qualidade
2.9.4. Inclusão de gorduras na dieta 

2.10    Minerais orgânicos em nutrição monogástrica 

2.10.1. Macrominerais 
2.10.2. Microminerais
2.10.3. Estrutura dos minerais orgânicos

2.11    Integridade e saúde intestinal, sua importância na nutrição animal

2.11.1. Fisiologia e anatomia intestinal 
2.11.2. Saúde intestinal e digestibilidade
2.11.3. Fatores que afetam a integridade intestinal

2.12    Estratégias para a produção animal sem o uso de antibióticos promotores de crescimento 

2.12.1. Efeito dos antibióticos na nutrição
2.12.2. Risco no uso de antibióticos 
2.12.3. Tendências mundiais
2.12.4. Estratégias de formulação e alimentação

2.13    Conceito de nutrição de precisão 

2.13.1. Dietas Close Up
2.13.2. Modelos animais 
2.13.3. Proteína ideal
2.13.4. Estado fisiológico
2.13.5. Fisiologia do crescimento 

Módulo 3. Alimentação e Nutrição em Pequenos Animais

3.1    Fisiologia do trato digestivo caninos e felinos (I) 

3.1.1. Introdução
3.1.2. Funcionamento do aparelho digestivo
3.1.3. Principais diferenças e semelhanças entre as duas espécies

3.2    Fisiologia do trato digestivo caninos e felinos (II) 

3.2.1. Introdução
3.2.2. Dieta equilibrada
3.2.3. Fatores condicionantes da ingestão

3.3    Requerimentos

3.3.1. Consumo de energia e carboidratos para cães e gatos
3.3.2. Gorduras e proteínas
3.3.3. Vitaminas e Minerais

3.4    Alimentos disponíveis para animais de estimação

3.4.1. Introdução
3.4.2. Tipos de dietas
3.4.3. Interpretação do rótulo para o proprietário

3.5    Nutrição de acordo com a etapa de vida (I) 

3.5.1. Introdução
3.5.2. Manutenção de adultos
3.5.3. Alimentação de filhotes

3.6    Nutrição de acordo a etapa da vida (II) 

3.6.1. Reprodução e lactação
3.6.2. Alimentação de animais de estimação mais velhos
3.6.3. Um caso especial. Alimentação para cães de corrida

3.7    Patologias relacionadas à nutrição e seu tratamento (I)

3.7.1. Introdução
3.7.2. Paciente obeso
3.7.3. O paciente abaixo do peso

3.8    Patologias relacionadas à nutrição e seu tratamento (II) 

3.8.1. Paciente cardíaco
3.8.2. Paciente renal
3.8.3. Paciente hepático

3.9    Patologias relacionadas à nutrição e seu tratamento (II)

3.9.1. Problemas gastrointestinais
3.9.2. Doenças de pele
3.9.3. Diabetes Mellitus

3.10    Manejo nutricional em situações extremas

3.10.1. Introdução
3.10.2. Alimentação do paciente doente
3.10.3. Cuidado intensivo. Suporte nutricional

Esta capacitação lhe permitirá avançar na sua carreira de uma maneira cômoda”